巧克力奶冻

馋哭隔壁小孩

把巧克力做成巧克力奶冻，丝般顺滑，慕斯口感，入口即化，也太好吃了，攪一搅就可以，几分钟就能搞定，巧克力控千万不要错过呀！

食材：黑巧克力105克，牛奶巧克力30克，淡奶油370克，牛奶20克。

1. 巧克力隔水融化，淡奶油加牛奶加热至微沸。

2. 加入融化的巧克力搅拌均匀，持续小火搅拌五分钟，浓稠关火。

3. 装入模具中，冷藏三小时，表面可装饰一下。

不需要吉利丁片就能做的巧克力奶冻，这口感绝了，有手就能做，快来交作业吧！