江山：让林下黄精成为致富“黄金”

江山市是浙江省典型的“七山一水两分田”的重点林区县（市），是黄精天然分布区，境内仙霞山脉、怀玉山脉余脉等山系均有野生黄精分布，天然分布面积近30 万亩，主要分布在竹林、油茶林、常绿阔叶林下，主要品种有多花黄精和长梗黄精，每年江山市山区都有药商收购野生黄精。由于野生采集越来越频繁，江山黄精野生资源濒临枯竭。为探索黄精后续资源的培育，早在2009 年，中国林科院亚热带林业研究所选中江山市毛竹林大乡保安乡开展林下试种黄精、红茴香、草珊瑚、茶叶、苦丁茶等多品种林下经济试验。通过十多年的发展，特别是浙江省实施“一亩山万元钱”工程以来，江山市黄精产业目前已形成一定规模。目前，江山黄精栽培与利用面积已发展到1.2万亩，涉及全市峡口、保安等8个乡镇，种植大户有40多户，黄精种植已成为江山市广大林农增收致富的新的经济增长点。

政策引领 不断壮大产业

健全完善组织引领。江山市委市政府高度重视以黄精为主的中药材产业，出台了《关于成立江山市乡村振兴领导小组等机构的通知》（市委办〔2018〕75号文件），成立了以政协副主席为组长的中药材产业发展服务小组，明确了江山市中药材发展思路和目标。市农业农村局、市林业局等相关职能部门，将黄精产业发展纳入江山市山区经济发展规划和中药产业“十三五”“十四五”发展规划。为了突出江山黄精在山区经济发展中的示范引领作用，将江山黄精产业作为山区林农脱贫致富的产业来培育。着力打造江山黄精品牌，划定江山黄精地理标识，从黄精综合开发与利用、健康旅游基地、产品及食品新研发项目等作为江山黄精产业发展的主要支撑项目和载体。

壮大黄精基地规模。依托“企业+合作组织+基地+农户”的经营模式，因地制宜，充分利用竹林、油茶林、板栗林等林地套种多花黄精，不断推动家庭农（林）场、种植大户发展江山黄精种植。积极引导企业充分发挥资金、技术和管理优势，建立林下经济种植示范基地。通过典型示范，激发和带动广大林农发展林下经济的积极性。据不完全统计，全市已形成近自然栽培、仿野生栽培、集约经营栽培等黄精栽培模式，其中高效集约经营面积达2700多亩，四年生黄精基地产量达2000公斤以上，按目前市场价格24 元/公斤计算，单位面积毛收入可达到4.8万元/亩。

政策扶持力度大。市相关职能部门对接上级有关部门的扶持政策，积极争取各级扶持资金。近年来，通过农业农村、财政、林业、科技等部门，争取到上级专项扶持资金600 余万元，市林业部门重点对接省林业局“一亩山万元钱”林下经济黄精高效栽培项目，单位面积扶持资金最高可达到4000元每亩。同时，市财政局每年安排50万元资金作为以多花黄精为主的中药材产业发展专项资金，并根据财力状况和产业发展情况适时予以调整。重点对江山黄精的种苗生产和种植的企业、专业合作社、家庭农场、种植大户给予补助。加强专项资金的管理，制定考核补助实施细则，并对资金的运作和使用情况进行监督检查，确保专款专用。建立信息发布平台，完善咨询渠道，提供法律政策、市场信息等咨询服务。为推广林下黄精种植技术，每年林业部门组织举办林下黄精高效种植技术专题培训班3次以上，累计培训人员达500多人次。邀请中国林科院亚林所等单位的专家和技术骨干深入种植现场指导，积极推广先进技术和经验。大力发展农民林业专业合作组织，培育龙头企业、大户等市场主体。

对外招商 引进“龙头”企业

加大对外招商。落实招商引资相关政策，落实规模以上工业企业的优惠政策，真正引进有经济实力、有相关经验的企业进行江山黄精规模化种植、深加工、延伸产业链。

培育企业发展壮大。培育以江山黄精为主的生产、加工、贸易领域的龙头企业。鼓励优势企业采用联合、兼并、参股、控股等方式，加大对现有江山黄精产业资源的整合力度，形成有规模、有影响的龙头企业，发挥其示范带动作用，促进该县江山黄精产业发展壮大。

头上草，长在头上，也长在心里，最能反映情绪。头发凌乱，心绪便也凌乱；头发精神，人也跟着精神。“当窗理云鬓，对镜贴花黄”，鬓发盛美如云，心头何其欢悦。“白发三千丈，缘愁似个长”，愁到白了头，白了头更愁，白发总是伴愁苦。时至中年，我常在梦中惊醒，梦到“一夜白头”或“聪灵绝顶”，摸摸头，还好，“草”还在。

从以上汤显祖在创作“临川四梦”时所本或者对汤显祖的戏曲作品有深刻影响的前代文学作品中，不难看出汤显祖对前人已有的艺术作品进行深度挖掘、改造，使之得到升华，大放异彩的艺术匠心。一一指出汤显祖戏曲之所本，正说明汤显祖的伟大。汤显祖的才能正是在于“化腐朽为神奇”。自然，前人的作品并不都是“腐朽”，但“神奇”却“青出于蓝而胜于蓝”也。

深入研发 提升产品价值

推进宣传推介成效。一是加大宣传推介力度。政府牵头采取多种方式强化黄精产品的宣传力度，通过农产品展销会、新产品发布会、举办国际国内学术研讨会等，扩大江山黄精影响力。通过制作宣传手册、户外广告、拍摄宣传片，以及通过报纸杂志、电视、网络等媒体加大宣传力度，提高江山黄精的知名度和市场占有率。二是做好宣传结合文章。推进江山黄精产业与旅游、养生、饮食服务业、文化等有机融合，丰富产品文化内涵，扩大消费者对江山黄精的认知范围，努力把江山黄精打造成为首屈一指的地方特色产品。

强化技术研发指导。一是选育并推广黄精优良种源和品种。积极选育江山市地方品种，引进推广外地黄精优良种源如安徽种源等，提高黄精种植产量和效益。推进企业与高校院所产学研用合作，聘请有关专家作为产业发展技术顾问，促进江山黄精基地规范化种植。二是深化产品研发。加快江山黄精产品转型升级，推动产品精深加工，拓宽江山黄精产品开发领域，提高产品附加值，延伸产业链，提高综合开发能力和市场竞争力。三是加快人才培养引进。一方面，推进企业与高校院所产学研用合作；另一方面，加强本地专业人才培养，确定一名首席专家，打造一支科研队伍，强化基层农技人员队伍建设。

积极宣传 打好“品牌战”

黄精系列产品研发不断延伸。扎实推动黄精产业产学研合作。目前，已与中国林科院亚林所、浙江省林业科学研究院、浙江农林大学等高校院所建立合作关系，针对江山黄精规范化种植、地方标准及产品标准的制定、江山黄精产品开发等问题联合攻关，已取得了一定突破。目前已开发的江山黄精产品10 余项，其中，黄精干、黄精干片、九制黄精、黄精酒（浸）、黄精茶、黄精药膳（如黄精乌鸡煲）等产品颇受市场青睐，具有一定市场影响力。下一步，江山市将开发以江山黄精为主的中药饮片精制、浸膏提取、挥发油萃取等精深加工产品，加大对中药保健茶、功能性食品、新资源食品、黄精饮料、保健汤料及其他养生保健用品等产品的开发。

1.1 一般资料 选取2010年9月至2010年12月在安徽医科大学第一附属医院普外科接受手术治疗、术后病理确诊为胃癌患者257例，其中男性198例，女性59例；年龄范围26～85岁，年龄（61.8±10.1）岁，中位年龄63岁。所有患者手术方式均为D2根治术。TNM分期（AJCC 2010第7版）：Ⅰ期44例，Ⅱ期64例，Ⅲ期145例，Ⅳ期4例。

加强品牌标识建设。一是依托“衢六味”（衢枳壳、白芨、陈皮、猴头菇、白花蛇舌草、黄精）打响江山黄精品牌。二是抓紧出台产品标准，加快江山黄精相关行业标准的制订，明确产品所需指标，确保江山黄精产品正宗、质量可靠。三是发挥行业协会作用。充分发挥行业协会和产业联合体的平台作用，加强企业间的沟通协调，加强内部合作，规范江山黄精地理标志标识使用、江山黄精产品品牌保护等。四是促进产品质量认证。鼓励企业积极申报无公害、绿色和有机食品认证，积极申报著名商标、名牌产品，积极创建标准化示范基地、中医药旅游基地等，把江山黄精产业真正做大做强，力争五年内发展集约经营基地面积达到1 万亩，年产值创5 亿元，深加工产值超10亿元。

如今，“江山黄精”享誉全国，已被农业农村部确认为2021年第一批农产品地理标志登记产品，黄精种子更成功搭上神舟十二号载人飞船，遨游“天外”后开启“江山黄精”太空育种之旅，林下黄精已成为林农致富的“黄金”。