品牌强农 助力“吉品出乡”

文/肖丽 吴晶莹（本刊记者）

“井冈山”牌稻米成为全省重点支持稻米品牌之一，狗牯脑茶获全省“四绿一红”5个重点扶持品牌之首，泰和乌鸡成为江西重点打造的“三只鸡”品牌之一，井冈蜜柚被农业农村部等七部委认定为第四批中国特色农产品优势区……吉安市品牌农业发展路上铺满金色荣誉。

江西硕丰果业发展有限公司加工厂

近年来，吉安市大力实施“质量兴农、品牌强农”战略，充分发挥生态资源优势，发展井冈蜜柚（橘）、“井冈山”牌稻米、特色蔬菜“大品种”等名特优农产品，2021年，吉安市出台《关于推进“井冈山”农产品区域公用品牌高质量发展的实施意见（试行）》（以下简称《意见》），《意见》指出，将建立健全“井冈山”农产品区域公用品牌标准体系、认证体系、营销体系，实现统一商标使用、统一质量管理、统一市场营销，着力将“井冈山”农产品区域公用品牌打造成代表吉安市最高端的全域全品类农业品牌、最优质的食材供应、最放心的品质保证、最完备的产业链条。

品牌：打好组合拳 推动全局发展

无品牌，无营销。对于农产品来说，即便质优也往往因缺乏品牌建设，而卖不出好价钱。早在2019年伊始，吉安市就提出，突出农业绿色化、优质化、特色化、品牌化，全面推进农业高质量发展并以品牌化建设贯穿农业全产业链，助推农业转型升级、提质增效。

而今，吉安市已形成了六大富民特色产业打造区域公用品牌、传统产业打造县域品牌、优势产业打造企业品牌的发展格局，制定了以“井冈山”区域公用品牌建设为引领，县域品牌和企业品牌共同发展的战略思路，推动政府、企业“双主体”共同发力，加快实施全市农业品牌建设工程。

“农业品牌创建离不开政府与企业，二者相辅相成。”吉安市农业农村局副局长朱军平表示，政府和企业，必须在优势互补、相互协力中驱动市级区域公用品牌+企业品牌共同发展。

为此，吉安市集中力量打造全域全品类农业区域公用品牌——井冈山，赋予其“绿色、有机、天然”优质农产品的文化价值，并专门组建井冈山品牌运营公司，负责品牌的开发、策划、宣传和推广。此举充分发挥“井冈山”商标优势，进一步宣传推介吉安名特优农产品，有力推动吉安市农特产品产业向规模化、标准化、生态化、品牌化方向融合发展。江西井冈山品牌运营有限公司总经理王列焰告诉记者：“目前区域公用品牌标准体系、认证体系、营销体系建设正有序推进，‘井冈山’农产品区域公用品牌知名度和影响力不断提升。”

另一方面，吉安市大力支持以井冈蜜柚、泰和乌鸡、遂川狗牯脑等优势区域公用品牌为主体，企业、专业合作社自主品牌为补充的母子品牌体系，实现“区域公用品牌+企业品牌”良性发展。企业也乘此东风，迈开大步谋发展。

位于吉州区兴桥镇的千亩蜜柚基地即将迎来收获季，一颗颗沉甸甸的果实挂满柚树枝头。“这是我们公司5大基地之一，目前公司拥有蜜柚基地5000亩，预计今年总产量可达80万斤。”江西硕丰果业开发有限公司（以下简称“硕丰果业”）负责人向记者介绍。

江西硕丰果业发展有限公司加工厂

井冈山粮油集团育秧厂

十余年间，硕丰果业借力井冈蜜柚区域公用品牌，打造了属于自己的井冈蜜柚品牌——“柚乡柚甜”。公司所产蜜柚质量上乘，多次获“井冈蜜柚王”等荣誉称号，并得到消费者的认可与青睐。

吉安市农产品品牌发展战略的实施，成功推动农产品品牌发展实现良性循环：区域公用品牌赋能市内企业品牌，助力更多品牌崛起，企业与产品品牌发展壮大后，又助力区域公用品牌价值提升与可持续发展，为品牌发展提供可持续发展的不竭动力和强有力保障。

产业：强劲生产动能 实现质的飞跃

塑造品牌，关键在提高产品质量。在实施农产品品牌战略过程中，按标准组织生产管理，是提高农产品质量、保证农产品安全最有效的措施和手段，是打造品牌的基石。

吉安市不断完善标准体系建设，制定《“井冈山”牌稻米绿色种植技术操作规程》《井冈蜜柚生产技术规程》《农产品地理标志泰和乌鸡养殖技术操作规程》《狗牯脑茶树良种繁育技术规程》等系列产业标准体系，引导经营主体建设绿色种养基地。如“井冈山大米”由8家品牌建设企业与合作社、家庭农场、种粮农户等种植主体签订订单合同，提供统一良种、统一机插、统一飞防、统一机收、统一机烘等“五统一”服务，对达到质量标准的井冈软粘进行收购。由核心企业江西井冈山粮油集团牵头，制定了生产、储存、加工等行业标准体系和“井冈软粘”生产技术标准体系。

精心培育，开花结果。2020年，井冈山大米主推品种“井冈软粘”被评为“全省十大市场畅销价好稻谷品种”，狗牯脑入选2020年地理标志运用促进工程项目和首批100+100中欧地理标志协定保护名录。吉安市泰和乌鸡、狗牯脑茶、井冈翠绿、一江秋大米、吉田井冈山大米、绿海茶油等入选全省首批“赣鄱正品”认证品牌。

品牌建设过程中，吉安市还大力推广“企业+合作社”“企业+家庭农场”等模式，通过订单生产、服务托管、入股分红等形式，建立稳定持续的利益联结机制，为“井冈山”品牌建设打造稳定输送源，并带动农户增收致富。

吉安县原中源综合种植专业合作社艾草加工车间内，保鲜库、成品冷冻库、速冻库分区布局，自动烘干机、自动清洗机、脱水机等各式加工设备一应俱全。待到艾草收割之际，艾草粉、速冻艾草、艾尖茶和艾米果等系列产品将在此车间新鲜“出炉”。

该合作社通过“公司+合作社+基地+农户”的经营模式，吸纳村干部、脱贫户入股，聘请本地村民务工。截至去年，合作社共种植艾草560亩，总产量约60万斤、产值达240万元，村集体实现分红4.89万元，在合作社务工的脱贫户人均收入达万元。

胡伢子水南腐竹

“小贝腐竹”直播间

在遂川县，狗牯脑茶茶叶企业已有60余家，其中30家茶叶企业共享了狗牯脑品牌，全县有茶叶专业合作社130余家，近10万人从事茶业相关行业，6000多户贫困户发展茶产业，实现贫困户年户均增收达4000元。

价值：提升品牌声量 构建新高地

为加快品牌建设进程，拓宽产品销售渠道、提升品牌影响力势在必行。吉安市借助物联网、移动互联等新技术手段，创新营销方式、打造宣传矩阵，提升“井冈山”品牌竞争力与影响力。

拓宽营销渠道，品牌竞争力强势拉升。吉安市积极拓宽线上线下销售渠道，在北京新发地批发市场开设“吉安农产品旗舰店”，在省内外开设“井冈山”牌稻米品牌专卖店234家、加盟店近1000家。与此同时，支持品牌经营企业入驻天猫、淘宝、京东、拼多多等电商平台，提高市场占有率，不断扩大吉安市农产品品牌竞争力。

遂川县通过开展“互联网”+农产品出村进城工程，建立完善农产品网络销售体系。打造了狗牯脑茶、遂川板鸭、遂川金桔、井冈蜜柚等一批效益较高、影响力广的电商品牌，形成了茶叶、板鸭、金桔、蜜柚、笋干、茶油等一批农业电商产业带。带动600多人电商创业就业，新开网店近百家，快递寄件年增长20%，农特产品网络销售额近4亿元。

“欢迎来到‘小贝腐竹’直播间，点击左上角关注我们，迎新人好礼哦”，工作日上午10点，伴随着主播热情洋溢的开场语，抖音平台“小贝腐竹”直播间准时开播。直播间所售产品为“江西老字号”企业江西胡伢子生态食品有限公司（以下简称“胡伢子食品”）旗下产品胡伢子水南腐竹，开播仅3日，直播间日销量已达3000元。

为更好地整合渠道资源，胡伢子食品紧跟市场大环境，拓展电商和省内外商超、旅游特产销售渠道，与农商e联、深圳点筹、上海农佳、江西购精彩等30多家全国知名电商平台对接合作，销售规模不断扩大。

打造宣传矩阵，品牌影响力破圈增长。吉安市按照“北上、南下、东扩、西进”的思路，每年组织吉安市特色农产品参加江西农博会、广东展销会、上海展销会、中国国际农交会、全国优质农产品展销周，中国中部农业博览会。同时，鼓励企业通过视频内容推广、新媒体平台直播推广等方式,进行全方位的品牌理念和价值观传播，进一步增强吉安市井冈山农产品区域公用品牌知名度与影响力。

征程万里风正劲，重任千钧再奋进。在全国各地纷纷掀起品牌创建浪潮的大背景下，吉安市将继续围绕现代农业发展，抓质量、聚特色、创品牌、提效益，用品牌撬动产业升级、用特色打造品牌，让品牌农业成为吉安农业增效、农民增收的一张王牌。