我在人间写过的诗是生活的缱绻

2022-07-06 05:23罗海燕
知识窗 2022年10期
关键词:低脂茶汤饮品

罗海燕

我频繁地记录着生活的点点滴滴,是因为生活值得,人间值得。

最近,我喜欢琢磨一些不同的夏日居家必备品。周末,我到楼下水果店买了一些荔枝,用清水浸泡了半个小时后,吃起来总觉得有些无趣,便想着调制一杯奶茶店的荔枝饮品。我将荔枝的果肉和果皮分开,捣碎果肉,加入香水柠檬、冰块,还搭配了果糖和茉莉绿茶,又加了蜂蜜调味,制成一杯荔枝柠檬茶,让我在燥热的夏日也能感受到一丝沁爽。剩下的荔枝果皮,我用清水冲洗干净,去除表皮的杂质灰尘,等它们自然阴干后,加入黄酒或白酒浸泡两天,再煮至差不多干锅的状态,接着把果皮全部摊开,放在托盘里晒干,碾成粉末装罐,就可以品香了。焚香后,荔枝的味道香气扑鼻,闻起来甜甜的,且非常清爽。

今日,突如其来的暴雨打乱了原本的计划,我不需要纠结到底是去咖啡馆还是去图书馆消磨午后时光,便在家研究起如何烘焙出低脂又好吃的布朗尼,不过数次的尝试让我明白,既然选择了健康,口感必定会大打折扣,我最终还是向低脂妥协了。

热播电视剧《梦华录》中的宋代点茶让我很是着迷,趁着周末闲暇时光,我找来一大堆文献研究一番后,也试了试宋代的茶百戏。茶百戏要先点茶,经过备水、碾茶、将茶粉调成均匀的茶膏、击拂、三次注水、在茶汤表面保持来回地击拂,直到调细的茶汤出现稳定而持久的浮沫等步骤后,就可以用茶具蘸清水在点茶上作画了。宋代风雅极盛,追求美学,点茶与其说是一种饮品料理,不如说是一个艺术创作的过程。“骤雨松声入鼎来,白云满碗花徘徊。”点茶始于盛唐,贯穿整个富庶的宋朝,备受文人雅士推崇,虽然在某种程度上来说,这种顶级的仪式感已经脱离实用性,但是也让焚香、点茶、挂画、插花成了向往生活的缩写。

写会儿字、点个茶的工夫,大雨逐渐停了,我向窗外探了探头,脑海中浮现出“空山新雨后”这句诗来。虽然离山仍有些距离,但此刻雨后的空气非常清新。我突然很怀念之前到外地旅游的时光,房间的窗外有片翠竹,每日午后保持着一片清凉。民宿的主人说此处的温泉都由山泉水注入,虽然我不知真假,但是每次找个清静的角落泡上一会儿,都会觉得整个人轻快了许多。

太阳照旧会升起,潮水照旧会涨落,个体的变化和异样,在生活总体里微乎其微,很多情绪在当下强烈又无法遏制,但回想起来会发现根本没有必要,一切都显得那么平淡。

我始终觉得一个人最不可或缺的能力就是热爱生活,在每一处流逝的时间里找到生活的意义。最近的日子都让我觉得很有盼头,如山林间的漂流、一个人的旅行、逐渐学会的新技能、不断明朗的本心。诗意的生活不一定全靠物质来堆砌,热爱生活的人从平凡中就能得到这些。有人住着陋室,也会用心装点环境,让生活明媚;有人早上5点多起床,准备具有仪式感的早餐,然后满足地上班;有人買菜时还会带束花,让家里有菜香,也有花香。他们始终对平凡生活保持着热爱,让诗意在心里开出了花,过所爱的生活,爱所过的生活。快乐生活,才能生活快乐,生活的理想其实就是理想的生活。

我们都是平凡的人,过着平凡的生活。但若能有所热爱,有所坚持,便会发出自己的光芒,过上诗意般的生活。

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