珍惜粮食

周文轩

周末，我在家阅读了袁隆平爷爷推荐的一本书——《田野里的自然历史课》，我对其中介绍大豆的文章印象深刻。

通过阅读，我知道了大豆起源于我们国家，已经有5000多年的种植历史了。但在古时候，它并不叫大豆，而是叫做“菽”，是“五谷”之一。除了悠久的历史，它还有多彩的“外衣”和庞大的“家族”，我平时爱喝的豆浆就是黄豆做成的。

我跃跃欲试，想自己动手做一次豆浆。说干就干！我准备好一碗黄豆，仔仔细细地清洗了好几遍。接着，把干净的黄豆、冰糖放进破壁机里，倒入凉开水，准备工作完成！我满怀期待地按下了启动键，20分钟后，新鲜美味的豆浆终于做好啦！我迫不及待地尝了一口，雖然很烫，但味道甘甜可口，充满浓浓的豆香！

我喝着豆浆，回想起书里的文章，这才真正懂得，所有食物，从种植到收获再到烹饪，都要经历繁琐复杂的过程，浸透了人们无尽的汗水。我们一定要珍惜餐桌上的每一粒粮食、每一口菜肴，从我做起，从此刻做起！

指导老师 / 刘金凤