百变黄豆

严燕

这学期，白小糖参加了幼儿园的“小记者团”。小记者们要寻找采访对象，还要写采访稿呢！可白小糖不知道该采访谁，愁得连饭都吃不下了……

白小糖正唉声叹气，忽然听到一个小小的声音在喊：“选我选我！白小糖，快选我！”白小糖四处张望，发现声音来自桌子下面。他循声看去，发现是一颗圆滚滚的小黄豆。

白小糖简直不敢相信自己的眼睛和耳朵。他捡起那颗黄豆放在手心，瞪大眼睛问：“是……是你在说话吗？” 小黄豆笑嘻嘻地说：“没错！你可以来采访我呀！”“可你……只是一颗小小的黄豆啊！” “嘿！你可别瞧不起咱！我们虽是小小的豆子，却能百变哪！” 小黄豆抗议道。

说着，小黄豆从白小糖手里跳到桌子上，只见它走到那盘炒豆腐面前，指着盘子里的豆腐说：“我们可以变成豆腐，营养可不输于你最爱吃的肉呢！”

“还有，这盘红烧肉里用到的酱油也是我们黄豆变的哦！”小黄豆又走到那盘红烧肉前，指着红烧肉说。

“除了酱油，你平时喝的豆浆也是我们变的！”小黄豆继续向白小糖介绍。“我喜欢喝豆浆！妈妈说，豆浆很有营养！”白小糖赶紧说。小黄豆点点头，说：“豆浆里有蛋白质，能让你身体长得壮壮的！”

白小糖想，小黄豆是能变成豆腐、酱油、豆浆，可距离“百变”还差得远呢！小黄豆似乎猜到了他的想法，接着说：“我们能变出的远不止这些。在水里，我们能生成黄豆芽；在酱缸里，我们能变成黄豆酱；磨成粉，可以做成好吃的‘驴打滚；整着炒，就是香喷喷的炒黄豆……”

白小糖这回可心服口服了，他感叹道：“哇，没想到小小的一粒黄豆竟然能变出这么多花样啊！”小黄豆一蹦蹦到白小糖手心里，说：“就连豆浆做好后剩下的豆渣，还可以变成牛的饲料呢！你说，我们是不是‘百变黄豆？”

幸福小目标

《3～6岁儿童学习与发展指南》：科学——5～6岁幼儿能通過观察、比较与分析，发现并描述不同种类物体的特征或某个事物前后的变化。

幸福加点料

小朋友，今天是记者节，秋天里收获的颗颗粒粒中，你还对谁比较感兴趣？关于它的问题，可以去采访一下爷爷奶奶哦！