麻育秧膜对早稻秧苗性状及产量的影响

赵鑫，翟杨，易永健，周长庚，钟乐辉，刘志清，程乐根，赵勇，莫长安，曾粮斌*

(1.中国农业科学院麻类研究所，湖南 长沙 410205；2.沅江市农业农村局，湖南 沅江 413100；3.湖南阜丰现代农业开发有限公司，湖南 沅江 413100；4.中科荣耀(苏州)生物科技有限公司，江苏 苏州 215152；5.桃江县植保植检站，湖南 桃江 413400)

水稻是我国主要粮食作物之一，全国约60%的人口以水稻为主食[1]。随着现代农业机械化发展，机械化栽插越来越普遍，已经成为水稻的主要种植方式之一[2]。通过标准化育秧得到整齐、健硕的秧苗是机械栽插秧苗的前提，因此，水稻秧苗质量成为制约水稻产量的重要一环[3]。近十年来，麻育秧膜在湖南、湖北、黑龙江、吉林、安徽等地开展应用试验和大面积使用[4-7]。实践证明，与其他育秧膜相比，麻育秧膜具有强吸附性能，从而减少水肥流失，使得水肥利用率提高10%以上，可比普通育秧技术减肥减药5%以上；麻育秧膜能促进秧苗根系生长，使秧苗生长整齐，成毯快，可提早3～5 d进入适插期；培育的秧苗根系盘结力强，不散秧、不散盘、不漏插，使得取秧、运秧、装秧快，机插效率提高20%～30%，每公顷可节约45～75盘秧苗；培育的秧苗壮实，白根多，根系活力高，机插后返青快、分蘖早，有利于早发快长和水稻绿色增产。此外，麻育秧膜还具有可降解、无污染等优点。

壳寡糖可诱导植物的抗病性、增强植物对病害的防御能力，对多种真菌、细菌和病毒产生免疫作用[8-11]，对水稻稻瘟病[12]等病害具有良好的防治作用。新型壳寡糖麻育秧膜在保留麻育秧膜原有优点的基础上，增加了壳寡糖，以期诱导植物的抗病性，增强植物对病害的防御能力，从而培育出优质水稻秧苗，达到增产增收的效果。本研究采用普通麻育秧膜和壳寡糖麻育秧膜进行水稻育苗，研究壳寡糖麻育秧膜对秧苗立枯病、恶苗病的防治效果，以及对秧苗质量和水稻产量的影响，旨在探明壳寡糖麻育秧膜在水稻机插育秧中相对于普通麻育秧膜的效用和优势，从而为大面积推广壳寡糖麻育秧膜提供参考。

1 材料与方法

1.1 供试地点与供试品种

在交通便利、易于观察管理、有代表性、田块平整、土壤肥力中等且均匀、各项田间栽培管理条件一致的湖南省沅江市草尾镇乐园村二组沅江现代农业技术试验示范基地进行试验，试验田面积1.33 hm2，土类为紫潮泥，肥力水平中等偏上。供试水稻品种为“湘早籼24号”。

1.2 试验方法

试验设无麻育秧膜对照(CK)、普通麻育秧膜、壳寡糖麻育秧膜3个处理。2021年3月浸种催芽露白，经2 d左右破胸整齐后，在全自动高速播种生产线与其他大面积机插秧一并播种。播种后统一放恒温恒湿密室，在温度28℃、湿度90%条件下经2 d左右快速出芽。采用年前开沟良好的干爽水田做苗场，将出芽整齐的芽苗摆放到大棚内，两个处理分别放置到两个大棚，每处理各有播种500盘，其余均摆放常规机插育秧为对照，按照常规管理方法进行秧苗培育。于2021年4月19日插秧，机插大田保底0.333 hm2以上，插秧规格按常规操作进行。

大田氮肥(折算为纯氮)、磷肥(折算为P2O5)、钾肥(折算为K2O)用量[13]分别为118.2、90.0、90.0 kg/hm2。大田水分管理及病虫草害防治按常规管理进行[14]。

1.3 测定项目

于4月16日(移栽前3 d)5点取样进行秧苗质量考查，按对角线法[13]选择代表性秧苗3盘，每盘采用5点取样法进行苗期立枯病和恶苗病统计，再取代表性秧苗30株，测定秧苗株高、根长，将秧苗地上部分与根系分开测地上部位鲜重、根鲜重，并置于105℃烘箱中杀青0.5 h后，80℃下烘干至恒重，测得秧苗地上部位干重、根干重[15]。

收获前于7月14日上午进行测产，每处理各5点取样，每点面积1 m2，将1 m2稻谷全部取回用于生物学性状调查，包括实粒数、秕谷数、有效分蘖、无效分蘖和千粒重。

<1)，且各件产品是否为不合格品相互独立．

1.4 数据分析

采用Excel软件进行数据处理，用DPSv7.05版软件Duncan新复极差法进行方差分析。

2 结果与分析

2.1 两种麻育秧膜对水稻秧苗病害的防治效果

由表1可知，两种育秧膜对水稻苗期病害都有一定的防治效果，其中壳寡糖麻育秧膜对水稻苗期病害防效显著高于普通麻育秧膜。两种麻育秧膜对水稻苗期立枯病都有较好的预防效果，壳寡糖麻育秧膜防效达到了88.11%，普通麻育秧膜防效也有73.57%。壳寡糖麻育秧膜对水稻恶苗病防效最高，达到了82.19%，而普通麻育秧膜对水稻恶苗病的预防效果一般，仅为58.90%。麻育秧膜本身对水稻苗期病害没有直接的防治效果，主要是通过提高秧苗质量来提升水稻秧苗对苗期病害的抵抗能力，在麻育秧膜上加入植物免疫诱抗剂壳寡糖后，能显著提高对水稻苗期病害的抗性。

表1 两种麻育秧膜对水稻苗期病害的防治效果Table 1 Effectiveness of two kinds of bast fiber seedling film on the control of rice seedling diseases %

2.2 两种麻育秧膜对水稻秧苗质量的影响

株高、根长可直观地反映水稻秧苗的长势、扎根情况[16]，由表2可知，两种麻育秧膜对早稻秧苗质量有一定影响。普通麻育秧膜及壳寡糖麻育秧膜的株高显著高于无麻育秧膜对照，普通麻育秧膜处理组和壳寡糖麻育秧膜处理组株高与对照相比分别增加了12.24%、18.11%。普通麻育秧膜处理组和壳寡糖麻育秧膜处理组早稻秧苗的地上鲜重和地上干重都显著高于无麻育秧膜对照组，普通麻育秧膜处理组的地上鲜重、地上干重相对于对照组分别增加了25.67%、25.66%，壳寡糖麻育秧膜处理组的地上鲜重、地上干重相对于对照组分别增加了30.84%、30.84%，壳寡糖麻育秧膜处理组提高幅度高于普通麻育秧膜处理组。普通麻育秧膜处理组和壳寡糖麻育秧膜处理组相比对照组的根鲜重分别增加了5.93%、7.66%，根干重分别增加5.92%、7.66%。

表2 两种麻育秧膜对早稻秧苗质量的影响Table 2 Effect of two kinds of bast fiber seedling film on the quality of early rice seedlings

2.3 不同麻育秧膜对水稻产量及产量构成因素的影响

由表3、4可知，两种麻育秧膜均对水稻有一定的增产效应。普通麻育秧膜处理组和壳寡糖麻育秧膜处理组水稻的实粒数相对于无麻育秧膜对照组分别增加11.05%、16.32%，秕谷数相对于对照组分别减少31.91%、34.66%。经麻育秧膜和壳寡糖麻育秧膜处理的水稻有效分蘖数分别增加1.37%、2.75%，无效分蘖数分别减少41.10%、35.57%。麻育秧膜、壳寡糖麻育秧膜处理组相比于对照组的产量(1 m2)分别增加5.07%和4.10%，并且实测产量也分别增产9.81%和8.60%。

表3 两种麻育秧膜对水稻产量构成因素的影响Table 3 Effect of two kinds of bast fiber seedling film on the components of rice yield

表4 两种麻育秧膜对水稻产量的影响Table 4 Effect of two kinds of bast fiber seedling film on rice yield

3 讨论与结论

秧苗质量优劣能影响水稻各阶段的生长，从而影响水稻的最终产量[17]。牛艳斌等[5]的研究表明，使用麻育秧膜能够显著增加水稻发芽势和胚的活力，显著增大秧苗的茎基宽，根系活力显著增强，可溶性糖以及可溶性蛋白含量显著提高，物质积累能力显著提高，从而达到抗病壮秧、提高可机械插播能力的目的。此外植物调节剂壳寡糖的加入，能够提高秧苗防御酶活性以及内源激素水平，从而增强抗逆性[18-19]，提高机插后的成活率，快速返青。本研究发现，普通麻育秧膜处理能够有效增强水稻秧苗抗立枯病和恶苗病能力，在株高、根长、地上鲜重、地上干重等秧苗质量方面均优于无麻育秧膜对照组，最终有效提高水稻产量；加入壳寡糖的麻育秧膜相较于普通麻育秧膜，对立枯病和恶苗病的防效分别提升14.54%、23.29%，壳寡糖麻育秧膜比普通麻育秧膜拥有更强的抗病能力和促秧苗质量效果；水稻产量普通麻育秧膜处理组比无麻育秧膜处理组提高4.10%，壳寡糖麻育秧膜处理组提高8.60%，增产效果更好。目前传统麻育秧膜已在湖南、湖北、黑龙江、吉林、安徽等地大面积示范推广并取得一定的成效。在此基础上，更有利于达到机插水稻苗期抗病壮苗效果、提高水稻秧苗质量的壳寡糖麻育秧膜，具有良好的推广前景。