电气化养孵赋能乡村振兴——以某镇小型优质肉鸡电气化养殖为案例

■国网山东省电力公司成武县供电公司 胡丛飞

成武县小型优质肉鸡养殖历史悠久，具有一定规模，早年农村养鸡以传统养殖为主，污染问题难以解决。例如成武县某村一养鸡场占地2.33万m2，12个鸡棚，每批投放最大规模近20万只鸡苗，在40～45天的喂养时间里，15名左右工人参与拌料、投食、除粪、通风、保温等大量工作，成本高，效益低。为促进农业农村现代化产业升级，成武县供电公司结合地域农业产业大力推广农业养殖自动化排灌、温控、通风、制氧、孵化、投食、消毒、清除垃圾等技术，在鲁西南地区打造了一个具有“地域特色＋电力赋能”的小型优质肉鸡电气化养殖示范项目基地。

“小优鸡”电气化养殖项目基本情况

小型肉鸡电气化养殖基地位于成武县南鲁集镇南村，作为峪口禽业肉鸡产业链的延伸布局，充分发挥成武县资源和区位优势，围绕国家乡村振兴战略，凭借在技术、管理、资金和产业发展等方面的综合优势，以成武县建设“中国肉鸡之乡”为契机，加快肉鸡自养场建设，并逐渐发展屠宰、食品加工产业，推动肉鸡产业链发展。基地计划在成武县大力发展自养小优鸡项目，规划2022年实现年出栏规模1亿只，通过产业扶贫、岗位扶贫等培养技术人才和解决更多就业岗位，实现稳定脱贫和防止返贫，助推现代农业产业发展，助力乡村振兴战略大力实施。

南鲁集镇小型肉鸡电气化养殖基地占地0.2 km2，建设32栋标准化肉鸡舍，31日龄鸡笼位240万个，年出栏1700万只。

电气化项目实施进程及成本核算

初次投入成本

成武县供电公司按照先进的养殖工艺要求帮助该养殖基地进行设备选型，安装了电气化清粪机、自动通风系统、温控、消毒、拌料喂食等智能电气化系统，电气设备购置及安装费用约为1600万元。

饲喂管理。饲喂方式，利用主料线和播种机喂料，同时用自动输送带纵、横向清粪。饮水管理，鸡舍采用自动化给水设备，可以防止断水，并保证全程饮水卫生。

光照管理。鸡舍内设置自动照明光源，前7天采取24 h全光照，方便鸡群尽快适应环境和方便采食；8天至35天，采取关灯3 h，让鸡群有个好的休息时间；36天以后采取全光照，让满足快速增长时期鸡群采食时间。

温度通风管理。鸡舍采取全自动温湿度和通风控制系统，可以保证鸡群一致处于适宜、稳定、均匀的环境当中，确保鸡群全程健康生长，防止疾病，减少投药。

温度管理。制定合适的温度程序，前3天温度控制在35～33 ℃，4～7天控制在33～31 ℃，以后每周降低1～2 ℃，出栏时温度在22 ℃左右。鸡舍湿度在第一周达到55%～60%，以后保持在40%～60%。

通风控制。鸡舍配备风机、进风小窗进风换气系统和湿帘降温系统。前21天以保温为主、换气为辅，22天以后增加通风换气，确保鸡舍空气质量。

“电气化＋养殖”方式实现自动供喂料、自动饮水、定时光照、自动刮粪传输、消毒等绿色养殖，肉鸡养殖逐步走向标准化、自动化和现代化。

运行成本

能耗种类。电气化项目运行期间电能消耗主要有生产设备正常运营消耗的电力及其他建筑物的室内外照明用电。

用电量。项目总装机容量为4000 kW。项目投产后每年用电量360万kWh，按照农业养殖电价执行0.54元/kWh计算，每年电费增益近195万元，年新增用电容量4000 kW。

能耗总量。本项目建成投产后，年消耗电力按当量值折算折合标准煤909.40 t，按等价值折算折合标准煤1231.37 t。

电气化项目实施成效分析

用户效益

年可出栏5000万只肉鸡，项目投产后年产值在5.2亿元左右，有效促进当地经济发展和税收增长，有助于打造“中国肉鸡之乡”驰名地理标志。

表 厂区设备笼养单栋功率估算表

社会效益

通过就业带动人力帮扶。基地落地后1年可以实现带动300人就业，积极吸收重点帮扶户在厂区工作，按照每人每月工资4000元计算，显著增加闲余劳动力家庭收入。

发挥产业优势带动乡村振兴。基地投产后有很多工作可以由合作社和重点帮扶户完成，例如抓鸡、清洗鸡舍、运输等，可以带动更多经济能力较弱者参与其中。

带动县域产业升级。基地落地后，明显能带动成武县养殖业向集约化、规模化发展，带动当地养殖业升级，不仅利于环保及“双碳”政策的执行，更能进一步推动行业食品安全。

培植新型职业农民。该项目可以带动周边重点帮扶户发展养殖，并利用先进养殖技术，培训周边农民提升技术，让更多的农民向技术性新型农民转变。

电网效益

项目投产后每年用电量360万kWh，按照农业养殖电价执行0.54元/kWh计算，每年电费增益近195万元，年度约新增用电容量0.4万kW。

电气化项目特色亮点总结

因地制宜，稳步推进。本项目立足突出特色、注重效果、企农合作的原则，公司结合本地畜禽资源禀赋及产业发展布局，大力推动农业产业电气化，通过小型优质肉鸡养殖设备电气化和生产过程自动化，提高农业产业发展水平，促进乡村能源生产和消费升级，真正为服务乡村振兴提供坚强电力保障。

靠前服务，提质增效。基地标准化肉鸡舍全部采用最先进的全自动化养殖设备，新上配变3台，用电总容量2600 kVA。公司迅速落地简化用电业扩流程，积极利用电价优惠政策执行农业电价管理，完善供电服务流程，建立了“小优鸡电气化养殖服务方案”，实行的客户经理＋台区经理“双经理”制主动对接提供用电服务。项目投产充分体现将用电容量转化为电量和企业效益，形成公司提质增效，企业效益增收，助力乡村振兴双赢共赢的局面。

响应政策，倡导环保。面对农村地区产业发展巨大的用电需求，新能源发展至关重要，该项目响应国家电能替代政策，倡导绿色环保的乡村产业，全面应用高效、节能、经济、无污染的电能技术，解决人工成本过高和污染等问题。