记忆老酒

王安乐

南阳历史悠久，文化璀璨，是国务院首批命名的历史文化名城，有2000多年的建城历史。新中国成立后，是原南阳地区行政公署所在地，是豫西南政治、经济、文化、科教、交通和商贸中心。1994年7月，国务院批准南阳地区撤地设市，原南阳市（县级）、南阳县被撤销，改称卧龙区和宛城区。

南阳，气候温和，五谷丰登，清水甘甜，为酿酒提供了良好的自然条件。新中国成立前夕，南阳盆地上，民间烧酒作坊星罗棋布，具有一定规模。新中国成立后，市区主要有河南省卧龙酒厂、南阳曲酒厂、南阳县酒厂、南阳龙潭酒厂、张仲景国医制药总厂、南阳第二制药厂、南阳皇姑酿酒厂、南阳南都酒厂等。建厂最早、规模较大的是河南省卧龙酒厂。

河南省卧龙酒厂，1939年经时任中共中央领导人刘少奇批准创立，是由中共南阳地下党组织筹建起来的在白区最早创办的红色工厂之一，厂址在南阳龙泉寺，当时叫芳林酒精厂。一方面为中共地下党筹集经费， 提供抗战急需的酒精燃料，一方面掩护革命志士，并组织工人武装，参加抗日战斗，为中国人民的解放事业作出过特有的贡献。1948年11月，南阳解放后，在陈赓关怀下，工厂迁址南阳市东郊，開始第二次创业，更名为南阳酒精厂，并设立分厂南阳酿酒厂，同时生产白酒。1993年上半年南阳酒精总厂投资千万元，扩大“卧龙玉液”生产规模，同时将白酒分厂更名为“河南省卧龙酒厂”。1997年3月，改制组建为河南天冠酒精化工集团有限公司。2007年4月30日，时任中共中央总书记胡锦涛莅临天冠集团视察，并指出“天冠集团的发展史不仅要写入党史，还要记载到我国的科技发展史上”。

该厂20世纪80年代生产“金牛牌”和“卧龙牌”白酒。90年代生产“卧龙”“天冠”“医圣祠”三大品牌，涉及传统白酒、纯净酒、黄酒、保健酒四大类，高中低三档，100余个品种。 “卧龙”“天冠”两大品牌荣获“部优”“河南省免检产品”“河南省著名商标”“河南省优质产品”称号；天冠纯净酒已通过国家鉴定，卧龙酒厂也被指定为“国家纯净酒研究中心”。