一草一木皆文章

龙玉苗

叶圣陶在《文章例话》中这样说：“生活犹如泉源，文章犹如溪流，泉源豐盈，溪流自然活泼泼地昼夜不息。”意思便是我们常常讲的“艺术来源于生活”。文章的取材只有来源于生活，才最真实，也最打动人，读简单文字，也如同品尝一壶清淡的茶汤，虽淡却意蕴深长。

一、多识鸟兽草木之名

钱穆在《论语新解》中谈道：“孔子教人多识于鸟兽草木之名者，乃所以广大其心，导达其仁，诗教本于性情，不徒务于多识。”就今天来看，孔子提出的“多识于鸟兽草木之名”，也可理解为让学生亲近自然，从自然中获得感受，从而达到人与自然之间的和谐相处。

（一）从“昆虫备忘录”谈起

蜻蜓、七星瓢虫、独角仙、蚂蚱，汪曾祺的《昆虫备忘录》似乎为三年级的小朋友们打开了另一扇动物世界的大门。不起眼的昆虫，也可以成为我们的好朋友;不起眼的昆虫，原来也这么有趣。

圆圆是我们班胆子最大的女孩子，科学老师说大家要养蚕宝宝了，班级只有她一个女生把蚕宝宝养得白白胖胖，还敢把蚕宝宝放置于手心观察。于是她细心地发现，蚕不像表面看上去那么光滑，身体内侧还有细小的绒毛。校外有一条林荫带，一到春夏，草木丛生。于是，金龟子、蚂蚱、瓢虫，都被她一一请到教室给大家参观，胆子大的孩子特别感谢她，因为她为大家带来了不少乐趣。

“只见她半弓着身体，已经散乱的发丝垂在脸庞，但她漆黑的眼睛直勾勾地盯着旁边那株鬼针草，小手已经悄悄地慢慢地做合拢状，我在旁边也不敢大声呼吸，害怕影响到她……”梓晴和圆圆一个小区，两人一同结伴回家，这次放学回家的经历，被她记录在了《胆大的“她”》这一篇作文里。

偶然的一天，在小区楼下散步时，女儿和她的好朋友围在一起欢欣地叫着。凑过去一瞧，原来是一只蝉。估计已经飞得乏了，索性只趴在地上，翅膀微微颤动着。当我走了一圈再回来时，这只蝉翅膀微微的动作也没了，我悄悄拿纸巾包拢了。第二天放到展示台，给全班同学看。好几个孩子惊呼起来，课室生气勃勃。下课时，大家都凑过来轻轻地摸一摸蝉的身体。“我还从来没有见过蝉呢！”“呀！壳原来这么硬呀！”“你看，它的腿部上，还有小小的钩呢！”

四年级夏天的夜晚，因为家长会在晚上召开的缘故，下班时天已漆黑。先生来接我，开车路过天马河绿道时，几只流萤在我时常观赏的那片含羞草旁飞舞着。我惊喜不已，第二天立马把这个好消息告诉了班上的孩子们。有孩子在后来的练笔中记录道：“没有想到近2厘米长的萤火虫，身体的光竟然可以照亮一整棵含羞草。这带着微绿的光芒，不强烈，却是萤火虫最大的能量。”

五年级时，我们还走到花都湖，欣赏了“落霞与孤鹜齐飞”的壮观景象，一个孩子表示，“老师，您瞧！白鹭就是驮着斜阳回去了。它的身体都镀上了一层金边！”书本上的文字，成了他们眼前鲜活的画面，这句话，这景象，是否让他们记得更长远些呢？

（二）尊重每一棵树，每一朵花

对植物最大的尊重是叫得出它们的名字。各种和植物交朋友的任务，便铺展开来：“我的植物朋友”“一棵树的故事——从秋天到春天”“身边的小野花”“春天的野菜”……从视觉到触觉，从听觉到味觉，我们一一体验，重新认识这些“熟悉又陌生”的朋友们。三年级上学期第五单元的语文要素，是“学会观察”，正因为罗丹的那句“生活中不缺少美，只是缺少发现美的眼睛”，便开始了我们的观察之路。近三年来，校内所有叫得出名儿的植物，我们都为其写上名牌，为其撰文。

校园外围一圈黄花风铃木：“黄花风铃木开花的时候，似乎约好似的，一朵接一朵，黄色的小铃铛十来朵聚在一起，是在说什么悄悄话呢？春风一吹，花瓣软软地在风中摇晃，真的是一串串的小铃铛呢！如果运气好，在地上捡到一朵，那我就可以细细观察了。黄花风铃木的花蕊部分，颜色较深，似棕红色，但其余部分通体是很好看的明黄。皱纹纸的质感摸上去特别柔软，花瓣里面还有白色的绒毛呢！”（楚越）

扫包干区时带来阵阵清香的四株皇帝柑：“今天我扫包干区时，从隔壁班位置传来阵阵浓郁的花香，我忍不住凑上前去，花香更浓了。原来，皇帝柑开花啦！叶片部长出小花蒂，有的小花苞像颗剥了皮的花生，开放了的花朵，全部打开了五片小巧的花瓣，最有意思的是一圈细小的雄蕊围着大一点的雌蕊，就像是保护她的战士们。已经谢了的花瓣，只剩五片淡绿色的小花托，有的雌蕊底部已经长出绿豆大小的小皇帝柑啦！真是太神奇了！”（圆圆）

幸福花园长廊上攀爬的水君子花：“水君子的花苞先是白色的，慢慢地，从花蕊到花蒂渐渐变成粉红色。好像听到“砰”一声，花苞炸开啦，花瓣展开，你会发现水君子那五片均匀的花瓣。从花蕊开始，由粉红色往外逐步渐变成红色，深红色，最后一圈竟然是白色，真是一个爱美的小姑娘啊！”（张程）

当然，还有带给我们很大惊喜的“细叶榄仁”，为着它一天一个变化的神奇，孩子们对这棵形如遮阳伞的树亲切不少。羊城少不了“羊蹄甲”：“叶片形似羊蹄，校内的几株尤其繁茂。花朵是接近玫红色，每每经过树下，淡淡的清香扑鼻而来，令人神清气爽。”

（三）从“阳春白雪”到“下里巴人”

如果说，世人熟知的木棉、紫荆之流是植物界的“阳春白雪”，那荠菜、酢浆草、艾叶算不算是植物界中的“下里巴人”？周作人在《故乡的野菜》中，写了代表他记忆中故乡的味道的野菜——荠菜、黄花麦果、紫云英。我不知道现在还有几个孩子见过这些不知名不起眼的野菜野花，而周作人的“故乡味儿”，同时也唤醒了我记忆中的“故乡味儿”。

农历三月三，在我们家乡，是要吃地菜煮鸡蛋的。贴着地皮生长的地米菜，到了三月初，已经长得很好了，有些还在菜心儿中间长出一束小白花。我仔细瞧过，其实地米菜的花不算花，你有见过等腰三角形样子的花吗？地米菜的花就是这个样子的。每束花，都是细细的小杆撑着小小的三角形，围绕着地米菜心儿中间的花杆开着，开成一束米白的小花来。

五年级的春分节气，给孩子们上完节气课，读完这一句诗“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”，便忍不住给他们读了自己写的这一段文字来，读着读着啊，脑海也罢，味蕾也罢，不断翻腾出小时候的事儿来，后来想想，其实这一株地米菜，也系着我对故乡的念想啊！于是，那个周末，我们的节气实践作业，便是去寻找身边可食用的野菜，美其名——“舌尖上的春天”。毕竟，几千年前的春分节气，确实有吃“春菜”的说法。

走在路上，偶然发现一株树，结果形如桑葚。见一老翁采摘，大喜，便上前询问。老翁笑答，此乃构树，构树穗焯水后可食用。我小心翼翼地采下几株鲜嫩的穗子，装在兜里，带回家。焯水后，几颗小米辣，两瓣蒜，一段姜，剁成末，加入一勺生抽、一勺醋，适量盐搅拌均匀后备用。烧热油浇在佐料上，“嗞——嗞”一响，香味四溢，此时再把佐料和构树穗搅拌均匀，尝一口，微甜的香味在口腔回荡。这，恐怕就是春分的味道吧。（弘毅）

折耳根，又名鱼腥草。尽管其貌不扬，但凉拌起来，是缓解暑热的佳肴。折耳根的叶子呈桃心形，叶片背面是鲜艳的紫色。而折耳根的根部，白白嫩嫩，有明显的节，野生的折耳根，还有细细密密的茎须呢！……拌上红色的辣椒汤汁，一口咬下去，一开始是苦涩甚至带着鱼腥味儿，但细细品尝，脆生生的折耳根，咀嚼出淡淡的清香，还夹杂着些许甜味，吃起来回味无穷。（晨曦）

“舌尖上的春天”呈现的，简直是视觉、味觉双重的享受啊！

二、人间有百味，至味是清欢

“孩童时期的印象，保存在人的记忆里，在灵魂深处生了根，好像种子洒在肥沃的土地中一样，过了很多年以后，它们在上帝的世界里发出它的光辉的、绿色的嫩芽。”就好比读《人间草木》，为何在我们眼前铺展开一片柔软鲜嫩的绿意，回味却是他对家乡浓浓的思念呢？由此启发，往往就是舌尖上的味道，最让人魂牵梦萦。考虑到六年级下学期第一单元，就是讲节日习俗，多么好的机会！“我是家乡年味儿代言人”应运而生：作为家乡代言人，用镜头记录下最能代表自己家乡年味儿的食物，从食材、制作到品尝。这样的实践作业，既符合他们的年龄特点，又贴合生活实际，最难得的是，还有什么素材，能比“年味儿”更能突出烟火气的呢？

因为有了前期的体验、观察，还有视频的回放，最后再来写作时，孩子们的畏难情绪降低了，习作内容添上了浓浓的生活味儿，这便是独属于生活的烟火气罢。

弘毅来自湖南，因为疫情的缘故未能返回家乡，他笔下的“年味儿”，有淡淡的惆怅：“过年前半个月就要开始制作。先准备豆腐，晾干后抓碎，加入少许猪肉末，再淋上杀年猪时采集的猪血，放入盐和辣椒面，一起搅拌均匀，揉成椭圆球，在柴火上熏制约半个月，远远闻着都是柴火的香味。要吃时放在锅上蒸软，把猪血粑拿出来，烫烫的，放在砧板上，手起刀落，切成五毫米的薄片。那就是属于邵阳人的年味儿啊！掂掂外婆寄来的血粑豆腐，沉甸甸，一口咬下去，是沉甸甸的乡愁啊！”（弘毅）

幸运的禹涵随着家人回到了湖北潜江，在他心中，家乡的年味儿是那一碗熬制成淡淡棕红色的洞庭湖藕汤：“烟雾散去，汤已变成浅褐色，藕炖得粉糯可口。盛入碗中，细品一口，醇厚的汤在口中绽放，清甜不腻。再尝藕，入口即化，丝滑绵密。”（禹涵）

对客家人来说，过年过节不可少的一定是“粄”。“客家有着‘不蒸甜粄不过年的说法。奶奶一勺一勺往盆子里加糖水，我急忙用筷子快速地搅拌，只见红褐色的糖水混进糯米粉中变成了灰红色……”（瑞彤）

当然，还有来自吉林的姝慧，她的家乡年味儿是普通的年糕汤，粘稠的不单单是汤，还有她对家乡和亲人浓浓的思念;来自广东廉江的灏楠，让他不能忘却的是家乡特色——“簸箕炊”;来自清平的楚越觉得最能代表家乡年味儿的是沙虫粥。还有高州的“籺”，陕西的“肉夹馍”……

读《人间草木》，感慨汪曾祺筆下，柴米油盐皆入味，一枝一叶总关情。一草一木，一食一果，简简单单地平铺直叙，却将乡情民俗、凡人小事温润地写出乡土味、烟火气。人间烟火气，最抚凡人心。小学生的习作，无须太多华丽辞藻，无须太高远的抱负，或许也没有那么多动荡起伏、爱恨情仇，可每一天平平淡淡的生活，认认真真去面对，细心留意观察，并用心将生活的“柴米油盐酱醋茶”真真实实记录下来，无疑也有价值。

（作者单位：广州市花都区新华街第八小学）

实习编辑 肖乐佳

责任编辑 黄佳锐