抗癌药副作用可“食疗”

抗癌药在产生疗效的同时，也会不同程度地损害机体正常组织。临床上，常见到患者出现恶心呕吐、腹泻等不良反应时，第一反应就是少吃或不吃。长此以往会造成营养不良，不仅会降低患者对治疗的耐受性，严重者甚至需要减药量或频繁中断化疗，影响治疗效果。其实，少吃是很多癌友的一个错误认识，吃得好、吃得对才是应对良方。

食欲减退。对于不想吃饭的患者，日常饮食中应尽量保证膳食品种的多样化，在色、香、味上进行搭配，激发患者食欲。餐前，鼓励患者进行适量的活动或饮用少许酸梅汤、果汁等有助于开胃的酸味饮料。若患者化疗后自身感觉疲倦，可让患者休息一会，待体力恢复后再进食。必要时可遵医嘱服用促进食欲的药物。

恶心呕吐。恶心、呕吐者在化疗前两小时内不要进食，化疗后应少量多餐，摄入清淡、温凉、易消化的食物，味道可以酸、咸为主。柠檬味酸，具有独特芳香，有生津止呕的作用;生姜辛溫，具有“温中止呕，降逆和胃”的功效。癌友感到恶心时，可饮用柠檬水或食用少量生姜。此外，餐前可以吃一些面包或饼干等柔软、干燥的食物，注意勿食用辛辣油腻食物，以免恶心加重。

腹泻。轻度腹泻者可进食清淡、低纤维素食物，如小米粥、面片汤等;维持电解质平衡， 每日液体摄入量在3000 毫升左右，可饮用橙汁或蔬菜汤;避免粗纤维、烧烤、油炸等食物。如果合并低钾血症，应多吃富含钾的食物，如小米粥、莜麦面、栗子、豆类等。

便秘。这类患者应增加高纤维食物及水的摄入，建议每日摄取纤维25～35克，每日液体摄入量在2000～3000毫升左右;食用富含维生素A、C、E的新鲜瓜果蔬菜和富含粗纤维的食物，如西蓝花、玉米、豆类、卷心菜、花椰菜、豌豆等;忌饮浓茶、咖啡，少吃荤腥食物。

（摘自《生命时报》）