露地朝天椒新品种引进试验简报

马德俊，吴雪梅

（彭阳县蔬菜产业发展服务中心，宁夏 彭阳 756599）

彭阳县位于宁夏回族自治区南部边缘，六盘山东麓，海拔1 480 m，属于典型的温带半干旱大陆性季风气候，特别适合辣椒的生长。彭阳县是远近闻名的辣椒种植大县，种植的辣椒色泽鲜艳，个大，味辛辣，直长，商品性好，品质高，深受广大消费者的青睐，辣椒产品远销西安、兰州、武汉、郑州、深圳等地。彭阳县每年辣椒种植面积超过4 000 hm，产量30万t，产值6 000万元以上，是彭阳县主要支柱产业和农民收入的主要来源之一。2013年被中国特产之乡推荐暨组织宣传委员会命名为“中国辣椒之乡”。但近几年来，由于设施辣椒种植连作年限延长，当地辣椒病害发生较为严重，同时辣椒品种退化、混杂，单产低，经济效益不高，严重制约着辣椒产业的发展，挫伤了广大菜农的种植积极性。为使全县辣椒生产形成规模效应，当地政府决定在县域内有补充灌溉条件的区域进行大面积、大幅度露地干辣椒种植；为此笔者引进5个朝天椒系列干辣椒品种进行比较试验，以期为露地辣椒大面积推广种植提供参考。

1 材料和方法

1.1 试验材料

供试朝天椒品种为：世农朝天椒、锦霞小辣王、巨龙、天箭小辣椒、京彩红妃，以国研1号为对照品种，均由宁夏巨丰种苗有限责任公司提供。

1.2 试验方法

试验在彭阳县红河镇常沟村进行，试验田块土壤为黄绵土，肥力中上等，前茬作物为林地苗木。共设6个品种处理，3次重复，随机区组排列，小区面积120 m，667 m栽种2 900株。

观察记载物候期。在结果盛期每个处理随机取10个样株测定农艺性状，用直尺测量株高、冠幅，用游标卡尺测量茎粗，计数分枝数、门椒节位、单株坐果数，观测分辨叶色；果实性状包括果长、果横径、果肉厚度、心室数、果柄长度、萼片宽度、单果质量，采收盛期每个处理随机取10个样株用游标卡尺或直尺测定，并观察果色、品尝果味。每个处理随机取10株调查单株产量，记录小区产量，折算667 m产量。

采用WPS软件进行数据整理，采用DPS统计分析软件进行新复极差Duncan's法显著性分析。

2 结果与分析

2.1 不同朝天椒品种物候期比较

参试5个朝天椒品种出苗期、始花期、坐果期、始收期均早于对照品种。世农朝天椒、锦霞小辣王均于7月1日开花，8月3日始收，均较对照提前5 d，巨龙、天箭小辣椒、京彩红妃提前1～4 d。所有品种均于10月8日结束采收，参试5个品种采收期较对照延长1～5 d。

2.2 不同朝天椒品种植物学性状比较

从表1可知，京彩红妃株高最高，较对照增加4 cm；其余4个品种均低于对照。茎粗以锦霞小辣王最粗，较对照增加0.41 mm；天箭小辣椒次之，较对照增加0.29 mm；京彩红妃、巨龙、世农朝天椒3个品种均小于对照。开展度以京彩红妃最大，较对照增加3.8 cm；其余4个品种均较对照降低。所有品种分枝数相同，均为2.0个。巨龙门椒节位与对照相同，均为第10节，其余4个品种均为第8节。从结果习性上看，锦霞小辣王和天箭小辣椒属于簇生，其余4个品种属于单生。单株结果数以锦霞小辣王最多，较对照增加42.4个；天箭小辣椒次之，较对照增加36.7个；巨龙、京彩红妃2个品种结果数均少于对照。从叶色上看，除巨龙朝天椒为深绿外，其余品种均为绿色。

表1 不同朝天椒品种植物学性状比较

2.3 不同朝天椒品种果实性状比较

从表2看出，所有品种果味均为辣味浓。供试5个品种果长均大于对照，以巨龙最长，较对照增加3.6 cm；世农朝天椒次之，较对照增加3.1 cm。果横径以巨龙最大，较对照增加1.0 mm；世农朝天椒果横径最小，较对照降低2.1 mm。京彩红妃与对照心室数相同，均为3个，其余品种均为2个。果肉厚度均在1.75～1.87 mm。世农朝天椒、锦霞小辣王、天箭小辣椒青果色均为深绿，其余均为绿色；世农朝天椒、锦霞小辣王、天箭小辣椒老熟果均为深红色，其余均为鲜红。果柄长度以京彩红妃最大，巨龙最小；萼片宽度则以巨龙最大，世农朝天椒最小。巨龙单果质量最大，较对照增加1.4 g；世农朝天椒次之，较对照增加1.2 g。

表2 不同朝天椒品种果实性状及产量比较

2.4 不同朝天椒品种产量分析

从表2可知，参试5个朝天椒鲜椒产量均高于对照，其中锦霞小辣王667 m产量最高，较对照增产384.1 kg，增幅82.5%；天箭小辣椒次之，较对照增产349.6 kg，增幅75.1%。经多重比较，参试5个品种与对照差异均达极显著水平。

3 小结与讨论

经综合分析参试5个朝天椒品种的生育期、农艺性状、果实性状及产量，以锦霞小辣王、天箭小辣椒2个品种综合性状最好，其单株结果数多，增产潜力大，折合667 m产量分别为849.9、815.4 kg，均极显著高于对照品种国研1号，可在进一步试验示范的基础上进行大面积推广种植；世龙朝天椒、巨龙、京彩红妃较前2个品种稍差，但产量明显优于对照品种，在辣椒品种选择空间比较大的情况下可予以淘汰。