眉县猕猴桃果园土壤肥力状况调研

吴 涛

（眉县果业技术推广服务中心 陕西眉县 722300）

眉县地处关中西部，南依秦岭，北跨渭河，全县总耕地面积35.4 万亩，猕猴桃种植面积30.2 万亩，猕猴桃产业已成为眉县农民增收的主导产业。目前，县域南半部为东西走向的秦岭山脉，北半部是东西横贯的渭河及其谷地，全县呈现“七河九塬一面坡，六山一水三分田”的错综复杂地貌形态。

1 眉县土壤基本状况

1.1 大量元素及土壤有机质含量

西北农林科技大学猕猴桃试验站和眉县果业中心对眉县猕猴桃不同生产区域土壤进行采样调查分析，0～20 厘米耕层中养分速效氮含量23.21 毫克/千克，速效磷含量50.2 毫克/千克、速效钾含量388.8毫克/千克、速效铁含量7.9 毫克/千克、平均有机质含量1.694%。

1.2 微量元素

甘肃省农业科学院农业测试中心对眉县50 个果园土壤检验，分析结果为：有效铁含量5.76 毫克/千克；有效锌含量4.77 毫克/千克；水溶性镁含量为0.0029%。（注：钙、硼未测）。

1.3 土壤酸碱度（pH 值）

甘肃省农业科学院农业测试中心对眉县50 个果园土壤进行pH 值检验，分析结果为土壤平均pH值为7.96。

1.4 土壤类型

眉县土壤结构比较复杂，共分12 类（耧土、黄绵土、潮土、河淤土、水稻土、沼泽土、壅土、褐土、棕壤、森林灰化土、山地草甸土和原始土壤），31 个亚类，60 个土属，185 个土种。

1.5 土壤孔隙度

土壤孔隙状况取决于土壤质地和土壤结构，黏土孔隙多而小，砂土孔隙多而大，壤土孔隙大小多少则比较适中。眉县土壤孔隙度经计算在38%～59%。

2 土壤肥力存在的问题

2.1 影响肥力的因素处理不当

2.1.1 土壤质地 眉县表层土壤质土可归为四类——黏质土、壤质土、砂质土和砾质土。其中黏质土和壤质土占农田面积的2/3，这两类土壤土层深厚，保水保肥能力强，是猕猴桃果园主要的土壤类型。而砂质土和砾质土土层较浅，保水保肥能力差，比较瘠薄，适宜桃李等杂果生长。

2.1.2 土壤有机质含量低 通过调查来看，绝大多数果园有机肥投入不足，极少数果园的有机肥投入占到全年肥料投入总额的30%左右，好的果园也仅占到50%左右，绝大多数果园还是以氮磷钾复合肥为主。土壤中的有机质每年因矿化而逐年减少，一般每年施入的干有机物不少于300 千克/亩才能保持原有的土壤有机质含量。

2.1.3 耕作制度不合理 耕作制度直接影响土壤肥力，过量施入氮肥、磷肥、钾肥等化学肥料，破坏了土壤团粒结构，致使表层土壤大量板结。许多果园果农采用清耕制，不留任何杂草，一方面缺乏大量有机质还田，另一方面清耕园夏剪高温期易发生日灼、干旱生理现象和叶部病害。

2.2 施肥种类、时间、大量元素和微量元素比例不合理

目前生产中大多果农不能做到科学施肥，施肥必须针对特定的生长中心，适期施肥才能满足需要。猕猴桃果树施肥氮磷钾营养质量比为1∶0.8∶0.9。3 月底至4 月初，以速效氮肥为主，追施萌芽肥，促发健壮的新梢；5 月下旬至6 月上旬，以氮、磷、钾复合肥为主配合微量元素，追施果实膨大肥；7月下旬至8 月中、下旬，以钾肥为主，追施优果肥，以促进果实干物质转化积累。早、中熟品种采收后晚熟品种采收前秋施基肥（9 月底至10 月底），以腐熟有机肥为主搭配少量磷钾肥。除此以外，还需要镁、硫、锌、硼等中微量元素。

2.3 土壤污染

眉县果园土壤污染大致可分为，（1）农药污染：即在生产过程中长期使用的各类有机农药、激素等在植株、土壤中积累污染；（2）化肥污染：长期大量使用碳铵、尿素等铵态氮硝态氮肥料，造成土壤板结酸化污染；（3）有害微生物污染：果园施用厩肥、粪肥、污水时带来有害微生物造成土壤污染；（4）垃圾污染：许多农村没有垃圾回收站，生活垃圾随处可见，许多农户把垃圾直接埋在果园中，造成难溶性塑料、重金属等对果园土壤的污染。

3 土壤改良方向

3.1 土壤深翻改良

结合秋季施基肥对果园土壤进行深翻改良，熟化土壤。从定植穴外沿向外挖环状沟，宽、深各40～50 厘米，尽量不要损伤根系，将优质有机肥与表土混合后施入沟内，再回填底层的生土。第二年接续上年深翻的外沿继续深翻扩穴，这样逐年向外扩展直至全园深翻一遍。砂土园应结合深翻施肥给土中掺入壤土或黏土，黏土园应掺入如锯末、麦糠、稻皮、油菜角等堆沤熟化发酵后的有机质。定植后前几年逐步全面深翻一遍后不再深翻（图1）。

图1 果园行间深翻改土

3.2 提高土壤有机质含量

3.2.1 地面覆盖 幼树期间在树冠下地面覆盖，成龄园顺树行带状覆盖，树行每边覆盖宽约1 米。材料可用麦秸、麦糠、玉米秸等秸秆和锯末等，厚度10～15 厘米，上面压少量土防止风吹，秋季施基肥时翻入土中。为了防止害虫危害根系，覆盖物应距离树根颈部25～30 厘米，留出空地（图2）。

图2 猕猴桃果园树行地面覆盖

3.2.2 枝蔓还田 修剪枝蔓还田，修剪后将剪下的枝蔓在园内粉碎，经过堆沤发酵后洒施在地面深翻，以增加土壤有机质含量、提高猕猴桃果园土壤肥力。

3.2.3 果园生草 猕猴桃栽植后的前2 年，行间可种植豆类等低秆作物，给猕猴桃留出营养带（1 年生1米，2 年生1.5 米），从第三年起行间可种植三叶草等绿肥作物，实行生草制栽培。实行生草制时给植株留出2 米的营养带，保持覆草或清耕。施肥时在营养带内施农家肥、化肥，生草带上撒施化肥，经过4～5 年后将草翻压后再种植新草（图3）。

图3 猕猴桃果园种植毛叶苕子

3.3 拓宽肥源渠道

重点开发有机肥，不断为土壤提供有机质。采取途径：发展农村畜牧养殖，开展“果、畜、沼、草”四配套；果园种草（毛叶苕子）和合理利用杂草；枝蔓叶片及秸秆还田；人工放养蚯蚓；购买粪肥。

3.4 优化施肥方式

采用配方施肥和平衡施肥，测定土壤养分，科学配比营养元素，加大有机肥用量，增施微量元素肥料和生物肥料，逐步减少化肥用量。因土选择肥料、施肥方法和施肥量。