张立新
(内蒙古巴彦淖尔市农牧局农畜产品质量安全中心,内蒙古 巴彦淖尔 015000)
现代化生产实践中经常发现一些体质较好的羔羊会出现突然死亡的现象,这一现象对新品种的选育与选配工作极为困难。细毛羊是本地的粗毛羊与引进的细毛公羊进行杂交生产的杂交后代,获得大量同质细毛羊杂种羊的基础上以其他优质羊进行杂交,通过基因的有效固定,形成一个毛肉兼用型的半细毛羊新品种[1]。萨福克羊是外来品种,具有早熟、生长速度快、繁殖能力强、产肉率高的特征,生产出来的羊肉品质相对较好,外部特征是躯体圆润,体质较为健壮,四肢短而粗壮,肌肉丰满适合于舍饲养殖,是理想的杂交父本。将萨福克羊和细毛羊进行杂交改良生产出来的后代具有生长速度快,产肉能力强,同时不会对羊毛品质产生较大的影响。
研究试验组主要以品种改良为主,父本主要以优质的萨福克羊纯种的公羊为主。在品种改良中,为进一步降低种公羊对外引进的经济成本,推广应用人工授精技术,从有种质资源的种畜场中引进优质萨福克羊的冻精,开展人工受精。母本选择2~3岁的经产细毛羊数量在60只,通过严格的检疫检验身体健康,不存在繁殖疾病,母性相对较强。并在此基础上组建配种组。对照组的父本以纯种的细毛羊公羊为主,采集公羊的新鲜精液进行稀释处理后开展人工授精操作,公羊的年龄在两岁身体健壮,雄性较强,不存在传染性疾病,不存在繁殖障碍性疾病,精子质量优异[2]。母羊选择2~3岁经产的细毛羊,共选择60只通过严格的检疫检验,不存在传染性疾病,母性相对较强。本次试验选择在内蒙古巴彦淖尔市的品种改良站进行。
研究主要采用分组对照的试验手段共划分成2个组别,分别命名为试验组和对照组,试验组选择使用优质种公羊萨福克羊的冻精与纯种的细毛羊母羊进行杂交改良后获得杂交一代。对照组选择使用细毛羊种公羊和细毛羊母羊进行纯繁配种,生产的后代作为对照组。
配种结束后,分别按照随机原则选取试验组和对照组出生日期相近的羔羊各30只,分别测定出声中断奶重、10月龄的体重,同时测定10月龄的体高、胸围长、体斜长,观察毛色的变化情况,测定10月龄羔羊的羊毛品质。羔羊羊毛品质主要包括羊毛的直径和刺痛因子2个指标。
试验组和对照组所涉及到的各种数据统计,选择使用Excel2003进行数据收集,选择使用GMP10.0统计学分析软件对数据进行单因素方差分析,试验结果以平均数±标准差表示,试验组和对照组P<0.05表示组间对比差异性显著。
通过利用优质的纯种萨福克羊作为父本对细毛羊进行品种改良相较于利用纯种的细毛羊公羊与纯种的繁殖母羊进行交配所生产出来的羔羊初生重和双羔率差异性不显著,2个组别生产的公羔羊比母羔羊的体重都大。萨福克羊和细毛羊的杂交后代断奶重相较于纯种的细毛羊显著提高,而纯种细毛羊后代的存活率相较于杂交后代存活率较高,并且组间达到显著差异水平(P<0.05),见表1。
表1 细毛羊的繁殖性能
按照随机原则从试验组和对照组的后代中选择30只出生日期相对较为接近的羔羊,分别测定试验组和对照组后代羔羊的体尺指标。利用萨福克羊对细毛羊进行杂交改良后,生产的杂交后代平均体重和体斜长分别能达到45 kg和65 cm以上,而利用纯种的细毛公羊和母羊生产出来的后代10月龄,平均体重和体斜长,分别在40 kg和59 cm左右。杂交后代10月龄的体重和体斜长显著高于纯种的细毛羊的后代,而2个组别羔羊的体高和胸围之间的对比差异性不显著。利用萨福克羊对细毛羊进行杂交改良有利于提高10月龄羔羊的体重,同时体斜长也能得到进一步的提升,这对提高后代的产肉能力有很大帮助,见表2。
表2 10月龄后代羔羊体尺测定结果
杂交改良结束后,通过采集试验组和对照组10月龄羔羊的羊毛品质进行直观观察,并从羊毛的直径和刺痛因子2个指标对羔羊羊毛的品质进行进一步的检定。通过肉眼直观观察,发现利用萨福克羊作为种公羊与纯种的细毛羊繁殖母羊进行杂交改良生产的杂交后代毛色和细毛羊的毛色基本保持一致,不会出现明显的变化。通过对2组羔羊的羊毛品质进行直径和刺痛因子指标检测能发现纯种的细毛羊公羊和繁殖母羊生产出来的后代羊毛平均直径和刺痛因子分别达到35µm和84%以上,显著高于利用萨福克羊杂交改良的后代生产的羔羊羊毛品质(P<0.05)。而羊毛的最粗平均直径差和最细平均直径差之间的差异性不是很显著(P>0.05)。利用优质纯种萨福克羊作为种公羊对细毛羊进行品种改良生产出来的杂交后代羊毛的平均直径和刺痛因子会受到一定影响,但从总体情况来看,不会对细毛羊的产羊毛能力产生多大影响,见表3。
表3 羔羊羊毛品质对比
不管是利用优质的萨福克羊种公羊与细毛羊繁殖母羊进行杂交改良生产出来的杂交后代,还是利用纯种的细毛羊种公羊和繁殖母羊生产的羔羊,公羔羊的体重都比母羔羊要重很多,这符合羔羊的生长发育自然规律,但试验组和对照组生产的后代的初生重和双羔率差异性不是很显著(P<0.05)。在本次研究中利用优质的萨福克羊对细毛羊进行杂交改良生产的杂交后代平均体重能达到3.7 kg以上。利用萨福克羊与其他羊品种进行杂交改良,杂交后代的出生重能达到4.8 kg以上。说明利用萨福克羊进行品种改良过程中,母本后代的生产能力对羔羊的出生重有较为显著的影响[3]。通过对杂交后代和纯种后代的存活率进行探究能够看到利用优质的萨福克羊作为种公羊对细毛羊进行杂交改良生产出来的杂交后代断奶成活率相较于利用纯种的繁殖母羊和种公羊生产的纯合后代成活率要低。说明外来引进的品种与地方羊品种进行杂交改良后生产出来的后代抗病能力相较于地方品种相对较差,这主要受到外来品种种质资源和抵抗能力、适应能力相对较差等诸多因素的影响。
细毛羊是我国本地的优质毛肉兼用的绵羊,但是产生性能相较于国外优质的肉用型绵羊相对较差。引进国外优质种公羊与本地羊进行杂交改良,生产的后代具有良好的产肉性能,同时也不会对羊毛品质产生多大的影响,在保证细毛羊毛用性能的基础上显著提高产肉性能。在品种改良工作开展中,可将萨福克羊作为优质种公羊在细毛羊改良杂交中得以有效的推广和应用。