中国青海省有着悠久的青稞种植历史,青稞富含多种营养物质,成为青海省居民重要的粮食作物,同时也是带动当地农户脱贫致富增收的重要产业之一。应用青稞丰产栽培技术,是提升青稞产量与质量的关键。
1选地整地
在种植青稞前,认真做好选地整地工作至关重要,这是提高青稞成活率的关键。青稞种植应采用轮作模式,可与油菜、马铃薯等作物轮作,禁止和麦类连作。确保所选择的地块土壤肥沃、疏松透气,富含有机质。收割前茬作物后,及时进行深耕整地,耕作深度控制在20 cm为宜,整地时应清理干净田间杂草及残枝枯叶,对土壤深翻晾晒,有效杀灭土壤中的病原微生物及虫卵。此外,整地时应施加充足的底肥,以充分腐熟发酵的农家有机肥为主,每公顷地施加1.5万kg有机肥、75 kg尿素即可。然后结合地块走向,纵向作畦。最后,为减轻地下害虫的影响,整地时可施加适量的克敌虫。
2种子选择与处理
认真做好选种工作,有助于提高青稞产量。要遵循因地制宜的原则,结合本地环境、气候、降雨量、温湿度等多方面因素进行合理化选种,确保所选用的品种具备较强的抗病虫害能力和抗逆性,同时也应具备优质高产的特性。选种后应筛选种子,清理霉变、虫蛀、缺损的种子。以青海省为例,适宜种植的青稞品种主要包括北青6号、北青9号、柴青1号、昆仑13号等。合理选种后,应使用药剂拌种,常用药物主要有苯醚甲环唑+40%甲基异柳磷、25%三唑酮、70%代森锰锌+6%戊唑醇等,有效降低病虫害发生率。
3适期播种,合理密植
要合理控制好青稞播种时间,一般情况下,青稞宜早播,其根系更加发达,可充分吸收深层土壤水分及养分,成活率更高。青海省属于高寒地区,适时早播有利于实现早熟早收。在青稞播种期间,应严格控制好其密度,结合所选用的青稞品种、播种方式、土壤墒情等多方面因素,实现合理密植。一般情况下,每公顷地播种225~255 kg种子即可,每公頃地播种450万粒为宜,播种时采用条播模式,行距控制在20 cm左右。为防治青稞黑穗病、锈病,可使用15%粉锈灵拌种。播种时应均匀将种子撒施于沟内,然后覆土2 cm,禁止超过5 cm。
4田间管理
田间管理是青稞种植的关键环节,田间管理工作是否到位,直接影响青稞产量与质量,具体来说,应做好以下几方面工作:
4.1合理施肥
肥料是青稞生长的必需品,及时合理施肥是提高产量的关键。分蘖期至拔节期是青稞生长关键期,对肥料需求量较大,若施肥不及时或不合理,会对青稞分蘖造成极大影响,导致弱苗等现象。要及时追加肥料,最好在降雨后追肥,一般情况下,每公顷地追加120 kg尿素即可。青稞拔节期应结合其长势适当追肥。针对肥力较低的地块,在青稞生长周期内应施加3次肥料。在青稞抽穗后,即可停止追肥。在青稞生长后期,可喷施适量的叶面肥,每公顷地追加3 000 kg磷酸二氢钾喷施叶面即可。
4.2合理灌水
青稞生长期间对于水分需求量较大,缺水会导致青稞生长缓慢,严重的甚至会导致死亡。因此,农户应积极做好灌水工作。一般情况下,青稞全生育期灌水2次为宜,首次灌水时间为三叶一心期,2次灌水时间为开花期至灌浆初期,应选择在晴朗无风的天气灌水,避免青稞出现倒伏等现象。
4.3防除杂草
杂草会与青稞争夺水分及养分,影响青稞生长,所以农户要密切留意田间杂草生长状况,及时落实除草工作。除草时,针对小规模杂草可采用人工除草法,针对大规模杂草可采用化学除草法。阔叶杂草可喷施24-D丁酯除草剂;野燕麦可喷施6.9%精恶唑禾草灵及5%唑啉草酯乳油等除草剂,均可起到良好的效果。
5病虫害综合防治
5.1农业技术
农业技术防治青稞病虫害,应从选种工作入手,优选优质高产且具备较强抗逆性和抗病虫害性能的品种,坚持轮作,禁止连作;做好选地整地工作,深耕并暴晒土壤,有效杀灭土壤中的病原微生物及虫卵;施加充足的底肥,提高土壤肥力,满足青稞生长需求,提高抵抗力,降低发病率;要重视清理田间杂草,破坏害虫寄生场所,避免病虫害发生;及时追肥灌水,满足青稞生长对于水分和养分的需求,最好采用测土配方施肥法,结合土壤肥力状况施肥,在避免资源浪费的同时,提高青稞产量;若降雨量过大,应及时排水,避免引发涝灾。
5.2物理技术
物理技术防治青稞病虫害,主要利用害虫趋性实现防控,具备绿色无害的特性,并且防治效果显著。可利用害虫趋光性特征,在青稞田内设置频振式杀虫灯、太阳能杀虫灯,能够有效诱杀害虫;可利用害虫的趋味性特征,将糖醋液、性诱剂等放置于田间,亦可有效诱杀害虫;可利用害虫趋色性特征,将黄板、蓝板等放置于田间,亦可有效诱杀蚜虫等多种害虫;可利用食诱技术,利用害虫对生物制剂的规避性、拒食性,有效诱食捕杀害虫。
5.3生物技术
生物技术防治青稞病虫害,不仅不会造成药物残留及污染等现象,而且效果显著,能够更好地保障青稞产量与质量。应用生物技术时,主要是利用生物相互关系实现病虫害防治,例如以鸟治虫法,利用害虫的鸟类天敌捕捉害虫,减少田间害虫数量,减轻病虫害危害;以菌治虫法,利用苏云金杆菌、苦参碱、绿僵菌等,均可起到不错的防虫防病效果;以虫治虫法,利用赤眼蜂、瓢虫等昆虫,亦可实现对多种病虫害的防治。
5.4化学技术
化学技术防治青稞病虫害,易于造成污染及农药残留等现象,影响青稞品质。因此,要合理选用农药,确保所选用的化学药剂具备低毒、高效、无残留的特征。当前,青稞常见病虫害主要包括黑穗病、白粉病及蚜虫、黏虫等。针对青稞黑穗病,可使用70%甲基托布津可湿性粉剂1.5 kg兑细干土50 kg撒施在地面上整地消毒再播种,降低病虫害发病率,患病后的植株应及时拔出烧毁处理;针对青稞白粉病,可使用50%硫磺悬浮剂200 mL兑水喷雾防治;针对青稞蚜虫,可使用50%抗蚜威可湿性粉剂15 g兑水喷雾防治,效果显著;针对青稞黏虫,可使用2.5%敌百虫粉剂2 kg兑水喷雾防治。
6收获与贮藏
青稞成熟后,应及时收获,避免收获过晚受雨淋影响青稞产量与质量,进而影响经济效益。可采用人工收获法,在发现75%以上植株茎叶变黄后即可进行收获作业;亦可使用机械收获法,在全部植株茎叶变黄后即可收获。青稞完成收获后,应进行脱粒晾晒,避免混杂,将杂粒筛除,并放置于阴凉通风干燥处,确保籽粒含水量在11%左右,保障种子贮存安全。
综上所述,青稞是青海省重要粮食作物与经济作物,保证其产量与质量至关重要。应重视对丰产栽培技术的应用,掌握丰产栽培技术要点,切实提高青稞产量与质量,助推青海省青稞产业良好发展。
(青海省海南藏族自治州兴海县农牧和水利综合服务中心才让吉)