脂肪肝调治“三处方”

◎文/河南·王荣华

治疗脂肪肝不仅需要一张药物处方，还需要饮食、运动和心理保健处方。

饮食处方

对肥胖性脂肪肝患者而言，饮食治疗是基础，也是关键。

不能吃饱。控制总热量，每餐七八分饱。有统计，肥胖人群若将每天的摄入热量减少20%～30%，一周体重可减轻0.5千克。

不能吃好。调整饮食结构，多吃粗粮、蔬菜，少吃油腻、煎炸及动物性食品。

不能乱吃。应按早餐40%、午餐30%、晚餐30%的热量比例分配三餐。重点控制晚餐的热量，不吃夜宵，不吃零食和甜食。

多饮茶水。喝茶不要加奶和糖，少喝果汁和含糖饮料，不喝酒。

睡前不喝牛奶。可把牛奶或豆浆放到早餐时饮用。另外，不要把乳品当饮料。

水果选着吃。尽量选择体积小、甜度不高的水果。也可以用黄瓜、番茄、胡萝卜等蔬菜代替水果。水果最好在餐前或两餐之间饥饿时食用，且每次只吃1种。对脂肪肝患者而言，上午吃水果是“金”，中午吃是“银”，下午吃是“铜”，睡前吃是“垃圾”。

运动处方

运动可有效减少内脏脂肪，改善胰岛素抵抗，进而减少肝内脂肪沉积。对有氨基转移酶升高的脂肪肝患者而言，适当加强锻炼才能促进肝功能的恢复。

1.最佳运动方式为大步快走，每次至少走3千米。

2.运动最好安排在下午或晚饭以后。

3.每次运动持续45分钟以上，每周坚持3～5次。

4.养成锻炼的习惯，比如上下班提前一站下车，双休日去爬山或逛街，不要整天窝在家里看电视、玩电脑。

5.生活中尽可能做到“能坐不躺，能站不坐，能走不站”。

心理处方

中医七情里，肝脏对应的是“怒”。肝主疏泄，因此情绪保肝也很重要。脂肪肝病人要保持心情舒畅，不要经常生气或抑郁，尤其要避免采用暴饮暴食的方式缓解情绪。患者应多对自己做情绪疏导，多与别人倾诉，多参与集体运动。在放松身心的同时对肝也很有益处。