冯红静 陈波
(北京化工大学 北京 100029)
体能 (Physical Fitness)一词最早源于美国,是指机体心脏、心血管、肺、肌肉等器官、系统的功能达到最佳的能力。起初,体能并非是体育中的一个概念,而是对日常工作描述,用来指完成一日的工作量而不过分疲劳。在工业革命后,人部分地从生产劳动中解放出来,人的闲暇时间增多,生活方式也发生了较大的变化,体能的定义也随之发生了变化。体能被定义为身体的能力,包括机体的效率,有效的工作、休闲活动、健康、抵制疾病和应付紧急情况的能力。美国现在采用的体能定义是包括与运动技能相关的体能和与健康相关的体能。在运动技能方面,体能包括肌肉力量、平衡、爆发力、速度、灵敏和耐力;在健康方面,体能包括肌肉力量和耐力、柔韧性、循环系统功能和体成分。美国学校体育中的体能教育更加注重的是与健康相关的体能。
20世纪中后期,美国针对青少年体能的研究对其健康体能教学起到了重要的推动作用。美国学校体育重视体能,缘起于是20世纪50年代中期,克劳斯在对比美国与欧洲青少年体能测试通过率时,发现美国未通过率(60%)远远落后于欧洲(9%)。这一结果与以后的克劳斯—韦伯测验促成了体能和体能教学成为美国体育课和体育教学的重点。然而在20世纪90年代的研究结果表明青少年拥有良好体能不仅与身体健康有关,而且与成年后的心肺、血管、高血压、糖尿病等疾病的发病率有较大的相关性。这再一次导致体育课程的教学内容向促进体能的方向发展。而21世纪初的研究结果显示美国少儿的超重与肥胖的日益增加,一些与肥胖有关的疾病并不是在成年,而是在青少年阶段就出现,而导致这一结果的原因主要是不活动或少活动引起的体能下降。研究还认为体育锻炼可以有效地改善和控制这一现象。最终,美国体育教育教学的重点又一次聚焦于提高与健康体能相关的体育运动上。
美国学校体育中的健康体能教育是学校体育教育的重要组成部分,并且贯穿整个中小学体育教育阶段。学校体育健康体能教学的目标是帮助青少年发展有助于形成体力充沛、健康生活方式的知识、技能、态度和行为,通过教授和应用健康体能概念达到终身体育活动的目的。
在美国《国家体育锻炼标准》的标准4就具体描述了体育各级教学如何将体能放到核心地位,并使学生获得和保持健康水平的体能。该标准的各教学段的教学目标(见表1)层层递进,小学阶段对体能组成部分在概念上有一定的认知,并能够积极参与到健身体能的锻炼中去,初中阶段要对健身体能各组成部分有更深层次的理解,了解健身体能各组成部分的功能及练习的方式方法,到了高中阶段达到能够设计制定体能发展方案的水平。最终达到能够根据自身的体能情况,根据自己要达到的健身体能目标,设计发展适合自己的体能锻炼方案,达到获得并保持健康水平体能的目标。
表1 美国中小学各阶段体能教学目标一览表
(1)美国健康体能的教学内容。
美国健康体能的教学任务(体育课)就是在各个教学阶段向学生提供,能够提高自信心、运动能力和兴趣的教学内容。对学生运动兴趣的培养始终是美国学校体育健康体能教学核心内容。体能教学要在学生充满好奇心的前提下来完成,其中所有的活动内容都应该是充满乐趣的和有意思的,无聊枯燥、无趣的内容不适合学生参与。他们极力反对在学校体育教学过程中采用通高强度、大负荷的体能训练,认为这种使学生体能短期内得到提高,并不能长久维持,因为被强制练习产生的抵触心理会伴随其一生,这就在学生形成运动习惯的关键时间点上产生消极的影响。并终将导致“赢了战斗,输了战争”。因此,在运动训练中的体能训练三要素:频率、强度和持续时间,在应用到学生体能训练的教学实践中就相应的转变为乐趣、内在动机、能力和自信。
健康体能包括与健康相关的肌肉力量和耐力、柔韧性、循环系统功能和体成分。肌肉力量是肌肉收缩产生的力量,肌肉耐力是指肌肉收缩产生力量持续的时间。柔韧性是指关节和肌肉这一系统的充分伸展能力。循环系统功能是指人体能够经受长时间大强度运动的能力,循环系统功能主要是指心、肺和血液循环系统的功能。体成分是指体重中瘦体重与脂肪含量的比例。瘦体重包括肌肉、骨骼、韧带和肌腱。学校健康体能教育通过给学生提供大量的场地器材、练习内容、方法。为学生搭建一个逗留的运动场所和一个用于促进学生体能学习的相互连接的空间网格。学生才会与环境交互才能沉浸在运动环境之中,体会运动之律动,感悟运动之美。使学生在快乐的教学过程中掌握健康体能的知识及练习方式方法。在轻松愉快的游戏中达到锻炼身体的目的,培养学生的健身兴趣,能够在未来的健身活动中根据自己的健康体能状况和健身目标制定健身计划。
(2)美国健康体能的教育方式。
美国中小学体育教育教学中非常注重对概念认知的教育,学生对各种概念有深刻的认知。健身体能的教学也是如此。只有掌握了健身相关体能的各种概念或者说是理念,才可能对体育了解的更透彻,运动中才能取得更好的效果。才能更熟练的掌握各种健身练习的内容和方法,才能使他们在运动中游刃有余,才能够在未来的健身活动及健身方案的制定过程中得心应手。美国学校体育的健康体能专家研发了丰富的健身概念内容,内容简短、精炼,有利于学生的掌握及应用。这些概念,不仅有教学过程中教师应该帮助学生理解的概念,而且有教学过程中教师必须记住的概念。在体育健身方面的概念:肌肉力量、耐力、柔韧性、循环系统功能及体成分五部分,都从需要学生理解的和教师必须记住两方面罗列出丰富的概念。诸如,良好的体能对身体健康很重要;每天都要进行体育健身活动和练习;大运动量训练能够发展心血管耐力、能够发展腿部肌肉力量和耐力;缺乏背部力量和腹部肌肉力量会直接导致不良的身体姿势和今后的弯腰驼背等问题;所有的柔韧性练习都应该以静力性拉伸为主要练习手段;循环系统功能可以通过中等强度和大强度的练习提高心率而得到锻炼;体重和体成分是不同的概念;体育活动会减少身体脂肪含量;控体重的最好的方法是参加体育活动与控制饮食相结合;控制体成分是一个长期的过程等等。
美国在教学模式方面进行了大量的研究,以提高体育课程的体能教学水平。当前最流行的是AAHPERD的Physical best program。它运用跨学科的方法在体育活动的同时让学生学习健身理念。如,在小学应用的最为广泛实施的一个项目,将运动和心血管系统联系起来,通过跑步来了解心血管系统功能和其在跑步中的作用。高中学生常用的模型是“P.E.4 Life”,也是向学生介绍健身理念。而在一些小学体育教师不需要认证的州SPARK非常流行。SPARK最早在加利福尼亚州开始发起,由于在加州体育由学科教师兼任,不是专职的体育教师,任课体育也不需要资格认证,教学项目都是按惯例来,总体上是为了取得了技能和健身概念的平衡。
美国国家体育锻炼标准要求每个学生每天要累积运动60min,为了满足这一要求,美国的学校开展了多种形式的校内、校外其他体育活动。通过与其它课程的任课教师、学生家长及社区的合作,进一步提高体能健身的效果,培养健身的理念,养成健身的习惯。
在美国,青少年的体育教育是学校、社会和家庭共同承担的,学校主要以俱乐部的形式开展项目繁多的运动,以适应不同学生群体的需求。如,跳绳俱乐部、慢跑/快走、自行车、滑板俱乐部等。在社会层面,美国一些州的教育频道和公共广播电台还为学校提供可用的体育活动和练习的节目。如,kids fit and fun就是为小学生准备的以健身概念为基础的15min体育活动的系列教学短片。节目是专门针对课堂设计的,通过学校的媒体播放中心,教师可以帮助学生选择活动和练习方式,每天在教室里进行活动。
学校外的健身机会对学生、对他们的父母,对组成整个社会的社区来说都很重要。其主要形式有体能健身俱乐部、家庭体能健身俱乐部、体能健身标准模型(固定的室外健身循环练习模式)等。另外家庭体育夜、健身展览、健康检查等将家庭成员聚集在一起参加体育活动,一起学习当前的体能健身信息、健身活动、健康标准等。
然而在诸多的校内外的运动形式中,学校在体育活动这一系统中起到连接和中枢的作用。体育老师在其中发挥主导作用,与其他课程老师、学生家长、PTA/PTO及社区领导合作,设计并执行以学校为基础的为学生开发和提供最大参与体能健身活动机会的活动内容。
体能测试是美国体能健身教育的组成部分。根据测试结果,学校可以了解一段时期内学生体能教学效果和存在的问题,学生可以了解自己的体能状况和薄弱环节。另外,学生、教师及家长也根据测试的结果共同对学生的体能状况进行评价,并根据学生现有的体能状况,制订今后的健身目标和合适的健身计划。
(1)美国健康体能测试。
诊断性评价、总结性评价和形成性评价是美国的健康体能测试常采用的三种不同的测试和评价形式。根据各个测试评价的特点在不同时间阶段使用不同的评价。通常诊断性评价的健康体能测试被用于一个学期或一个教学单元开始的部分,目的是给学生的健康体能做一个诊断性筛选,其作为本学期或教学单元制定学生健身方案和教学计划的依据。总结性评价的健康体能测试一般在一个学期或一个单元结束的部分进行,其结果既是作为评分的依据,也是对教学效果的评价,以及对学生是否完成教学目标的确认。形成性评价,通常是根据各个学校自有的条件和特色来实施的一种过程性评价。学校可以根据自己的场地设施布局、师资力量、教学条件等建立自己的健身/健康实验室,在整个学年的教学过程中学生都可以对自己的健康体能进行测试,随时了解自己的健康体能状况,记录自己健康体能锻炼的实施过程,了解健康体能锻炼方案的实施效果并及时根据健身效果对方案进行调整。另外,美国政府还针对体能健康测试建立了相应的激励制度,例如,国家体质测试挑战、总统体质测试挑战等。
除形式多样外,美国学校体能测试注重测试的效果,在测试前要给学生仔细的讲解测试项目,强调测试要点,做好充分的准备活动,力求学生能够发挥最好的水平。讲究测试的效率,让学生参与到测试的组织中来,参与记录、评分和结果的分析中来,让测试尽量在最短的时间内高质量的完成,还能够提高学生的责任感。给学生选择的机会,测试过程中学生可以根据自身的具体情况选择测试项目。如,上肢力量学生可以从用俯卧撑、引体向上、卧推等项目中选取一项进行测试。
(2)美国健康体能评价。
在美国健康体能教学中测试与评价并重。健康体能评价包括诊断性评价、总结性评价和形成性评价。评价是体能测试的重要组成部分,结合测试结果,教师会给学生提出健身建议及制定健身计划的方法,对于得分较低的学生,教师会针对他们的弱项为其量身定制个人教育计划(IEPs)。测试结果会以报告的形式交给学生,要求学生进行连续记录,并能够与前几次的测试结果作比较。
美国的体能测试评价过程中注重因人而异和对学生的鼓励。不会拿学生的测试成绩与别人比较,也不以此来评判等级。对学生采用鼓励的政策,学生的测试成绩在自己的原来的基础上得到提高就会得到表扬,不论低分或高分。
美国的体能概念将运动技能相关体能与健康体能分开,在教学过程中更加注重健康相关体能的教学。健康相关体能教学的最终目标是学生能够掌握大量的健康相关体能的知识,掌握大量健康相关体能的练习方法,能够根据自己健康相关体能的具体情况,目标状态等为自己量身定制健身方案。从终身体育的角度培养学生健康的生活方式,不仅可以促进身心健康、青少年还将终身受益。美国的健康体能教学内容的丰富从肌肉力量耐力、柔韧性、循环系统功能及体成分等部分入手,以学生的兴趣为出发点对学生进行健康相关体能的教学,鼓励学生积极参与到健康相关体能的锻炼中来。教学过程中研发大量的健康体能相关的学生及教师应该或必须掌握的概念,简单易操作;美国学校体育对体能教学模式的研究对提高体能教学效果有较大的促进作用;学校体育与校内校外体育紧密结合,强化课外锻炼。健康体能测试是美国学校体育的重要组成部分,并且测试与评价并重,根据不同的评价目的,在不同的教学阶段对学生的健康体能进行测试、评价,辅以健身/健康实验室实时检测学生的健康体能状况,为学生制定健身计划提供依据。他山之石可以攻玉,美国的健康体能教育可以为我国深化学校体育教学改革提供理论和实践两方面的支持。美国青少年曾经面临的困境我们也都会或者正在面临,其在学校健康体能教育方面所做的努力值得我们学习和研究。美国学校体育健康体能教育可以为我国的教学内容的改革提供理论层面的参考,也可以为提高教学质量提供实践的支持。争取早日实现促进青少年身心健康、体魄强健的目标,每一个人都能实现在终身体育的道路上砥砺前行。