爆红的预制菜，向左还是向右？

傅首尔、贾乃亮在微博上向公众道歉由于选品不慎误导了消费者，趣店罗老板被媒体揭了老底，被罗老板用来直播的预制菜却更火了。

7月份，仅一周左右，预制菜行业接连传出3起投融资事件。

7月19日，西餐预制菜品牌花花食界获数千万元天使轮融资，其旗下开发菜品包括泰餐、意餐、日料和创意西餐。

7月20日，利和味道获得D轮融资，其旗下预制菜品牌朕宅曾推出芝士牛肉卷、惠灵顿牛排、蒲烧鳗鱼等菜品。

7月21日，惠发食品公告稱，拟投资1.5亿元，设立子公司大国味到，其旗下预制菜品牌大国味道曾推出鱼香肉丝、梅菜扣肉、番茄牛腩等8大菜系菜品及地域特色小吃。

预制菜已潜移默化地渗透到餐饮市场和消费者的生活中，并在资本的加持下，摇身一变成为热门话题和新晋风口。

那么，预制菜在国外发展如何？国内预制菜行业如今是什么状况？预制菜未来走向何方？是坚持向左走向B端，还是大跨步向右走向C端？