杨梅老树更新复壮生长情况调查

朱寿燕，沈伟兴，龚丹红，郜统哲，王洪友，陈亚芬

摘要：杨梅是我国特有珍果，也是农业增效、农民增收、乡村振兴的重要富民产业，随着树龄的增长，管理误导，导致许多杨梅树未老先衰，老龄化突出。通过3年多的根系截断、增施有机肥、分年更新骨干枝、回缩树冠等措施，改造树形，以延长经济寿命。

关键词：杨梅；老树；更新复壮

文章编号：2096-8108（2022）01-0024-03中图分类号：S667.6文献标识码：A

Study on Regeneration and Rejuvenation Technique of Old Waxberry Tree

ZHU Shouyan1，SHEN Weixing2，GONG Danhong1，

GAO Tongzhe1，WANG Hongyou3，CHEN Yafen4

（1.Meteorological Bureau of Xianju County，Xianju 317300， China;

2.Agriculture and Rural Bureau of Xianju County， Xianju 317300，China;

3. Hongyou Cooperative of Xianju County， Xianju 317300， China;

4.Dung Dung Family Farm of Xianju County， Xianju 317300， China）

Abstract：Waxberry is a unique fruit in China， but also an important industry for agricultural efficiency， farmers income and rural revitalization. With the growth of tree age， mismanagement leads to many waxberry trees premature senility and prominent aging. By cutting off the root system for more than 3 years， increasing the application of organic fertilizer， renewing the backbone branches every year， shrinking the crown and other measures， the tree shape was transformed to prolong the economic life.

Keywords：waxberry; the old tree; update the rejuvenation

楊梅是我国特有珍果，仙居县是杨梅主产区，现有栽培面积9 333 hm2，年产杨梅10.6万t，鲜果产值8.5亿元。杨梅成为仙居县富民的重要产业，对农业增效、农民增收、乡村振兴作用巨大。但仙居杨梅规模发展大都在20世纪80年代，到现在许多杨梅树都已进入老龄期，加上杨梅效益好，部分果农出现“溺爱”管理，导致杨梅树未老先衰。据2017年对主产区步路乡西炉村332户果农调查，47 893株杨梅（树龄35 a）已死亡11 003株，死亡率达23%。随着树龄的增大，衰老也在加速，杨梅的经济寿命也会不断缩短。杨梅树老龄化问题将会严重影响我县杨梅产业的可持续发展。卢途、梁振强、林颖等曾对沙田柚、荔枝、玉环柚等做过老树更新，与杨梅的更新复壮有较明显的区别。为此我们于2018年开始“杨梅老树更新复壮技术研究”，并取得一定效果，现总结如下，供广大果农参考。

1试验园基本情况

试验点位于120.70°E，28.80°N，即浙江省仙居县横溪镇郑桥村俞森云户杨梅基地（盘龙山）。海拔200 m，坡向东，坡度10°，沙壤土，pH 6.0，果园面积3 000 m2，97株东魁杨梅，树龄36 a，种植密度20株/亩（667 m2），更新前平均树高5.1 m，冠径5.5 m×5.3 m。

2老树更新方法

2.1根系更新

2018年3月3日，处理树距树干1.5 m处开挖长1.5 m、深0.6 m、宽0.2 m的沟，挖沟时，保留直径2 cm以上的粗根，其余全都剪断，然后施入10 kg腐熟有机肥（羊粪），与土拌匀回填。2019年换一方位，2020年挖完一环形，完成全树根系更新。

2.2树冠更新

更新时间在杨梅采摘结束后进行，7月15日前完成。树冠更新也分3 a完成，第1年对1/3的骨干枝进行重截（保留原骨干枝长度的一半），更新枝的锯口边必须保留1个小枝组，对重截的锯口用快刀进行修整并用“愈伤保护膜”保护伤口，对裸露的大枝用布片或稻草进行包扎（萌芽后及时解除），促进伤口愈合，使更新枝的锯口（或剪口）及锯口以下均萌发新梢。新梢抽发后，在锯口处选1～2个枝条方向、角度、生长势都较好的作主枝延长枝，进行短截或摘心，加速老熟，促进秋梢萌发。其余新萌发的新梢培养成新的结果枝组，促使在次年开花结果。第2年夏再更新1/3，2020年完成全树更新。因骨干枝是逐年更新，发枝有先后，枝梢有长短，造成更新后的新树冠形成波浪形，增加了结果面积，内膛通风透光良好，骨干枝层次更分明。

3观测与调查方法

3.1观测枝确定

更新前，在试验园中选择生长势相近的5株处理树为观测树，在观测树树冠中上部的东南西北中5个方位分别固定1个结果枝组进行编号挂牌。设定3个处理：处理1，3株施有机肥做根系和树冠更新处理；处理2，1株土施47%硫酸钾速效复合肥和树冠更新；处理3，1株挖沟后不施肥马上复土，树冠也不修剪作为对照。

3.2調查方法

2020年5月8日对观测树在施肥沟处挖开土壤，清点新根（白色根）的数量；5月25日对观测的新梢数量、长度、结果数进行测定，并连续摘取100片老熟春梢进行叶面积、鲜叶重、干叶重测定；6月25日对5株观测树单独进行统计产量。

4结果分析

4.1新根新梢生长量对比

新根生长量观测结果如表1，有机肥（羊粪）施肥点的新数量是复合肥点的2.55倍，是对照的12倍。

如表1所示，有机肥（羊粪）施肥试点的春梢最多和最长，枝条数比复合肥试点多14条，增加31%，比对照试点多44条，增加536%；平均长度比复合肥试点多1.6 cm，增加17%，比对照试点6.3 cm，增加129%。平均挂果数量也明显偏少，且直径小，商品率差。

4.2更新前后叶片生长对比

从表2可看出，更新后，百叶鲜重增重了25%，单叶面积增加了8%，干物质质量增加了25%，更新后，不仅单叶大了，也厚了，而且光合作用更强了。

4.3产量变化对比

据实测，杨梅园更新前平均株产24 kg，2019年更新第1年平均株产19 kg，2020年平均31 kg，2021年更新完成，平均株产50 kg。待树冠更新完成，产量可望进一步提升。从5株挂牌观测树看，有机肥试点比速效复合肥试点的树体更新更强劲、更有活力。

5讨论与结论

1）树冠更新以夏季杨梅采摘结束更新更好，避免影响当年产量，也有利于减少春季更新后造成新梢盛长，加剧梢果矛盾。夏季更新须做好锯口保护。

2）树冠更新宜分3 a完成，既避免大幅减产，同时分年更新树冠发枝有先后，枝梢有长短，成波浪形，增加了结果面积，内膛通风透光良好，骨干枝层次更分明。

3）老树更新，必须先更新根系，增强根系活力，强壮的根系才能培养强壮的树冠。

4）更新根系宜施用（羊粪、豆粕等）有机肥，有机肥能促使大量新根萌发，又能改善土壤肥力。

5）据3年更新试验观测，地上地下分年分批更新，既不致严重影响产量，又保持恢复树势活力，从而达到老树更新复壮的目的。

参考文献

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