小巷烟火味

齐嘉怡

夜幕降临，路灯亮起，踏进这条巷子，你才算踏进小岛，踏进这座城市鲜活的烟火气里。在这条地标性的美食街、新晋的网红打卡地里，你要面临的选择数不胜数，就如同我现在一样——今夜要享用的第一份美食，是秘制烤猪蹄，还是小酥肉呢？

犹豫片刻后，还是烤猪蹄吧。只见老板把猪蹄放到烤炉上，猪皮与其接触而发的滋滋声，不禁让人咽了下口水。红嫩的猪蹄在火焰的慢烤下渐渐呈现出焦色，油水从肉间流出，诱人的气味，让人垂涎三尺。

阵阵香气飘出，猪蹄的香与炭烤的焦香扑面而来，猛吸一口，瞬间沉浸于此。眨眼间，那猪蹄已到了你手中，一口咬下去，汁水仿佛在嘴中炸裂开来，唇齿间浸满肉香，称其为味蕾的钢琴曲，真是当之无愧。

一只猪蹄下肚后，难免会有些油腻之感，好巧不巧，爆浆豆腐映入眼帘。相较于臭豆腐而言，我更喜欢它酥脆表皮下独属于豆腐的滑腻感，搭配甜辣酱的调和，令人欲罢不能。看起来只是随意撒上的香菜，却让口中少了些油腻，素与荤二者平仄相对，甚是和谐。

天已入秋，虽不如冬季那般寒冷，但风早已没有了柔和之感，这时，怎能少得了秋天的第一杯奶茶和第一份关东煮呢？在益禾堂点一杯热乎乎的烤奶吧。

对面就是关东煮的小铺，我咽着口水直接奔了過去。饱蘸汤汁的白萝卜，果断拿下两块，新推出的年糕福袋吸引了我的注意，抱着试试的心态，我也拿下了一个，北极翅和墨鱼丸是必点之物，再狠狠浇上两大勺汤汁，长膘、长肉、长灵魂，幸福就是这么简单！

突然感到有些疲惫，便在休息区选了座位坐下，火车悠然的汽笛声从不远处响起，绿皮车从那边开过来，我吸了口奶茶，一瞬间，仿佛又回到了从前那种悠闲的日子，“从前的日色变得慢/车，马，邮件都慢/一生只够爱一个人……”

对于自然的风物，我们总有一种敏锐的嗅觉，被这些所吸引，不由自主沉迷于它们的慢与静之中。当火车咣当咣当驶过面前，伴随着轰鸣声，白萝卜与木鱼花的味道久久徘徊，若有似无的思绪亦久久徘徊。

时间不早了，我起身向外走去，最后买下了一份涮串，用白芝麻加红油的点缀结束了这次的享受。回过头去，巷子里依旧人声喧杂，和来时没有什么不同，但胃却填得满满的，原本紧绷了的神经早已懒散成一团棉花糖。

“你我皆凡人，生在人世间，终日奔波苦，一刻不得闲。既然不是仙，难免有杂念……”凡人的世界需要一把螺丝刀，将忙碌的生活松两扣，让灵魂透透气。如果感到生活不轻松，不妨来这儿逛一逛，这里的烟火气为你而缭绕。

‖河北省秦皇岛市第七中学

‖指导教师：林海D34B0FCB-78FD-4A75-96DC-D75AA9F64A5B