水稻绿色高质高效栽培技术与推广探讨

郭金容 石绍明 梁胜权 邓行志

摘要：人们生活质量的不断提升，对水稻产量和质量提出了更高要求，传统种植生产模式已经无法满足现代农业生产要求。基于此，本文详细介绍了优质绿色水稻的品种选择、种植方法、肥水管理等高质高效栽培技术，并从农业防治、物理防治、生物防治三个方面进行了水稻病虫害的绿色防治技术的重点讨论，可供水稻种植人员参考。

关键词：水稻;软盘育秧;病虫害防控

在倡导健康饮食的今天，国家出台了一系列政策来保障消费者的食品安全。生活水平的提高，使人们对食品质量的要求越来越高，食品安全也越来越受到重视。水稻绿色栽培技术是从源头上保证水稻的质量和安全。为满足市场需求，应进一步加强优质高效水稻栽培技术的研究和应用，提出更加高效的水稻栽培方法。

1 水稻标准化栽培技术

1.1 品种选择

在品种选择方面，笔者建议采用经批准的适应性广、抗逆性强、分蘖力强、成穗率高的优质水稻品种，如梦两优华占、湘两优900、Y两优1173号等。撒播种子前需要进行晒种和强氯化药物浸泡。

1.2 先进的水稻绿色高产栽培技术

1.2.1 有机栽培技术

以桂东地域为例，选用湿润盖膜育秧方法，秧田施沼渣500kg/667m2开展耙沤翻地。种子经晒种、杀菌、催芽后于3月5日栽种，用种量1.5kg/667m2，用浸沤发酵过花生麸按15kg/667m2开展秧田施肥。大田底肥施用通过发酵沤肥鸡粪750kg/667m2。4月6日插田，株苗间距为20cm×25cm，每穴3～4苗，插后2d，施茶仔麸15kg/667m2杀福寿螺。在栽种后第7d按50kg/667m2施通过发酵沤肥花生麸开展耘田施肥，之后开展人力耘田锄草2次。振频诱虫灯控虫，诱虫灯安装在田正中间离地面1.5m的竹架子上，下边挖个深30cm，总面积1m2的蓄水池。在插田后分蘖期逐渐，每日入黑时打灯，天明熄灯。整个过程不施用一切农药及化肥[1]。

1.2.2 稻鸭共作有机栽培技术

种植技术同有机稻区。在栽种后15d稻子分蘖前期，按20只/667m2散养当地唐鸭苗。（雏鸭孵化后在家里饲养10～13d，逐渐要白米饭加少量水稻田野生植物的鸭舌菜喂鸭，接着慢慢提升，引导家鸭融入、喜爱摄食野草）。在试验小区田园附近用尼龙鱼网作护栏，防家鸭出逃，田角处边构建鸭棚一个。放养期内适度适当添补饲料。放养到齐穗后离田[1]。

1.2.3 稻鱼共生水稻技术

稻鱼共生水稻栽培技术是生態农业发展的有效生产模式。依据人为要素的干涉，在稻田浅水区的环境中进行栽种和喂养的统一。从而形成的稻鱼相守管理体系，不但合理生产制造绿色安全的大米，还能够生产制造出高质量的水生商品，提升稻田公司占地面积的生产效率，是一种合理安排各种各样资源相互依存的系统。田里鱼种灵便运用稻田空间，捕获水生生物和水稻虫害，具有杀虫除草的功效。与此同时，鱼种的排泄物和活动提升了土壤层的土壤有机质，松散了土壤层，有益于水稻的生长发育，提升了水稻的生产量。为了能够更好地在稻鱼共生系统中挑选最好的水稻相对密度，在挑选相对密度时需要考虑到生物的基本生存环境。适当低密度耕种可有效改进稻田环境，提升生物活动的室内空间，降低落叶阴影面积，水体溶氧标准和相共生系统温度也特别关键。除此之外，适当减少栽种相对密度，可合理提升水产品鱼种饲料的使用率[2]。

1.2.4 传统栽培技术

选择一个小区田块，按传统方式栽培及管理，在桂东地区，3月5日播种，4月6日移栽，施用过磷酸钙30kg/667m2，碳酸氢铵30kg/667m2作基肥，分蘖期用氯化钾7.5kg/667m2，尿素10kg/667m2作追肥。整个生育期人工耘田2次，施药4次防治病虫害[1]。

1.2.5 水稻直播技术

水稻直播技术是一种常用的种植技术，该技术的关键是不耕种或不育苗。这种生产方式包括田间准备、育苗、移栽等简单的步骤，可以减少农业时间和人力资本投入，合理降低稻米产品生产成本。由于具有直接种植的特点，所以省时、省力，效率高，盈利能力强。水稻直接播种比水稻播种即时效率更高，节省人力和成本，适合规模化生产。

1.3 田间管理

土壤有机质是各种微量元素的主要来源。使用有机肥可增强土壤的有机成分，增加土层的渗透性，改善土壤质地，使水稻超高产;长期单施肥料会导致土壤板结，土壤层养分水平不稳定，不利于水稻稳产增产。高产实践表明，选用20%～30%的有机肥和70%～80%的化肥比例，可使土层具有较好的养分供给系统，有利于增产。同时，坚持把上茬小麦（油）或稻秸秆全量，是耕地稳增长的关键对策。这个阶段应该始终在增加生产和种植的管理中实施。氮、磷、钾、硅是水稻的四大营养元素。它们在稻体内的功能不是独立的，而是基于有机化合物的产生和转化而相互联系的。不难看出，氮、磷、钾、硅的使用和配方应根据土壤明确。另外，要确保以产定肥，施好基蘖肥，增施穗肥。栽培技术应根据叶龄期的三个关键阶段进行，即有效分蘖关键期、生理拔节期和穗分化期。在水利条件较好的地区，提倡浅水区湿灌，即薄水浅插，轻露活棵、浅水分蘖，超前晒田，间歇注水、灌浆、干湿交替以湿润至优质到成熟。

2 水稻病虫害绿色防控技术应用

2.1 农业防治技术

（1）种类的挑选。应用具备抵抗性和耐性的水稻种类。（2）加强肥水管理方法。在种植技术上，进行合理上肥、施足底肥，促早发，避免中后期陡长，合理浇灌，落实一定标准，提升水稻抗病性能力，做到预防纹枯病的较好目标。（3）调节栽种时间。稻纹叶枯病和黑边矮缩重病区应更改栽种时间，使水稻易患生长期有效绕开传毒高峰期。（4）操纵产卵位置。在田坎上栽种香根草和开花植物，吸引住害虫在其上生卵，从而处理卵团，起到预防的目的。（5）稻鸭（虾）合育除虫预防疾病除草。水稻栽种后7～10d，当小苗慢慢变绿和抽穗时，将15d左右的小鸭子放进水稻田喂养（150～300只/hm2），裂口出穗前收鸭。依据鸭的活动，可缓解纹枯病、飞虱等害虫的伤害。8308A0F7-E324-4974-BC57-1A42DF3979B2

2.2 物理防治技术

（1）灭蛹。多种多样水稻害虫全是以蛹的状态在水稻田的土壤层中产生蛹室度过冬季。融合饲养操作过程，运用螟虫蛹化期耐旱能力弱的特性，在螟虫蛹化期用农田灌溉将稻秆深浸，沤田1周上下，灵活运用机械损害、加水搅乱蛹室让过冬蛹低温冻死，完全解决螟虫过冬蛹。水深旋田后，将田里野草整合消除，将蛹和纹枯病菌打涝出田，统一处理，减少田间病害数量。

（2）灭虫灯诱捕。利用虫害对独特灯源的趋向，在田里以一定的密度设定黑光灯、灭虫灯等机器设备，对预防稻飞虱、螟虫等虫害有不错的实际效果。

（3）利用虫害诱捕。悬架的蓝板可以有效控制蓟马。根据植保单位预测预报剖析，搞好预防防治环节，防止盲目服药、过多施农药。倡导在关键防治期限内一一次服药兼治，降低经常服药。

2.3 生物防治

（1）有机生物农药。生物农药是在农业中利用生物体或其代谢产物消灭或抑制病虫害的制剂。有机生物农药被称为绿色农药和生态农药，包括微生物菌种农药、农机抗生素、植物生长调节剂、生物化学农药、克星昆虫农药、植物源农药等六大类。（2）天敌防治。使用对有益生物危害小的预防技术来控制病虫害，保护有益生物，为有益生物创造繁殖通道或庇护所，也可以繁殖或释放天敌，以达到消除病虫害的目的。（3）昆虫性信息素防治。稻纵卷叶螟可用性诱剂进行诱蛾防治。对越冬螟虫的诱捕效果很好。

3 水稻绿色高产栽培技术有利于粮食生产提质增效

通常情况下，相比较传统水稻种植技术，绿色高产种植技术除了能够环保，还能够保证其产量，调查结果显示，在全国大范围地推广绿色水稻种植技术，能够增加水稻产量，还能创造更多的经济价值。有机稻区均值净利润797.5元/667m2，比传统式稻区可增加收益133.2元/667m2，增加20.1%。稻鸭共作有机稻区：产水稻430.2 kg/667m2，按3.8元/kg 测算，水稻产量可达1634.8元/667m2;稻鸭共作有机稻除开增加有机化肥成本费外、还增加了养鸭成本费等支出，比常规稻区增加生产成本542.7元。但稻田养鸭放鸭20只/667m2，养鸭收益300元，稻鸭共作区累计均值净利润936.8元/667m2。因而稻鸭共作区实际比传统式栽种区均值增加收益272.5元/667m2，增加24.3%，比有机稻区增加收入139.3元，增加11.1%[3]。

4 创新技术推广的方式方法

4.1 充分利用国家扶持政策助推水稻新品种新技术推广

4.1.1 落实农业推广法规

随着《中华人民共和国农业技术推广法》的颁布，相关农业农村部官网将绿色、可持续发展作为工作的基本方针，明确规定了绿色、可持续发展的好处。我国的农业种植方式和生态环境保护需要积极推广，根据推广、宣传计划和试验，大部分地区将专业的农业技术推广到农业生产中。近年来，我国出台了多项惠农政策。以藤县为例，该地区出台了《藤县惠农资金防控制度》，督促项目资金合理规范。贯彻落实，及时处理落实环节存在的问题，缩小相关部门與实施企业的差距，完善制度，及时发放各类农机补贴政策。截至目前，全县共支付补贴多项农业政策，主要包括粮食大户即期补贴、农村旧房补贴、农机购置补贴等[3]。

4.1.2 加大推广资金投入

在推广水稻绿色优质高效种植技术时，政府部门应在此期间加大资金投入，并公布相关政策激励措施。根据农业企业和市场的应用情况，为水稻绿色优质高效种植技术推广奠定了良好的基础。此外，为增加农民对水稻绿色、优质高效种植技术的兴趣，还应设置一些重点补贴给农民，让农民选择优质品种和肥料进行水稻种植。

4.1.3 改善农田基本设施

发展水利工程是社会进步的大事，是水稻种植的重要因素。在我国，水利灌溉工程缺乏灌溉设备，尤其是小田节水，要根据自身需求建立自行项目投资，因此遇到了规格低、质量差、机械设备落后、开工晚等问题。因此，必须改进该领域的主要设备。政府部门应根据具体用途，选择和采购维修工作所需的机械设备、混凝土、不锈钢板等。在统一规划的基础上，鼓励和支持农民发展水利灌溉工程。按照激励机制开展的大量工作中，农民得到奖励，更加积极地参与新的水利灌溉工程[4]。

4.2 提高农技推广队伍综合素质，培养高素质农民

基层农业科技推广的重点是优秀的人才，在基层打造一支宣传策划人才队伍非常重要。在项目的研发过程中，要根据种植经营规模，提前进行科学规范的准备和拓展。首先，优秀的人才是推广的中坚力量和“发音器”。只有保证人才队伍的高素质，才能保证水稻种植技术营销推广的有效性。在人才选拔上，要“不拘一格降人才”。积极放宽对重要岗位和人员稀缺岗位的政策，鼓励有工作经验和勤奋工作的青年在底层锻炼培养，公平公正选拔、严格遵守规章制度。其次，根据专业知识体系的建立和完善情况，制定全县农业技术工程师培养计划，结合农技推广人员特点，邀请相关权威专家开展专业技术培训，不断提升推广效果[5]。

4.3 应用现代科技，提高水稻高质高效栽培推广效能

目前，由于水稻生产制造粗放、规模小，基础农业科技服务项目人员相对有限，无法为农民提供精准的水稻种植技术服务项目。信息技术的发展可以作为农业技术推广人员与农民沟通的快速桥梁，可以提供人性化、精准的农业技术咨询。2018年，中央文件鼓励实施数据村发展战略，开发适应农牧业、乡村、农民特点的信息技术产品和服务。因此，要抓住利用农村信息站建设以及智慧乡村的突破口，打造农业专家移动智能终端等服务平台，推进地方技术咨询，满足农民的具体需求。

4.4 建立示范基地

我国绿色水稻总种植面积近年来逐步扩大，在政府部门申请下，多地建立示范产业基地，种植区逐步推进多元化、产业化和标准化生产制造。标准化即规定在水稻种植全过程中肥料和种子的统一安排，同时保证水稻有序地健康生长和规范的种植。此外，在种植绿色水稻的过程中，需要完成规模化种植，以提高水稻种植效率。要逐步推进多元化生产，在水稻种植过程中，开展一些其他副业，如稻田养鸭、稻田养鱼等。从而促进稻田利用价值的充分利用和应用。

5 结语

总的来说，绿色优质高效水稻种植技术是一项以“绿色”为主导的核心技术。它不仅具有水、肥、药的高效利用，而且具有绿色的防治功效;方便易用的物理技术，以及微毒高效的生物技术;不仅可以培育健康的土层，改善水环境，还可以增产增效。在农业现代化快速发展的今天，加强绿色水稻优质高效种植技术的应用，对水稻生产具有非常关键的现实意义。

参考文献

[1] 石绍明，杨桂强.桂东地区早稻稻鸭共作有机栽培试验初报[J].广西农学报，2010，25（4）：1-3.

[2] 岑继清.水稻高产栽培技术要点与常见病虫害防治分析[J].农业与技术，2019，39（8）：95-96.

[3] 吴文革，陈刚，习敏，等.安徽水稻及稻作技术[A].安徽水稻与稻作技术论文汇编[C].2018：7-15.

[4] 罗琼，王昆，许靖波，等.水稻超高产栽培技术研究进展[J].作物研究，2020，28（1）：86-91.

[5] 邹应斌.长江流域双季稻栽培技术发展[J].中国农业科学，2019，44（2）：254-262.8308A0F7-E324-4974-BC57-1A42DF3979B2