结对帮扶 优化妥河村产业发展结构

卢 燕，黄毅梅，石安宪

（昭通市绿色食品发展中心，云南昭通 657000）

产业兴旺是乡村振兴的关键和重要内容，但产业发展不能一蹴而就，应以当地自然条件、交通状况、种植习惯、政策支持、市场需求等条件相结合，科学确定、持之以恒培育，方能取得预期效果。作为大关县悦乐镇妥河村的帮扶挂联单位——昭通市绿色食品发展中心，自进驻妥河村以来，积极开展实地调研，广泛征求各方意见，立足地域实际，结合各级政府对产业的规划，优化品种结构，做好精深加工产品，提高庭院经济作物种植水平，培育龙头企业和农村经纪人等措施，为妥河村后期的产业发展提供参考。

一、妥河村情

妥河村是悦乐镇相对较大的行政村，辖中坝、安乐、营盘、小妥河、枧子、龙塘、碗河、杨家寨8个自然村28个村民小组，属于半山区。 国土面积14.27 km2，有农户1227户，总人口5283人，平均海拔937.5 m，年平均气温20.60 ℃。村公所距离悦乐镇5 km，距离永善县墨翰乡2 km，距离山海洞景区19 km，距离大关县城33.9 km，距离昭通市76.8 km，交通较为便利。常年耕地面积249.58 hm2，其中水田19.77 hm2，旱地 229.81 hm2，人均耕地0.08 hm2；有林地139.47 hm2，其中经济林果地1.6 hm2；草地37 hm2；荒山荒地1333.33 hm2；其他面积0.67 hm2。

种植作物主要有（2021年统计数）玉米204 hm2，红薯122.67 hm2，马铃薯145.33 hm2，竹类301.8 hm2，零星种植花椒、枇杷、核桃、蔬菜。产业结构单一，没有规模化的养殖业，部分农民散养猪、牛、马等。没有工业和服务业，村集体经济主要以对外承包鱼塘为主。生产的玉米、红薯以自用为主，枇杷、花椒、竹笋等产品对外销售。

已争取了2021年省级美丽乡村示范村规划，现省规划院正在实施规划中。成立扶贫车间1个，已培养5名致富带头人，对群众增收致富具有一定的引领作用。

二、产业发展中存在的问题

通过实地调研，发现妥河村在产业发展中存在以下问题，一定程度影响了妥河村的农业产业发展。

（一）农产品没有形成商品

妥河村种植的农作物产品大多以满足自需为主，生产的主要农作物玉米、红薯少部分自己食用，大部分作为养殖饲料，很少作为商品销售，只有竹笋和少量的经济林果会对外销售，农作物的商品价值得不到体现。

（二）种植的作物品种老化

当地种植的玉米、红薯均以传统的饲用型品种为主，没有选择适合市场需要的鲜食玉米、高品质的红薯品种，而且生产的农产品少部分自己食用，大部分作为饲料，缺乏市场竞争力。种植的核桃品种不适应当地的气候条件，存在不挂果或果品质量差等问题。

（三）经济林果管理粗放

由于缺乏整形修剪、病虫害防控等专业技术，枇杷、花椒、核桃等经济林果产量低、品质差，导致销售价格低，经济林果的优势和效益得不到体现。

（四）缺乏龙头企业带动

妥河村目前只有一个专业合作社，没有龙头企业带动且缺乏能够把当地农产品外销的农业经纪人，农产品变不成商品，农民增收乏力。加之村集体经济以对外承包鱼塘、场地出租为主，增收能力有限，难以发挥带动作用。

（五）缺乏高素质劳动力

由于妥河村缺乏成熟的产业体系，家庭收入大部分依靠青壮年外出务工获取，在家务农的基本是50岁以上的中老年人，只能从事轻一些的体力劳动。妥河村开展了多次产业技术培训，每次来培训的人员大多年龄偏大，对新技术的接受能力较差，导致新技术难以有效落实。

三、促进产业发展的有效措施

（一）做好产业规划，打开产品销路

根据国家扶持农业产业的相关政策及妥河村地理气候条件、产业基础、种植习惯等，高海拔地区以发展竹产业为主，低海拔地区以玉米套种红薯为主，庭院经济作为补充。在通往山海洞景区的公路旁适当位置规划农产品展销点。

（二）优化品种结构，满足市场需求

低海拔地区以玉米套种红薯为主，但这两种作物种植面积大、效益低。改变玉米品种结构，可种植产值更高的鲜食玉米或产量更高的青贮玉米，提供给养殖场作饲料。当地种植的红薯品种差，主要作为饲料用，很少能变成商品。可收集当地优质红薯品种，并引进优良红薯品种进行试验，优选出适合当地种植、商品性好、市场认可的红薯品种，优化种植技术，替代当前种植品种，提高红薯的商品性和当地群众的收入。

（三）精深加工产品，提高种植效益

利用妥河玉米粉在大关县的知名度，拓宽销路，把籽粒玉米加工成玉米粉，提高玉米的商品性和产值。把没有销售完的红薯加工成红薯粉条或加工成饲料，增加红薯的商品性和产值。

（四）抓好提质增效，提高种植水平

对妥河村的庭院经济作物枇杷、花椒等开展合理修剪、绿色施肥、病虫害防治等技术培训。通过培养科技示范户，提升种植管理水平，提高产量和品质。核桃品种不适于当地气候条件，可进行高头换接改变品种。高海拔地区以发展竹笋为主，大关县已把竹笋生产作为全县发展的主导产业，根据县委、县政府的安排，在适宜区域种植，加强技术培训，提升管理水平，提高竹产业效益。

妥河村营盘红薯调研

（五）做好龙头培育，促进产品销售

做好龙头培育和经纪人培养，促进当地农特产品销售。把产业发展作为乡村振兴的重要工作，把村集体经济的发展与妥河村的农业产业有机结合，培养当地农村经纪人积极开拓市场，把当地农产品销售出去。

（六）加强宣传推介，实现品牌化经营

挖掘当地特色农产品，利用微信、抖音等现代网络媒体，加大对外宣传，提高当地农产品知名度和妥河村农产品商品性。

（七）坚持农旅结合，扩展增收渠道

充分借助山海洞旅游开发线路，销售当地优质农产品。利用好妥河村位于高速公路出口到山海洞风景区途中的优势，在沿途规划农产品销售宣传点，销售应季时鲜农特产品，增加农民收入，宣传妥河村农产品。