周芝佳 郑桂亮
(1,黑龙江职业学院 150111;2,天津市农业发展服务中心 300061)
经调研,黑龙江省哈尔滨市双城区村屯外规模化养殖场66个,养殖专业户和散户9675 户。全区生猪存栏约33 万,牛4.45 万头,奶牛9.03 万头,羊5.14 万只,禽类609.65 万只。根据《畜禽粪污土地承载力测算技术指南》规定畜禽需折算成猪当量,即100 头猪相当于15 头奶牛、30 头肉牛、250 只羊、2500 只家禽。双城区养殖总规模折算成猪当量后为135.03 头,全区规模化养殖场集中收集粪污量达约52t,虽然这些养殖场都有排水系统,但大部分比较简陋,并且设备不完善。有的养殖场采用明沟(甚至是土沟);有的养殖场仅有污水沟,未实行雨水和污水收集输送系统分离;虽然大部分养殖场采取干清粪工艺,并且有粪尿储存场所,但大部分储存场所没有做到“三防”(防渗、防漏、防污染),特别在雨季很难防止污水外溢造成二次污染;有的养殖场利用水塘养鱼,但污水入塘前未经过无害化处理,容易造成疫病传播;规模化养殖场对病死畜禽尸体的处理不当,没有设置专用焚烧炉设施。
大多数养殖户对畜禽养殖业污染问题的严重性和防治工作的紧迫性认识不足,尚未引起高度重视,普遍存在重养殖轻治理、重经济发展轻环境保护的思想意识。
一是粪污处理设备不完善,二是污染防治措施落后,处理方式过于简单。大多数养殖场粪便及污水未经发酵处理直接还田。
由于化学肥料增产的比较优势、耕地碎片化、农村劳动力缺乏等问题,使养殖与种植无法有效衔接,造成畜禽粪污无法得到充分利用,双城区真正实现种养结合的比例在20%左右。
无论在控源减排、清洁生产、无害化处理,还是在资源化利用等技术方面,缺乏专门研究、推广和服务力量,造成单位产品粪污生产量多、粪污处理不彻底、利用率不高等问题。畜禽养殖污染监测和治理标准、方法、技术难以满足需要[1]。
畜禽养殖业是微利产业,畜禽养殖粪污综合利用和环境治理需要较大的资金投入,特别是按国家环境保护总局《畜禽养殖污染治理管理办法》的要求,畜禽规模养殖的迁移和污染治理设施资金单靠企业自身难以实现。
因此,双城区高度重视畜禽粪污资源化利用工作,先后出台了《双城区畜禽养殖粪污资源化利用实施方案》《双城区畜禽规模养殖污染防治方案》,结合国家畜禽粪污资源化利用试点项目政策,加大畜禽养殖粪污治理力度,采取以点带面,整区推进的原则,全面加强粪污资源化处理与利用。
针对以上问题,双城区坚持以“绿水青山就是金山银山”的重要思想,贯彻落实创新、协调、绿色、开放、共享发展理念,以推进畜禽粪污资源化利用为重要目标,针对双城区各畜禽规模养殖场所在区域、饲养规模和粪污处理设备存在差异,加之当前畜禽粪污治理的严峻形势,通过前期开展调研,广泛征求意见,本项目提出针对性强,可操作的“一场一策、填平补齐”治理措施[2]。以“源头减量、过程控制、末端利用”为治理路径,将规模化养殖场粪污处理设施改造升级作为重点;加快建设区域粪污集中处理设施,通过社会化服务辐射周边小型养殖场、养殖小区、养殖散户;加强畜禽粪污资源化利用与农产品生产基地统筹,形成以政府监督引导、规模养殖场为主体、散户全面参与的畜禽粪污资源化利用大格局[3]。
此外,双城区以绿色生态为导向,结合全区畜牧业发展,加快构建种养结合,遵循“种养结合、清洁回用、循环发展”的理念,形成“畜禽→粪便→肥料→种植”的生态循环系统,以地定畜,以种定养,种养结合,种养循环,科学布局种养业。
基于上述情况,双城区对66 个畜禽规模化养殖场粪污处理设施进行升级改造。主要采取种养结合的生态循环模式,该模式养殖场干清粪经好氧发酵生产有机肥还田。通过种养结合生态循环产业链使粪污减量化、资源化和无害化,实现养殖粪污零排放。该模式具备投资低、运行简单等优点,适合规模适中的养殖场。即养殖场采用干清粪收集方式,经固液分离后,粪便输送至储粪池并进行发酵堆肥,堆肥时间为2 个月/批次,(即可达到农家肥还田标准直接还田,若未达到标准可暂存至储粪池内);污水和尿液输送至氧化塘,经过好养和厌氧处理贮存周期为6 个月,水质达标后灌溉农田。该工艺见图1:
图1 养殖场粪污处理工艺流程
根据粪污工艺流程可知,规模化养殖场建设内容包括固液分离机、储粪池、晾晒场及氧化塘。
双城区通过上述规模化养殖场粪污处理升级改造,绝大部分养殖场达到粪污无害化处理与利用,实现养殖场通过种养结合生态循环产业链,使粪污减量化、资源化和无害化。但仍存在一些问题。
(1)一些养殖场固液分离机未设置保温措施,冬季无法正常运转。
(2)储粪池、晾晒场及氧化塘分布不合理,在粪污处理过程中需要车辆运输粪尿至储粪池,增加成本。
(3)氧化塘防渗膜有破损,无法做到“三防”。
(4)部分养殖场储粪池、氧化塘未设置围栏。
基于上述问题提出几点改进措施。
(1)加强对固液分离机保温设置,保证冬季正常运转。可将固液分离机设置在畜禽舍内,或在固液分离机外设置简易保温棚。
(2)做好三防工作。氧化塘中的尿污处理还原灌溉农田后,检查防渗膜是否有破损,及时修补。
(3)加强安全防范意识。养殖场储粪池及氧化塘设置围栏,避免人员及畜禽发生意外。