辣椒新品种骄阳555的选育

田 欢 田 浩, 任朝辉, 郑 燕 廖卫琴,

（1.遵义市农业科学研究院， 贵州遵义 563100； 2. 遵义骄阳农业科技有限公司，贵州遵义 563000； 3. 遵义义研种业有限公司， 贵州遵义 563100）

辣椒（spp.）属于茄科（）辣椒属（），是一种重要的蔬菜，其维生素C含量高、营养丰富。作为我国蔬菜产业的第一大产业，辣椒的播种面积在各蔬菜作物中常年位居前列。辣椒一直是贵州省的传统优势农产品，也是贵州助推乡村振兴的主导产业之一。辣椒鲜椒可作鲜食，干椒粗加工可作辣椒面、辣椒油等调味品以及火锅底料，深加工可提取辣椒碱、辣椒红素等，其用途非常广泛，因而市场需求巨大。在市场巨大需求以及政策扶持的引导下，2021年贵州省辣椒种植面积达到38.07万hm，产量达787万t，产值达271亿元，产加销均位列全国第一。但是目前贵州辣椒产业面临着优质高产品种缺乏和品种退化较重及品种混杂等问题；另外，消费者和种植者对辣椒品种新鲜感和果肉品质的要求不断提高，这些都要求辣椒育种工作者对品种进行不断的改进，为此，笔者及团队成员积极开展了遵义特色种质资源的创制工作，以期为贵州种植区域提供适应性强、品质好的辣椒品种。

1 选育过程

‘骄阳555’是以不育系 cqw-AC1为母本、以恢复系cqw-b1为父本配制而成的杂交一代辣椒品种。母本cqw-AC1是以2014年从泰国地区引进的cqw-1辣椒材料为基础，再经杂交、回交多代选育而成的核质互作不育系。不育度达100%，中晚熟，生长势强，节间中等，叶片中等绿色、披针形，果实指形，单生，幼果呈绿色，成熟时鲜红色，果实硬度中，香辣味浓，单果质量4.5 g，一般配合力高，田间抗逆性较强。

父本cqw-b1是2014年从泰国引进的辣椒材料b05，后在贵州遵义地区经多代自交选育而成的恢复系。晚熟，生长势较强，植株半紧凑，株高约105 cm，叶片中等绿色，嫩枝绒毛中等，花白色，果实单生, 易坐果，果实指形，青果呈深绿色，成熟果呈红色，果面光滑无棱沟，单果质量约3.5 g，果实辣味强，坐果率高，连续采收期长，耐热耐寒，综合抗逆性较强。

2018年夏季，以cqw-AC1作为母本，利用其他纯和材料作为父本，大量测配，形成138个组合。2018年冬季在海南鉴定发现，组合Cqw-AC1×cqw-b1 表现最好，产量高，香味浓，果实指形，对疫病、青枯病、病毒病有较强抗性，并将组合Cqw-AC1×cqw-b1 命名为‘骄阳555’。2022年获得农业农村部非主要农作物品种登记证书，证书编号：GPD辣椒(2022)520218。

2 选育结果

2.1 产量结果

2.1.1 品种比较试验 2019年，由遵义市农业科学研究院对新选育的‘骄阳555’辣椒新品种进行品种比较试验，试验点设在贵州省遵义市新舟镇辣椒研究所科研基地内。试验采用育苗移栽、地膜覆盖的露地栽培方式进行。播种时间为2019年2月2日，定植前施足基肥，精细整地，其他田间管理按当地常规生产进行。采用田间观察方法，鉴定品种的丰产性。田间试验采用随机区组排列，设3次重复，以‘泰香3号’辣椒作对照，小区面积20 m，畦宽1.2 m，双行定植，株行距40 cm×50 cm，苗期追施氨肥5 kg/667 m，促进生根和基叶生长。品种比较试验产量调查结果显示，‘骄阳555’平均鲜椒产量为1 410.7 kg/667m，比对照‘泰香3号’增产6.02%，显著高于‘泰香3号’（表1），产量表现较好，差异达显著水平。

表1 骄阳555品种比较试验产量结果

2.1.2 区域试验 2019—2020年，‘骄阳555’辣椒在贵州红花岗区新舟镇、紫云县白石岩乡、德江县青龙镇、开阳县龙岗镇、黔西县铁石乡、都匀市甘塘镇、平坝区夏云镇等地进行区域试验，对照品种为‘泰香3号’。试验采用育苗移栽、地膜覆盖的露地栽培方式进行。播种、定植及采收时间依据不同区域的气候条件和种植习惯而定，各试点采用随机区组设计，设3次重复，株行距40 cm × 50 cm，小区面积200 m。区域试验结果表明（表2），2019—2020年‘骄阳555’两年平均鲜椒产量为1 481.0 kg/667 m，比对照品种‘泰香3号’1 360.6 kg/667 m增产8.85%，产量显著高于对照品种‘泰香3号’，增产明显。

表2 骄阳555区域试验产量结果

2.1.3 生产试验 2020年在贵州红花岗区虾子镇和金沙县乡柳塘镇春露地进行生产试验，对照品种为‘泰香3号’。试验采用育苗移栽、地膜覆盖的露地栽培方式进行。播种、定植及采收时间依据不同区域的气候条件和种植习惯而定，采用随机区组设计，设3次重复，株行距35 cm × 50 cm，小区面积667 m。生产试验结果表明（表3），‘骄阳555’平均鲜椒产量为1 426.4 kg/667 m，比对照‘泰香3号’1 303.6 kg/667 m增产9.42%。

表3 骄阳555生产试验产量结果

2.2 品质

2021年5月委托广东农科监测科技有限公司对送检‘骄阳555’鲜果样品进行维生素C与辣椒素的检测。品质检测结果表明，‘骄阳555’维生素C含量107 mg/100 g（FW），辣椒素含量5.48 mg/kg，辣度适中，适合大多数商家和消费者的需求。

2.3 抗病性

2021年4月委托山东省蔬菜工程技术研究中心对送检的‘骄阳555’进行抗病性检测，结果表明，‘骄阳555’抗病毒病CMV、病毒病TMV、疫病和炭疽病，抗病性良好。

3 品种特征特性

‘骄阳555’ 为晚熟品种（图1），开花结果期（即辣椒开花到成熟）97 d，生育期约194 d。植株直立，株高约106 cm，株幅约82 cm，株型紧凑。果实指形，青熟果绿色，老熟果红色，果纵径约6.8 cm，果横径约1.1 cm，果肉厚度约0.11 cm，单果质量约3.4 g，单株结果数220个。植株整齐度高、商品率高，抗病毒病CMV、病毒病TMV、疫病和炭疽病，抗病性良好。果实维生素C含量较高，辣椒素含量适中，商品性良好。

图1 辣椒新品种‘骄阳555’

4 栽培技术要点

4.1 选择适宜区域种植

‘骄阳555’适宜在贵州、河南大部分地区种植，应选择地势平坦或稍高，山地坡度宜在20°以下，光照好、地下水位较低的地块种植，前茬作物最好是豆类或粮食作物，前茬为茄科类作物的地块需进行土壤消毒。

4.2 适期播种

‘骄阳555’宜选择漂浮育苗，春播时间宜选择1月下旬—2月下旬。4月下旬—5月中旬定植，定植密度为2 400～2 600株/667 m，适宜采用地膜覆盖高畦双行错位单株栽植。移栽前，每667 m施用腐熟农家肥1 500 kg，复合肥50～100 kg。

4.3 田间管理

定植时浇足定根水，促进缓苗，及时摘除门椒以下侧枝，以促生长。当辣椒进入结果期后，可结合浇水每667 m追施优质复合肥20 kg，并根据天气情况适期灌水。‘骄阳555’的主要病害有猝倒病、病毒病、炭疽病、疫病等，主要虫害有蚜虫、烟青虫等。病虫害防治原则应遵循“以防为主，防治结合”，对不同时期的病虫害针对性重点防治。辣椒果实红熟后及时采收，以促进植株上部果实生长。