喝水有必要“精挑细选”吗

许东 韩宏伟

流言：有人说，喝碱性苏打水可以调节身体酸碱平衡，也有人说，喝矿物质水可以补充微量元素，喝水有必要“精挑细选”吗？

真相：喝水能促进人体新陈代谢，我们不必纠结喝哪种水，只要水是安全、有保障的即可。

目前，市面上售卖的饮用水主要有三类：一是饮用天然矿泉水，它来自于地底深处，受污染少，由于水在地下岩层里长期流动、渗透，水中含有一定量的矿物质、微量元素等。二是饮用纯净水，是将符合饮用水卫生标准的水通过蒸馏、离子交换、反渗透等方法，去除其中矿物质、有机物、微生物后制成的不含矿物质的水。三是其他类饮用水。

大家在购买瓶装饮用水时可以检查以下几点：

1.看标签、QS 标识、净含量、生产地址、生产日期、保质期、产品标准号等内容是否完整、清晰；

2.看瓶盖是否完好、平整，瓶子倒过来后是否有漏水现象；

3.看瓶内的水是否有其他颜色或絮状沉淀物。

我国瓶装饮用水的生产工艺十分严格，国家市场监督管理局也会不定期抽查水质，只要是正规渠道购买的产品，大家就可以放心饮用。