老字号，金种子

支点财经记者 林楠

左手京山轻机，右手国宝桥米。

在京山轻机（000821.SZ）上市20多年后，京山轻机控股有限公司（以下简称“京山轻机集团”）正在培育另一家公司湖北国宝桥米有限公司上市。

“公司计划3-5年内上市，目前已聘请专业机构进行上市辅导，准备上市前的股改等相关工作。”8月上旬，在京山桥米原产地孙桥镇国宝桥米产业园，总经理彭永洪在接受支点财经记者专访时如是说。

湖北老字号国宝桥米，是农业产业化国家重点龙头企业、全国大米加工50强、中国民营企业制造业500强，还是湖北2022-2023年度上市后备“金种子”企业。

公开数据显示，国宝桥米连续5年湖北高端销量领先，占据省内市场份额超60%，去年实现销售收入近45亿元。

老天爷赏饭吃

京山地处鄂中低山丘陵区至江汉平原的过渡地带，属中亚热带季风气候区，境内山青水绿，全市森林覆盖率44.5%，拥有大小山溪河流500余条、泉眼200多处，被誉为“鄂中绿宝石”和“中国天然氧吧”。

“日照充沛、雨水丰富，特别适合种植水稻。”彭永洪介绍说，尤其是泉水的灌溉，让这里种植的水稻形成了独特的口感。

“桥米长，桥米长，三颗米来一寸长；桥米弯，桥米弯，三颗米来围一圈；桥米香，桥米香，三碗吃下赛沉香。”明朝嘉靖年间流传的童谣，诠释了京山桥米的独特。

京山桥米颗粒细长，青粳如玉，可口不腻，喷香味绵。既然是老天爷赏饭吃，历年来，当地对保护和开发京山桥米丝毫不敢怠慢。

带头的国宝桥米，前身为1951年创建的京山米厂，1991年注册国宝桥米品牌商标。2000年，为更好地实现市场化发展，恰逢以纸品包装机械起家的京山轻机集团进行多元化业务拓展，国宝桥米遂被其全资收购。自此，国宝桥米走上“快车道”。

2004年，以国宝桥米为代表申报的京山桥米区域公共品牌，被评为国家地理保护标志产品；2005年，湖北省委、省政府提出以国宝桥米为核心，在京山整合稻米加工企业形成品牌与规模优势，示范引领全省稻米产业发展的“一袋米”工程；2006年，国宝桥米被评为“中国名牌农产品”；2016年，经中国品牌促进会评估，国宝桥米品牌价值达到13.55亿元；2021年，国宝桥米荣获“中国粮油食品影响力品牌”和“湖北老字号”。

发展至今，国宝桥米在选种、种植、加工、品控、销售等各环节，已建立成熟的产业链体系。彭永洪介绍，在选种与种植方面，公司与湖北省农业科学院、华中农业大学、武汉大学生命科学院等科研院所合作，形成洋西早、鉴真2号、鄂中5号主打品种，并建有3000亩良种繁育基地、2000亩桥米核心示范基地、10万亩优质稻订单基地；在加工方面，公司除自有加工厂外，还与湖北省内40家大米加工企业，形成了贴牌生产和联合经营的合作关系，年加工大米能力达110万吨；在销售方面，产品进入中百超市、中百仓储、武商超市、中商平价、麦德龙、沃尔玛等10余家国内外大型超市的1200多家门店，并入驻天猫、京东、微信商城、抖音小店、盒马、谊品生鲜等线上平台，去年实现销售收入44.98亿元。

村长差点晕死，一边扇自己的巴掌一边大骂镇长，当然不是当面骂。他骂镇长吃屎的，这样的消息居然不知道，还把茶场给了牛皮糖。他骂镇长是祸兜子，本来不同意把茶场送出去，他硬插手要给人家，弄出个天大麻烦。茶场不要回来，上面会恼火。要回吧，起码脱身皮。

产品转向“吃得好”

“公司发展还不错，但若以严苛眼光来看，盈利性还不够强。”彭永洪坦言，这是粮油行业的通病，即毛利率不高，净利率也不高。

的确，即便规模更大、2020年在A股上市的金龙鱼（300999.SZ），也是如此。近年来金龙鱼的毛利率一直在10%左右，净利率约为3%，2021年更是分别下降至8.18%和1.98%。同期营业收入为2262亿元、归属净利润为41.32亿元、扣非净利润为49.96亿元。

“我们目前的毛利率是20%多，但净利率不到5%，这还是近几年做了很多努力的结果。”彭永洪补充说，“未来想要获得资本市场的青睐，我们必须在提高毛利率和净利率方面做努力。”

如何提高盈利能力？

2016年，国宝桥米委托国内第三方权威咨询公司进行了调研，通过走访武汉、鄂州、襄阳等湖北各大市场，以及与消费者、农贸市场、经销商、商超等进行对话，发现消费者已从吃得饱向吃得好观念转变，4元/斤以上的高端大米销量呈增长态势。

“我们便决定聚焦，由于已深耕湖北及周边省份多年，便将品牌定位为更适合南方口感的高端大米。”彭永洪告诉记者，“公司同时对产品结构进行了调整，加大了高端产品的占比。”

比如，从种苗里优中选优，将优质种苗作为京山桥米品种母本，进行繁种升级，种植出更优质的大米；建立3000亩高标准生态种养基地，发展稻鸭、稻鳖、稻虾、稻鳅等共育模式，实施有机种养，产出有机大米。

在国宝桥米产品展示厅，记者看到相关产品类别多样，有袋装、桶装、礼盒装等多种包装，以及嘉靖、有机、珍香、经典、劲道等系列产品。

为提高毛利率和净利率，国宝桥米还在设备更新上做文章。2018年，公司在京山桥米原产地孙桥镇投资10亿元，分两期建设占地500亩的国宝桥米产业园。目前，一期年加工大米20万吨智能化桥米生产线及10万吨智能稻谷仓库已建成。

走进稻米加工车间，只见4条智能化桥米加工生产线有条不紊地运转着。从原料入仓、杂质剔除，再到砻谷、磁选、碾米、抛光、色选、计量，都通过电脑控制，仅需2名工作人员监控系统。

“以前，非智能化车间需要较多工人，现在极大地减少了人工成本，而且效率更高。”彭永洪称，“尽管投资有点大，但从长远来看，未来降低运营成本的成效会更明显。”

三产融合扩大利润

“大米是生活必需品，价格不能太过高，否则就损害了消费者利益，公司承担着粮食保供的社会责任。”当被问及为何延伸产业链时，彭永洪强调，“公司通过引进和自主研发，进行农副产品的深度开发和综合利用，进而提高产品附加值，扩大企业利润。”

国宝桥米产业园二期项目，就是主要建设年产2万吨米汁、米糠油、母婴系列等深加工产品。彭永洪介绍，公司以糙米为原料，开发出米茶米、米糊、米汁饮料；以杂粮为原料，开发出米饭伴侣；还开发了热干拌粉、酸辣粉、藕带、米糠油，以及婴幼儿米粉等母婴食品。

“目前，公司正和良品铺子（603719.SH）合作，开发病人食用的米粉（流食）和糖尿病人食用的功能性大米。”彭永洪透露，在食品研发上，公司将以大食品、大健康、大营养为目标，通过与科研院所等单位合作，逐步研发出更多符合特殊人群需求的营养功能大米食品，并向分子食品（通过对以人类可食的天然物、合成物、生物生成物等原料采用工程技术加工制成）迈进。

目前，公司正在孙桥镇探索农旅融合，结合桥米饮食文化，衔接京山绿林和屈家岭农耕文化，推进建设以桥米历史为主题，打造集有机生态种植、特种养殖、观光旅游、民俗文化、博物馆展示、农事体验、住宿餐饮会议、休闲垂钓、采摘果蔬花卉等一体的田园综合体。

从第一产业到第二产业再到第三产业融合发展，国宝桥米希望实现纵身一跃。彭永洪表示，“到2025年，我们希望公司能实现百亿营收目标，且盈利能力能进一步提高。”