苹果整形修剪之误区和矫正

2022-08-01 02:06赵德英
果树实用技术与信息 2022年7期
关键词:侧枝花芽树势

赵德英

(中国农业科学院果树研究所,辽宁兴城 125100)

苹果生产中,常常因为修剪者对树势和树体结构研判不足,采用千篇一律、死搬硬套的修剪方法,不能做到因树修剪,随枝作形,造成树体结构不合理,树势过旺或衰弱,营养生长与生殖生长失去平衡,导致树体产量变低,品质下降,严重影响生产者的效益。因此,要全面分析和正确判断树体的结构特点,采用灵活的修剪技术,矫正生产中常见的各种非正常树体。

1 强旺低产树

1.1 树形特点

此类树树势过旺,营养生长占优势,花芽分化质量差,结果很少。主枝、侧枝及辅养枝开张角度小、直立高大,枝条主从关系不清,对生枝、竞争枝大而多。主侧枝背上直立枝组多而大,主侧枝表现前强后弱,外围旺枝密集,后部光秃,枝量很少且不充实,内膛弱枝组多,长短枝的比例严重失调。通常是由于管理中重修剪、轻整形、多短截等不合理方式所致。

1.2 修剪方法

此类树的修剪关键是削弱营养生长优势,缓放为主,不短截、不回缩,疏除过旺枝,保留并培养中庸枝,重视夏季修剪,通过拉枝打开枝条角度,改善光照,培养下垂枝组,促进花芽形成,提高产量。

强旺低产树

(1)控制树高。通过调整中心干延长头的营养生长,使其尽量多结果,当延长头的粗度小于第4、第5主枝时及时落头。

(2)开张角度。在生长季节用拉枝、坠枝或连三锯等方法打开各枝条角度,主枝基角保持在80~90°,腰角在70~80°,侧枝角度更大,辅养枝角度大于90°,呈下垂状态。

(3)调控外围枝和内部细弱枝。少短截,多疏枝,减少外围枝条量,对内部细弱枝要多短截,促进复壮,形成花芽。

(4)处理层间大辅养枝。加大角度后环剥,促进形成花芽,结果以后,再依据空间大小进行处理。

(5)改造背上直立中大型结果枝组。改造骨干枝背上前端的直立大枝组,使其变为背上斜生的小、中枝组,以改善层间的光照。采用春、夏剪的方法,促其多发短枝、叶丛枝,改善长、短枝的比例。

2 衰弱低产树

2.1 树形特点

此类树形枝条年抽生数量少且年生长量小,枝叶量少,弱枝多,壮枝少,叶片小而薄,花量少,坐果率低,果实品质差。主要原因是果园立地条件差,管理粗放,土肥水管理不当,病虫害严重,在修剪过程中连年缓放而未及时回缩更新,不注意调整负载量,造成前期结果过多。

2.2 修剪方法

此类树的改造应先搞好土肥水管理,增施有机肥,加强病虫害的防治,增加叶面喷肥,提高营养积累水平,尽快恢复树势。

(1)3年生以内骨干枝一律不留花芽,以强枝带头,也可将衰弱延长头回缩至强枝(以背上枝为主),抬高骨干枝角度,增强骨干枝生长势。

衰弱低产树

(2)1年生枝从饱满芽处短截,以壮芽带头,增强枝叶量,扩大光合面积,增加养分积累;去弱留强,去平斜枝留直立枝;强旺枝和徒长枝短截回缩,萌发强旺新梢,利用徒长枝换头或培养新的结果枝组。尽量少疏枝、少缓放。等树势恢复后,再逐年疏除衰老大枝。

(3)降低营养消耗,减少花芽数量,修剪时疏掉各级延长枝的花芽,花后少留果,以促进营养生长,养根壮树。

(4)枝组更新上,回缩至强旺分枝处或一次性疏除过于衰弱的结果枝组,少留背下枝,多留背上枝及两侧枝,促进生长,重新培养新的结果枝组。

(5)利用好潜伏芽。冬剪可重缩剪,利用潜伏芽促发新梢,恢复树势;衰弱较重的侧枝也可重回缩,使结果部位转移到基部;对生长势较弱的中长果枝应轻度短截,以提高坐果率和果实品质。

3 产量不稳树

3.1 树形特点

产量不稳即大小年结果,形成原因一是花果管理不当,树体负载量没有合理控制;二是营养供应不足,从而造成隔年结果现象,这也是树体自我调节的表现。如果不调整管理方式,重复出现大小年结果,树势明显衰弱,盛果期年限和树体寿命缩短。

大年树

3.2 修剪方法

(1)高产年份修剪。大年树花芽多,结果多,萌发枝条也多,前期生长较强,全年总生长量较大,营养消耗大,形成花芽少。修剪时要重剪结果枝,轻剪营养枝。要严格调整结果枝与营养枝的比例,保持在1︰3左右。多余的花芽应剪掉,特别是中长果枝顶花芽应剪掉,促使枝条下部当年形成花芽,对串花枝应留足花芽重回缩。

大年树冬剪时可以疏掉无空间的大辅养枝。内膛1年生营养枝,要轻剪和缓放,促使当年形成花芽,避免出现小年。若花芽量仍然很大,再通过严格的疏花疏果进行调整。

(2)低产年份修剪。小年树花芽、结果少,萌发枝条也少。前期生长弱,中后期营养积累多,形成花芽多。修剪时,要逢花必保,轻剪结果枝,重剪营养枝。对下部光秃,顶端有花的枝组也不回缩。枝组更新时一定要看花芽,无花芽的可重回缩。对1年生营养枝要多重短截,促进分枝生长,控制当年形成过量花芽而造成下一年大年结果。对没有空间的大辅养枝上的花芽,尽量多留,待结果后第2年修剪时再对辅养枝进行处理。

小年树

4 结果外移树(光秃枝)

4.1 树形特点

树体主枝基部光秃或基部枝条小且弱,树冠内膛空虚,甚至内膛50~100厘米的空间内无结果枝,只有树冠外围结果,产量很低。形成原因是管理不当,放任枝条生长,主枝和侧枝量过多;拉枝不及时,枝条角度小,影响光照;枝条单轴延伸,只缓放不回缩,内膛枝条只疏不截。造成枝条基部光秃,结果枝组外移。

4.2 修剪方法

(1)提干、落头。改善树体及果园的通风透光条件。

(2)疏枝。对中心干上的重叠枝、对生枝、基角较小且直立的骨干枝逐年疏剪,改善内膛光照,促发结果枝组;疏除主枝上的大型侧枝、副侧枝,减少主枝上的级次,使主枝上直接着生结果枝组。

(3)刻芽。萌芽前对主枝内膛0.5米以外的光秃带进行刻芽,促发新的结果枝组。

(4)拉枝。主枝拉开角度为90~100°,削弱顶端优势,缓和树体长势,使内膛有更多的结果枝萌发。

(5)培养内膛细弱枝,增强内膛叶功能,之后及时回缩更新,逐渐使结果部位向内转移。

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