现代学徒制背景下“三教”改革的实践与创新

石莹　周颖　肖细根

[摘           要]  现代学徒制是一种新型校企师徒关系的人才培养模式，虽在一定程度上提高了职业人才培养质量，但也存在一定的问题。对此，需要高职院校将现代学徒制与“三教”改革进行有机融合，共同解决教学系统中“谁来教、教什么、如何教”的问题，全面提升职业人才培养质量和效率，从而为我国培养大批高素质技术技能人才。主要简述了现代学徒制与“三教”改革的内涵，并总结了现代学徒制背景下高职院校“三教”改革的实践与创新路径。

[关    键   词]  现代学徒制;“三教”改革;实践;创新

[中图分类号]  G710                   [文献标志码]  A                   [文章编号]  2096-0603（2022）21-0004-03

在现代学徒制模式下，学生由企业和学校共同培养学习，适应企业发展需要。但在实施过程中存在校企融合不够紧密、企业方师傅动力不足等问题。为了更好地满足学生的职业发展需求，融合“现代学徒制”和“三教”改革研究内容，以教师为抓手，以教材为媒介，以“双向双融通”为主要途径。在教师方面，实行校企双方师资互兼互聘，企业师傅来学校教学，学校教师去企业挂职锻炼;加大培训和引进力度，实行双师制度，培养教师的专业能力、实践教学能力和科学研究能力，建立结构化师资团队。在教材方面，使用活页教材，进行立体化、职业化能力分析，持续推进课程体系改革，及时将行业的新技术、新工艺、新规范作为内容模块融入教材中，满足职业教育的需求。

一、现代学徒制与“三教”改革的内涵

（一）现代学徒制

现代学徒制是我国教育部提出的一项旨在深化高职院校产教融合、校企合作的人才培养模式。具体来说，就是要求高职院校不断完善校企合作育人机制，与企业进行深度合作，且学校教师还需与企业技術人员（师傅）联合设立规范化的课程标准，对学生传授相关专业技术或技能，从而培养更多知识型、技能型、创新型高素质技术技能人才。与传统的冠名班、订单班及普通大专班人才培养模式相比，现代学徒制不仅促进了职业教育专业设置与产业需求的对接，职业教育教学过程与企业生产过程对接，职业教育课程内容与职业标准对接，还推进校企一体化育人，从而有效提高了人才培养的针对性和质量。

（二）“三教”改革

“三教”改革指的是教师改革、教材改革和教法改革，三者是不可割裂的系统工程。其中，教师改革是根本，教材改革是基础，教法改革是途径。《国家职业教育改革实施方案》提出“三教”改革的主要目的是为了提升学生的综合职业能力。为达到这一目标，需要高职院校从产教融合的角度进行教师、教材、教法改革和创新[1]。

二、现代学徒制背景下高职院校“三教”改革的实践与创新路径

（一）教师改革与创新路径

1.校企双方师资互兼互聘

在现代学徒制背景下，为落实“三教”改革，高职院校可与企业建立密切的合作关系，实行校企双方师资互兼互聘，企业师傅来学校教学，学校教师去企业挂职锻炼。从企业选聘优秀的专业带头人，与学院教师共同组建结构化师资团队，由结构化师资团队共同将行业及企业的新工艺、新技术、新规范等作为教学内容传授给学生，这样不仅能促进教师向双向双融通的方向改革和发展，还能有效培养学生的综合职业能力。为促进结构化师资团队更好地发展，高职院校还需根据学院及专业教学的实际情况等制订教师团队整体规划，如教师团队素质提高计划、教师任用保障制度计划、校企共建导师培养基地建设计划等，重点落实教师团队素质提高计划，可定期组织教师团队外出学习、进修或组织企业导师给教师团队成员进行培训等，不断提高教师团队的专业水平，从而为培养学生提供强有力的师资力量支持。另外，高职院校还需积极运用各种激励机制调动教师团队工作的积极性，如将教师团队的工作成绩与其薪资待遇、职位晋升等挂钩，以激励教师团队在人才培养过程中投入更多的时间和精力，这样不仅能促进教师自身的进步和成长，也能有效提升人才培养质量。

2.构建院系专业教学人才共享平台

为同时推进现代学徒制和“三教”改革，各高职院校还需通力合作，共同构建院系专业教学人才共享平台，以实现院系相近专业教学人才流通，如计算机网络专业和计算机科学技术专业。各院校间还可通过教学人才共享平台进行人才互聘共用，这样能使优秀教师的教学能力得到充分发挥。另外，高职院校还可将师资团队、优秀的学校校友、合作企业优秀导师等高质量人才纳入教学人才共享平台，让这些人才在教学人才共享平台中进行相互交流，这样也可促进师资团队成员的职业教育能力不断提升[2]。

（二）教材改革与创新路径

1.根据行业动态开发教材内容

在现代学徒制背景下，为实现职业教育课程内容与职业标准的有效对接，高职院校应在专业课教材中反映产业结构需求、职业标准等。除此之外，现代学徒制背景下学生更趋向于学徒，对新型工作手册式等形式教材的需求较高，因此，在教材改革过程中，高职院校应全面整合学院教育部门和合作企业人社部门的资源，以校企双主体根据行业动态开发教材内容，根据行业动态、发展趋势和需求等，共同规划和开发体现专业特色且能给学生提供良好行业、专业指导的教材。为了适应现代信息技术的发展，还需借助“互联网+”技术、大数据技术等开发不同内容的信息化数字资源。

2.将职业教育实操特色融入教材中4ABC27A2-8BAB-48B1-9AE5-414C3D7A93D6

现代学徒制和“三教”改革的最终目的都是培养学生的综合职业能力。为达到这一目标，在教材改革过程中，高职院校需积极将职业教育实操特色融入教材中。高职院校可根据不同专业的实际需求，与专业对口的行业企业合作，共同开发与生产实际具有密切关联的实训教材。现阶段，高职院校各专业课程大致可分为专业技术技能类课程、基础素质课程、素质拓展类课程三大类，对专业技术技能类课程教材内容，高职院校可合理选取一些与专业相符的章节案例式、项目式教材，也可根据院校和企业的实际需求量身打造专业课程教材，并将工作实际内容作为模块融入专业课程教材中，以满足专业职业教育的需求。通过开发这样的专业教材用于教学，不仅能提高学生的专业理论知识水平，还能切实提高其专业实践操作能力，且专业教材中融入职业工作的实际内容，有效地推动学生从专业学习走向职业生产的演变。对基础素质课程的教材内容，主要是让学生了解和掌握一些基础知识及技能，对此，高职院校可根据社会发展趋势合理开发一些既促进学生基础素质拓展，又能适应社会发展的教材内容。对素质拓展类课程教材内容，主要是开发一些与专业相关的典型案例和工作任务、模拟演练及提升学生综合素质等内容，不断拓展学生的综合技能与素质[3]。

3.动态更新专业教材内容

随着我国各项技术的不断更新和发展，有效推动了行业的发展，而行业发展过程中，相应的专业技术、工艺、工作内容等也会发生相应的变化，因此，为促进教材符合行业和实践的最新趋势，高职院校还需动态更新专业教材内容，及时将新技术、新工艺充实进教材。对此，高职院校可根据教材教学实践情况每三年对教材进行一次修订，修订过程中，可采用校企“双元”合作模式对教材进行编写、修订。在教材中反映行业新规范、新技术等，才能促进职业教育与行业发展同频共振。另外，高职院校也可以“1+X”证书制度试点为契机，采用工作过程式、项目式、模块化的教材编写模式及时更新教材，并在更新后的教材中多引入实践操作内容和典型工作案例，以促进更新后的教材不仅能适用于职业教学，还能适用企业培训，这样不仅能促进职业教材内容高度吻合职业技能等级证书培训内容，同时还有助于实现书证融通。

4.使用新型活页式教材

在教材改革过程中，高职院校除了要与企业合作建设一批高质量的专业职业教育教材，还需借助现代信息技术构建一批能满足学生多元化学习需求的教材，如新型活页式教材、电子网络教材、工作手册式教材、实用视频教材等，这些教材只需利用数字化资源或扫描技术进行接入便可使用。利用这些教材，不仅能使职业教育教材资源得到有效扩充，同时也能提升职业教育教材改革质量。

（三）教法改革与创新路径

1.建立以能力为本位的教学体系

受传统教学理念的影响，不少教师在教学过程中注重自身的教，忽视了学生的学，这种做法难以真正提高学生的学习效果和能力。因此，为推动教学改革，教师首先要转变自身的教学理念，认清学生才是学习的主体，在教学过程中要注重培养学生的自主学习能力，教师只作为其学习过程的指导者、协助者，只有这样才能充分调动学生学习的积极性，从而达到良好的教学效果。在引导学生自主学习探究过程中，还能使其探究能力、思维能力、工具配备能力等得到快速发展。

2.運用多样化的教学模式进行教学

过去，在教学过程中，教师大多采用“传授式”这一单一的教学模式进行教学，不仅难以激发学生的学习兴趣，还阻碍了学生的发展。对此，需要教师改革教学模式，探寻和应用多样化的教学模式，如情景式教学模式、项目式教学模式、角色扮演法，运用多样化的教学模式不仅能提高学生学习的积极性，同时也能帮助教师更好地完成教学任务及目标。

3.现代信息技术推动下的教法改革研究

在落实“三教”改革过程中，需要推进教育方法改革，强化学校和企业共同育人的水平以及方法。注重教学过程与企业生产的链接，强调理论和实践课程的衔接教学，结合各门学科差异，推行混合式教学，并大胆创新组织模式，广泛采取情景式教学、任务式教学、线上线下教学结合等手段，基于此提升学生的知识理解程度和应用水平。同时，在有限的学时安排下，大力发展线上教育，推进翻转课堂建设，引导学生充分整合碎片化时间，组织系列自主学习活动，实现理论和实践共同发展和进步。

4.完善教学质量评价机制

在现代学徒制背景下，利用学院现用平台（包括教务处教学质量评价系统及教务处正在建设内部质量保障体系系统）对酒店管理班教学质量及学生学业进行数据统计。结合“三教”改革机制，由传统的校内单一评价制度，转向校内、校外多元评价制度，从学校、专业、课程、教师、学生五个角度切入，拟通过评价数据及相关问卷调查等进一步完善学校教师、企业师傅评价及教学质量监控指标，对教师（师傅）、教材、教学进行评价分析，推动教学质量的持续改进[4]。

三、结语

人才不仅是社会创新的核心要素，同时也是推动国家发展的原动力，对此，我国非常注重人才的培养，并出台了一系列政策和方针指导人才培养体系建设，如现代学徒制、“三教”改革等，其中，现代学徒制是一种新型校企师徒关系的人才培养模式，要求校企深化合作，共同进行职业教育人才培养。这种人才培养模式在一定程度上提高了我国职业人才培养质量，但是也存在一定的不足，主要体现为校企融合不够紧密，企业方师傅动力不足等，对此，需要高职院校将“三教”改革与现代学徒制进行融合，创新人才培养模式，“三教”改革主要是通过教师、教材和教学改革，在教师改革方面，实行校企双方师资互兼互聘，构建院系专业教学人才共享平台;在教材改革方面，可根据行业动态开发教材内容，将职业教育实操特色融入教材中，动态更新专业教材内容以及使用新型活页式教材;在教法改革方面，可建立以能力为本位的教学体系，运用多样化的教学模式，完善教学质量评价机制。这样不仅能有效落实“三教”改革要求，还能切实提升高职人才培养质量和效率。

参考文献：

[1]周颖，石莹.现代学徒制背景下“三教”改革的实践与创新研究：以酒店管理专业为例[J].旅游纵览，2021（12）：33-35.

[2]夏涓艺，贺娟，蒲蕾.“三教”改革下高职院校心理健康教育课程创新与实践[J].卫生职业教育，2020，38（20）：43-45.

[3]简志雄，武交峰.现代学徒制背景下基于创新驱动赛教融合的PLC教学改革与实践[J].教育教学论坛，2020（29）：185-187.

[4]张君第，曾庆伟.聚焦“三教”改革的高职创新创业教育研究与实践[J].机械职业教育，2020（7）：15-19.

◎编辑 尹 军

①基金项目：2021年江西省教育科学“十四五”规划课题“现代学徒制背景下三教改革的实践与创新研究——以酒店管理专业为例”（编号21QN091）。

作者简介：石莹（1988—），女，汉族，辽宁抚顺人，硕士，讲师，研究方向：旅游职业教育。

周颖（1993—），女，汉族，江西九江人，硕士，讲师，研究方向：酒店职业教育。

肖细根（1979—），男，汉族，江西抚州人，硕士，副教授，研究方向：现代学徒制教学改革。4ABC27A2-8BAB-48B1-9AE5-414C3D7A93D6