蔡宏华
满眼望去,盛放的玫瑰,花瓣娇嫩,红得热烈,粉得迷人,还有花苞紧闭的、略微开放的,形态各异,在微风中轻轻摇曳。这就是长泰玫瑰农庄的玫瑰靓影。玫瑰农庄总经理即“玫瑰天使”林阿玲。
长泰区玫瑰农庄位于岩溪镇石铭村牛角山,省道207线边,是福建省三星级乡村旅游经营单位、福建省颇具休闲创意农场、漳州市休闲农业示范点、长泰区四星级农家乐,以漳州市金銮园艺有限公司现代花卉生产基地为基础,园区内屹立着传统闽南古厝,其间大树环绕,花香常溢,傍依牛角山的良好生态,延伸发展花卉产品销售、采摘,以及花卉餐饮、花艺体验、花卉科普、民宿休闲、会议培训等旅游功能为一体的特色农业产业庄园。
漳州市金銮园艺有限公司是福建省科技型企业、漳州市农业产业化龙头企业,拥有福建省科技创业领军人才、漳州市优秀青年科技人才,长期致力于花卉新品种、新技术的研发。科技成果分别荣获福建省科技进步二等奖、三等奖,漳州市科技进步二等奖、三等奖,拥有发明技术专利2项,实用新型专利5项,主持选育花卉新品种,拥有自主知识产权的花卉品种——姜荷花。
根据新农人各自技术优势,结合分析市场需求与玫瑰农庄自身的特色,在原有的玫瑰业态基础上,催生引入姜荷花种植、体验式农田种作、自主插花、糕点制作烘焙等新业态,提升文创农创氛围,构建“农文旅+众创田园”产业模式,持续打造多元化产业生态圈,补充消费者在玫瑰农庄吃、住、游、学等多方位乡村体验需求,形成商业价值相互支撑,以“众创、共建、共享、共赢”为目标,实现新农人价值转化,全面推进玫瑰农庄的经济文化发展。
此地原是一处旧知青点,在玫瑰农庄景观营造时,有意弱化设计痕迹,尽可能保留农庄原石、原木,保持居住此间庄民的正常生活状态。在重要节点上强化生态指引,草、木、水、田等合理布局,颇具乡村景观的氛围感,增强人们内心的乡土情怀。后续建成的民宿也力求具有闽南古厝的特色,呈现一种和谐,一份静谧。
借鉴法国庄园养生慢生活、链条式开发模式,玫瑰农庄是以花艺作为依托,逐渐向旅游、文化、商业等多领域渗透,打造相关产业链。在经营休闲种植业项目的同时,切花、插花等进入市场的经营思维,从产品规划、景区服务、营销推广等方面进行科学化运作,从而更好地发挥庄园优势,更加深入地挖掘庄园养生产品的市场潜力。同时推进田园养生,以田园为生活空间,以农作、农事、农活为生活内容,以农业农耕生产体验为经营目标,呈现回归自然、享受生命、修身养性、度假休闲、康养身体等的生活方式。
玫瑰农庄有着最美的人间烟火气,月复月,年复年,听鸟鸣诉时逝,闻清风寄归思。人们在这里安心休闲,互诉乡土情结。来者有所得,居者有可期。所谓“民以食为天”,此处就地取材,食材宜人,美食诱人,舌尖上的魅力非片言只语能描绘。玫瑰餐厅则以田园风格为主,给人亲近大自然的感觉,春夏秋冬的主题设定,也是玫瑰餐厅的一大特色,人们可以根据不同的心情或季节选择不同的主题餐厅。若想在此品一番美味,餐厅里特色的植物花餐也是一个不容错过的选择。植物花餐以食用花卉、香草植物、散养的土鸡、土鸭及本地菜色为主,同时配上新鲜的海鲜为辅,并用纯朴的农村好客之道配上酒店式的服务,让人感受不一样的用餐情怀。
玫瑰花茶自然也是不可缺的,芳香浓郁不仅是味蕾的极大享受,更是一种精神的愉悦。除了玫瑰花茶,农庄极具特色的薄荷香草茶、茉莉蜜茶也倍受欢迎。花茶工艺历经悠久匠心传承的改进,独具特色,能够带给旅客开阔视野的文化体验,更能让人感受茶道里的那份安静淡雅的境界。
玫瑰的花语是爱情、美丽、勇敢、真心。农庄培育不少香槟色玫瑰,这是较少的种类色类型,花语含义代表“你是我心中此生较大的幸福快乐,与你相逢就是我今生的好运”。
姜荷花的花语有高洁清雅的含义,可以用来象征高尚的品行,表示清雅的特点。它粉红色的苞片酷似荷花,所以花语寓意方面跟荷花相似。姜荷花的觀赏性较高,花语寓意也很好,可以送给品行高尚、高雅的人,以此来赞扬其高尚品德。姜荷花也有信赖的花语,寓意着深深的信赖,可以送给自己非常信任的人。姜荷花还有寂静的花语,将姜荷花摆放在那里,能营造出一种沉静、深邃的氛围,喜欢安静的人可以摆放在家中。
2019年中国北京世界园艺博览会上,漳州市金銮园艺有限公司的花卉科技创新产品,被誉为“热带郁金香”的新品种姜荷花系列新优品,在中国省(区、市)室内展品竞赛组中荣获10个奖项,其中有1个特等奖、2个金奖、6个银奖、1个铜奖。 姜荷花有很多品种,其中一种叫“清迈粉”的,是2017年厦门金砖会议的指定用花。
玫瑰农庄在中国省(区、市)室内展品竞赛组中的干花展品也获得佳绩,其中压花作品《最美的遇见》获得银奖,《翁婆传说》获得铜奖。
作为长泰区大型年宵花基地,农庄的花卉绿植品种齐全,价格实在,还有相对应的配送服务,可一站式购齐。
科技、创新是金銮园艺的特色,花卉、养生、慢生活是玫瑰农庄的主题。新时期,新机遇,作为新农人,“玫瑰天使”林阿玲表示,她们愿加快探索的步伐,让农业成为有奔头的产业,让庄民成为有吸引力的职业,让玫瑰农庄成为安居乐业的魅力家园。