梁同正
进入疫情的第三年,我们早已习惯了应对疫情的防控措施,疫情对行业的影响也在慢慢减弱,但时不时发生的零星疫情多少会困扰着日常业务进行。正处于酒业中的我们,一方面担忧着行程码挂星无法外出开展业务,另一方面又担心着外出回来隔离或者居家办公会影响日常工作,每次的出行也是种种纠结。当然,餐饮行业也因此会受到一定的影响。
2022 年酒业的种种状况对 2022 年的畢业生来说无疑也是份挑战。临近 6 月毕业季,关于毕业、就业、跳槽等话题越来越多。事实上《葡萄酒》编辑部这几个月也挺困扰的。这些年我们一直都在为团队补充新鲜血液,但招人始终是让我们十分头疼的事情。在新媒体推送了那篇《“金三银四”之后,葡萄酒毕业生们如何了?》的稿件后,朋友圈里有业内朋友表达了毕业生不愿意来生产端,就连招实习生也十分困难的困扰。其实 2022 年就业形势将继续保持总体稳定,不管招人还是应聘都不必有太多的负担。
这一期,我们还采访了多位葡萄酒课程讲师。还在等待着WSET复课的讲师们,目前也是各种办法尽出,并积极筹备复课事宜。尽管 3 个月前已经官宣获准恢复在中国的业务,但受疫情影响,具体复课时间依然未知。 2022 年的开局,各有各的纠结和困扰,那么这期我们一起去看酒业人都是什么样的状态吧!
《葡萄酒》杂志 编辑部
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