高职混合式金课的建设与实践——以旅游新媒体运营课程为例

金 婷

（嘉兴职业技术学院，浙江 嘉兴 314036）

0 引言

“金课”一词在2018 年8 月教育部发布的《教育部关于狠抓新时代全国高等学校本科教育工作会议精神落实的通知》中首次被正式使用。同年11 月，吴岩司长在第11 届中国大学教学论坛上做了题为“建设中国‘金课’”的主题报告。打造“金课”，淘汰“水课”，如何凸显金课的“两性一度”要求也成为当前高职院校课堂教学改革的重要且紧迫的工作，打造“金课”成为职教刚需。

2022 年2 月8 日，《教育部2022 年工作要点》发布，着重提出实施教育数字化战略行动，深化信息技术与教育教学融合创新的要求。“互联网+”及后疫情时代背景下要想打造一流的“金课”，混合式教学成为必然选择。混合式教学打破了传统教学中以教师讲授为主，学生被动吸收的模式，让学生作为课堂的主体，将信息化手段植入课堂教学中，培养学生自主学习、迁移学习、终身学习的能力。

本文根据教育部对“金课”提出的相关要求，混合式金课建设将对标“金课”中“两性一度”标准，利用线上线下课堂和平台互动，达到以下要求：在课程目标和课程内容上体现“高阶性”，提升学生的专业素养；在教学策略和教学资源上突出“创新性”，依据行业最新发展趋势进行教学策略和方法上的更新；在教学评价上增加“挑战度”，体现过程性和结果性考核相融合，同时凸显考核增值部分，激发学生学习兴趣和动力。

1 混合式金课设计

旅游新媒体运营课程是面向高等职业教育旅游管理专业开设的一门专业核心课，是一门理论性、实践性和综合性极强的学科。课程共计64 课时，理论40课时，实践24 课时。课程以旅游新媒体运营专员岗位能力需求为主线，以旅游企业实际需求为基础，从新媒体的基本认知入手，通过自媒体运营、社群运营、直播运营、短视频运营等方法进行活动推广，搭建新媒体运营矩阵，使学生树立正确的旅游新媒体运营理念、掌握实用的旅游新媒体运营手段与方法，具备旅游新媒体运营方案制订能力，为后续工作打下必要的任职基础。

表1 凸显“高阶性”课程目标设计表

1.1 课程目标的设定

根据金课“高阶性”的要求以及学生循序渐进的学习规律，基于职业能力要求、岗位任务和学情分析，以培养旅游新媒体运营综合人才导向确定课程目标和课程重难点。习近平总书记强调：“各级领导干部要学网、懂网、用网。”本课程将习近平总书记的讲话精神融入课程目标设定中，确定以“学网”为知识目标，以“用网”为能力目标，以“懂网”为素养目标。

1.2 课程内容的重构

基于旅游新媒体运营岗位能力要求，依据“全媒体运营师”和“互联网营销师”等国家职业标准、大学生新媒体创意大赛规程和旅游企业人才需求调研，重构教学内容，始终以旅游数字化运营工作为一根主轴线，设置旅游新媒体运营基础知识、各旅游新媒体平台运营、构建旅游新媒体运营矩阵三大模块，下设十大学习项目，帮助学生从“知运营”“会运营”到“慧运营”能力提升，培养“旅游+新媒体”专业复合型人才，凸显人才培养的核心竞争力。

1.3 教学策略的运用

教学流程采用BOPPPS 教学模型设计。BOPPPS具有六要素：B（Bridge-in）—导入，吸引学生的兴趣；O（Objective）—学习目标，强调目标明确、适当、可达成、可测量，涉及认知、技能和素养三方面目标；P（Preassessment）—前测，了解学生的兴趣和已掌握的基础知识情况；P（Participatory-learning）—参与式学习，让学生多方位参与教学，从而掌握知识情况；P（Post-assessment）—后测，检测学生是否到达学习目标并对知识进行延展；S（Summary）—小结，总结这节课所学知识点。该模式强调将以教师为中心转变为以学生为中心，关注的重点是学生“学到了什么”，而不是教师“教了什么”，符合职教“以学生为主体”的教学要求。

在授课过程中，形成智慧课堂、企业课堂和云班课堂三堂互动，利用渐进式、多层级的教学活动加强学生深度学习。课前导学，基于线上平台的导入和目标，引导学生自学；利用前测激励课前自学，并为课堂教学提供依据；课中明学，开展参与式学习，利用企业项目驱动，引发学生自主探究；课后拓学，基于线上平台进行后测和总结，形成知识学习闭环，利用个人和小组拓展任务加强学生思辨能力和合作学习能力。该教学策略将课堂主体由教师主导转变为以学生为中心开展全时空全方位参与式学习，同时延长了课前课后学生的学习时间，凸显金课“创新性”的要求。

1.4 课程资源的构建

本课程采用立体化、多元化的课程资源，包括以微信、抖音、微博等为代表的社会化新媒体平台；以活页式教材、云班课SPOC 课程平台为代表的校企共建资源；以国家级旅游管理教学资源库、飞瓜、新抖等平台为代表的旅游新媒体大数据库和以智慧实训室、旅游企业实践场所为代表的虚实结合教学环境。

本课程构建了多层级、立体化的教学团队，以学校专业教师为主体，加入旅游企业导师、MCN 公司主管和运营人员以及相关行业KOL 和KOC，针对授课、师生互动和教学评价等环节构建了校企共育、多师共育模式。

1.5 课程评价的改革

本课程采用四度、四维的评价体系，坚持过程性考核和结果性考核相结合，同时根据金课“挑战度”的要求，增加增值部分，促进学生分层学习，多样化个性化发展。通过线上平台针对学生学习情况进行全过程数字化记录，构建学生学习档案，同时进行运营方案设计阶段的科学度、运营方案实施阶段的有效度、运营成果复盘阶段的深刻度和课堂参与活跃度“四度”评价。

在评价主体中，除了学校导师评价、企业导师评价、生生自评互评外，额外增加了市场评价作为学生考核的增值部分。在市场考核中，要求学生利用课程学到的知识技能进行自媒体账号运营，即每月一次的“KOC 打榜”，榜单根据2020 级旅游管理专业所有授课学生运营账号的新媒体指数进行排名，打破了班级与班级之前的壁垒，根据账号的活跃度、粉丝增量、转发增量、点赞增量等多个指数综合考评，极大程度激发了学生的学习热情，提升学生自主探究能力。

2 混合式金课实施

2.1 实验测试样本

为了检验混合式金课模式的效果，课题组在任教院校中选取了“旅游短视频运营”和“旅游直播运营”两大学习任务进行为期16 个课时的教改实践，该任务主要学习现阶段主流的新媒体运营方式，是本课程最重要的内容之一。为了确保学生能够更好掌握相关知识和技能，本次课以合作企业真实短视频大赛和直播大赛作为任务，采用企业课堂、云班课线上线下学习的形式，同时植入红船工匠精神和创新创造素养的思政点。

测试样本选取了2020 级旅游管理专业1 班（实验班）和2 班（对照班），两个班学生所学课程相同，同时在学情前测中发现两个班级的专业知识和专业能力相当，适合开展对比教学（见表2）。其中实验班（1班）通过混合式金课模式开展教学，对照班（2 班）仍然按照传统教师重点讲解的方式施教。

表2 实验班和对照班学习数据对比分析

2.2 实验测试分析

在实验开始前和实验结束后针对两个班级的短视频和直播学习任务进行测试。通过测试发现，在运营能力中，实验班的综合分数提升幅度明显高于对照班，同时在“KOC 打榜”前50 名中，对照班除了两位同学在授课前已经有一定积累外，没有其他账号的新媒体指数有显著提升。而实验班同学通过混合式金课教学模式，积极利用课上和课后时间进行账号运营，形成良好的学习和竞争氛围，越来越多同学进入了榜单前50 名。

通过对比测试不难发现，进行混合式金课教学模式，学生的自主学习能力和自主探究能力大幅度提升，同时对于课程知识的吸收及运用能力也有了显著的进步，符合高职学生人才培养需求，也符合金课“两性一度”的要求。

另外，针对实验班同学进行了课后教学质量调研，从调研中可以发现，有87.5%的同学认为通过混合式金课模式教学比传统教学更有吸引力，同时有92.5%的同学认为该教学模式更能够提升专业素养和技能，有超过87.5%的同学对两大模块教学的教学目标、教学组织、教学方法、教学效果满意。

3 结语

在我国大力发展职业教育和高职院校“双高建设”的大背景下，高职院校作为培养技能人才的主体更需要加强符合现代教育理念和人才培养需求的混合式金课建设。本文立足于金课“两性一度”的要求，通过课程目标、课程内容、教学理念、课程资源和团队、课程评价的建设和实践，课程教学效果良好，学生评价较高，被学生称为一门“网红”课程。当然金课建设之路才开了个头，课程团队将不断摸索，使其更加完善。