深耕细作扎根生产一线笃行致远甘做种业发展铺路人
——访河北省二期现代农业产业技术体系生猪创新团队石家庄综合试验推广站站长王贵江

2022-10-31 09:05吴曼
北方牧业 2022年16期
关键词:黑猪种猪石家庄

□本刊记者 吴曼

自2018 年3 月河北省二期现代农业产业技术体系生猪创新团队成立后,作为创新团队下属的七个综合试验站之一,石家庄综合试验推广站(以下简称:石家庄站)主要负责科技成果在规模猪场的试验示范,指导区域产业发展,协助完成首席专家和各岗位专家制定的试验、示范、调研任务,组织技术交流和培训观摩活动及产业信息相关基础数据的采集及报送等,从而促进全省生猪养殖水平提高。

深耕细作笃前行,一朝收获终有成。 王贵江作为石家庄站站长,四年多来,带领团队以求真务实、脚踏实地的工作作风,严格按照体系建设规划目标,围绕产业重点工作,立足产业技术需求,开展科技创新,推广落地先进技术,深入一线了解掌握和解决生产发展中的难点和问题。同时,先后主持和参与3 项科研课题,取得项目成果1 项,主编专著1 项,起草河北省地方标准1 项,授权实用新型专利7 项,发表论文19 篇,为河北省种猪生产和新技术推广应用奠定了扎实的理论基础。

强化基地建设 夯实示范带动作用

石家庄站依托河北省畜牧良种工作总站,先后建立河北浩森、平安猪场、石家庄中山牧业、平山县裕农、藁城亮昊5 个试验示范基地,建设了双鸽美丹、石家庄市牧工商原种猪场、大好河山、裕丰京安、唐县昌鑫黑猪等7 个育种示范基地。

充分利用示范点人力资源优势, 打造人才培养基地。一是坚持请进来,开展技术岗位实训。组织培训团队,以河北省种猪质量监测中心为基地人员培训示范点,组织种猪生产性能培训,培训学员学习理论+实操技能,通过考试形式考核学习情况,并颁发证书。 二是坚持带领团队走出去,传经送宝。 深入猪场现场一对一指导场内技术人员,现场帮助解决实际问题,用最简单的接地气实例、最直接可操作的方式传授经验,使得技术人员方法统一、操作规范,提高数准确性。为猪场个体遗传评定和估计群体遗传参数提供信息,实现猪选种选育精准化,指导基地切实发挥示范带动作用。

合理启用示范点实践方法, 打造模式创新基地。 采取河北省种猪质量监测中心优秀种猪测定经验,向示范点推广“种猪生产性能测定”,获得 《种猪场场内生产性能测定技术示范与推广》成果1 项。 在先行先试中寻找问题、摸索规律、总结经验,在实践中积累好的方法,形成了从品种登记、育种平台数据上传、生产性能测定、留种、选种选配等工作流程,并在示范场进行推广。

成功运用示范点样板带动, 打造典型孵化基地。 王贵江向记者介绍到:“我们充分利用河北省种猪质量监测中心示范基地,积极加强与体系岗位专家合作,引进、试验、示范先进技术,展开推广,共享成果。 ”石家庄站先后在示范基地推广了“种猪生产性能测定技术”、“粪污处理与资源化高效利用关键技术”、“批次化生产管理技术”、“深部输精技术推广”、“固态粪污高温发酵转化有机肥处理技术”、“推广清洁能源采暖”“猪舍环境消毒技术”等技术,并且围绕一个示范点技术经验或者出现问题难点进行讲解、研讨、辩论,在彼此交流中不断开阔工作思路、提高业务水平。

提升科研能力 全力落实成果转化

科技创新是引领发展的第一动力, 是建设现代生猪产业体系的战略支撑。 石家庄站依托河北省畜牧良种工作总站人才技术优势, 积极承担基于基因组选择的大约克夏猪联合育种研究与应用、 深县猪和北京黑猪的种质创新等四项科研项目。

据了解, 基于基因组选择的大约克夏猪联合育种研究与应用,与京津团队、中国农业大学合作,联合京津冀6 家养猪企业组成“产、学、研”为一体的研发团队,推进了京津冀区域性联合育种,并取得初步成效。组建京津冀基因组育种参考群, 其中繁殖性状(总产仔数和产活仔数)参考群3631 头,生长性状(达100 千克体重日龄和100 千克活体背膘厚) 参考群2282 头。“通过实施猪基因组选择联合遗传评估、 基因组选择分子育种预测,实现了利用基因组信息对种猪的精准早期选择,缩短了世代间隔,提高了选择强度和选种准确性,加快了遗传进展、提升了群体性能。 ”王贵江说到。

(开展联合育种研究讨论)

为配合岗位专家有效推进优异种质资源的保护开发和利用,石家庄站积极联合中国农业大学和企业,开展以深县猪、北京黑猪种质资源为基础, 引进大白、 长白等血缘杂交培育新品种(系) 的种质创新, 以满足市场对高端猪肉的需求,带动黑猪养殖特色产业的发展。 加强地方遗传资源——深县猪的保护,开展生物保种,制作深县猪7000 余剂冷冻精液, 提高地方猪遗传资源保护能力;开展基因组测序,构建深县猪基因库,为精准鉴定奠定基础。 为有序推进新品种培育工作, 制定且完善了 《深县猪新品种培育方案》,并积极推进河北正农牧业有限公司、中国农业大学、 河北省畜牧良种工作总站就合作开展深县猪新品种培育联合育种攻关签署三方协议。 同时,依托唐县昌鑫黑猪养殖有限公司开展北京黑猪杂交培育新品种,利用基因检测技术,组建200 头北京黑猪核心种猪群,制定《北京黑猪种质创新育种方案》, 指导企业开展性能测定、营养调控和饲养管理工作,目前正在有序开展F1 代横交固定配种工作。

(深县猪新品种培育联合育种攻关签约仪式)

同时, 石家庄站还联合岗位专家与企业开展了猪场智能液态饲料发酵及精准饲喂关键技术的应用研究、 精准式母猪批次化生产技术研究与示范。 这些项目的研究,促进了猪场的替抗减排,提高了猪群健康水平,为规模场(户)带来了显著的经济效益。

推广先进技术 大力支撑产业发展

石家庄站在首席及专家团队的指导下,全力推广先进技术,助力河北省猪业实现节粮、高产、绿色、优质、生态、高效发展,并以此作为使命和担当。

推广种猪生产性能测定技术, 指导省级原种场规范开展生产性能测定, 指导4 家猪场申报省级原种猪场, 省级原种猪场达到13 家,育种核心群达到11000 头,提高了供种保障能力。自2018 年以来, 种猪登记达到562557 头和场内生产性能测定达到114774 头,通过遗传评估指导猪场精准选育, 主要经济指标获得较好的遗传进展,杜洛克、长白和大白100 千克体重日龄较2018 年分别缩短6.04 天、10.76 天和5.65天, 总产仔数分别提高0.47 头、1.18 头和0.66头。

(推广深部输精技术)

推广批次化生产管理技术和深部输精技术,经过五年推广带动,在基地、示范场推广精准批次化生产, 依托2 个种公猪站推广深部输精技术,累计覆盖母猪8.4 万余头,取得明显效果。 每个情期节约精液使用量25%,情期受胎率为92.39%,分娩率为87.87%,窝产仔数提高0.3头,MSY 达到21.3 头。

另外,石家庄站还与岗位专家紧密协作,开展环境控制、粪污处理与资源化高效利用、营养调控、疫病防控等方面的试验、示范和推广,从而提高了猪群的健康度和生产性能,降低发病率,改善猪肉品质。

开展技术培训 全面提升技能水平

(组织开展技术培训)

随着我国畜牧业精准高科技养殖的发展,需要愈来愈多的掌握养猪新技术和管理经验的高级人才。 针对基层养殖技术难点和痛点,自2018 年起王贵江带领石家庄站, 组织开展了种猪育种、基因组选择、生产性能测定、种猪常温精液生产、 饲养管理及疫病防控等关键技术培训, 解决猪场技术人员育种理论和专业技能的匮乏问题。 采取现场理论和实操培训,精准训练育种员实操能力, 累计培训基层技术骨干1600 余人次。 据了解,石家庄站承办的2019 年河北省职业技能大赛——河北省种猪繁殖技术职业技能竞赛活动,组织全省14 个代表队通过理论考试、现场抢答、种猪常温精液检测和种猪外貌评定等四个环节的激烈角逐,并对胜出的十五名选手进行了表彰,强化了河北省畜牧行业高技能人才队伍建设。

为提高团队技术人员的服务水平, 开拓视野,更好地为产业服务,组织团队成员参加技术培训和观摩活动30 余次,普及种猪科技,指导猪场精准育种,推动成果转化。

发挥技术优势 着力提升产业扶贫

在采访中, 王贵江说到:“技术帮扶是最有效的帮扶,缺少技能是养殖收益低的关键因素之一,是一些养殖农户收入低的重要原因。 ”石家庄站根据贫困地区的实际需求,进行科技帮扶活动。 为乡村培养能工巧匠人才,定向为贫困地区送技能。 通过举办新型职业农民、致富带头人、养猪带头人培训,先后为石家庄灵寿县、保定唐县、沧州献县等地培训750 人次,成为促进当地养猪业迈向高质量发展的带头人。 利用自身资源优势,推动地方特色品牌产业发展。 与中国农业大学合作,培育具有自主知识产权的黑猪新品种,扩大企业品牌影响力;邀请每日优鲜总经理贺国庆一行到场考查,促进“宝蓄黑猪”品牌肉的销售和影响力,为地方品牌深县猪肉品牌提升、扶贫产业致富引领发挥积极作用。 指导企业转型升级。团队成员深入灵寿县、唐县的石家庄虎吟潭荒山开发有限公司、唐县昌鑫黑猪养殖有限公司等生猪养殖企业就非瘟防控、品种培育等内容进行技术帮扶。 指导企业改善管理条件、实施营养调控、优化免疫程序,提升生物安全水平。

后记:在一个岗位上做精、做专,要沉得下去,耐得住性子,从基层积累厚实素材。 同时也要抬头望远,看得见远方。王贵江站长把这个“沉进去,再出来”的过程,变成了自己的总结、思考和推广心得。 他说,推广先进技术其实是一个专业理论与生产实践相融合的过程,要深入一线了解掌握和解决生产发展中的难点和问题,然后再反观和把握,充分发挥与体系岗位的整体协同作用。 王贵江始终坚持在养殖业生产第一线, 不忘初心,脚踏实地,用自己的实际行动,回报养育他的这片土地, 为现代养殖业发展贡献自己的全部力量。

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