水稻细菌性条斑病的病因及防控措施

2022-05-09 19:08:57胡翠霞
种子科技 2022年5期
关键词:水稻防控

胡翠霞

摘    要:水稻是我国主要的粮食作物之一,也是人们日常生活中一种主要的食物来源。随着水稻种植面积的扩大,水稻细菌性条斑病频繁发生。水稻细菌性条斑病是水稻种植中为害较大的病害之一,常出现在我国主要的水稻产区,严重影响水稻的产量和质量,当前还没有发现有效治疗该病的方法,所以需要加强对水稻细菌性条斑病的防控。文章以水稻细菌性条斑病的为害特征为切入点,分析了水稻细菌性条斑病的防控措施,以期为水稻种植户提供参考。

关键词:水稻;细菌性条斑病;为害特征;防控

文章编号:1005-2690(2022)05-0097-03       中国图书分类号:S435.111.4       文献标志码:B

水稻细菌性条斑病是为害水稻叶片的一种细菌性病害,又被称为条斑病,是我国水稻产区比较常见的植物检疫性病害,发病之后会造成水稻减产15%~25%,甚至减产40%~60%,严重时会导致水稻绝产。当前,防治水稻细菌性条斑病主要运用化学手段,但长期使用化学药物会导致病菌出现抗药性,加速水稻条斑病的暴发。从近些年水稻细菌性条斑病的病害管理实践来看,为了防止细菌性条斑病的发生和扩散,应了解该病的病原物和为害规律特点,采取针对性的防治措施,降低水稻细菌性条斑病的为害程度,促进水稻产业的健康发展。

1 水稻细菌性条斑病病原菌

条斑病菌是一种小短杆菌,无芽孢,没有荚膜,革兰氏染色阴性,适合生长的温度为25~28 ℃,最低温度为8 ℃,最高温度为38 ℃,在28 ℃的环境下生长良好。在营养琼脂培养基上的菌落为淡黄色、圆形、光滑,在肉汤培养基中为中度混浊,后期有沉淀物,不能形成明显的菌苔。与葡萄糖、蔗糖和甘露糖发酵能够产生酸,与乳糖和麦芽糖等发酵不会产生酸。在固体培养基上不水解淀粉,对青霉素不过敏。

2 水稻细菌性条斑病的发病规律

2.1 发病早和涉及面广

相关的研究报道显示,有些地区水稻细菌性条斑病的发病期在8月中旬,有些地区可能提前10~15 d,有些地区从秧苗期开始发病,到9月进入条斑病的高发期,不同产区的水稻发病程度不同,但都易发病。

2.2 病情重和发病速度快

从实验的监测点可知,水稻细菌性条斑病发病的轻重程度不同,较轻田块的发病率为30%,叶部发病率为10%;较重田块的发病率为80%~90%,叶发病率为25%~30%。由于低洼地和溪边田环境湿度大,会造成病情扩散和蔓延。患病叶表面会分泌许多的黄色菌脓,干燥之后形成黄色的胶状小粒,呈透明状,稻田的麦苗变黄,看似火烧状。

3 发病的原因

3.1 种子带菌

带菌的种子是感染细菌性条斑病的主要原因之一,同时也会造成该病的远距离传播。20世纪80年代,大面积种植杂交水稻导致水稻细菌性病害不断出现,较早发病的地区主要是杂交水稻品种田地。为此,种子带菌是水稻细菌性条斑病发生和流行的主要因素。

3.2 种植容易感染的水稻品种

如果在某一个地区大面积种植容易感染病菌的水稻品種也会造成大量发病,导致水稻细菌性条斑病大规模流行。20世纪90年代,有一些地区大面积种植容易感染病菌的杂交水稻品种,导致水稻细菌性条斑病大规模暴发,并且难以控制。

3.3 环境条件的影响

高温和高湿的环境条件很容易造成水稻细菌性条斑病的发生和流行。如连续降雨的天气,尤其是台风和暴雨过后会造成水稻细菌性条斑病大范围的扩散。在水稻的分蘖盛期到始穗期,是水稻抵抗病害能力比较弱的阶段,容易导致水稻细菌性条斑病发病。

3.4 栽培管理方面的原因

田间管理不当会导致水稻细菌性条斑病发生和蔓延。偏施或者迟施氮肥会造成水稻植株徒长、叶片嫩绿、抵抗病害的能力下降,导致病害严重发生。田间管理不当还会导致植株生长旺盛、无效分蘖数量增多、植株间的空隙变小、空气流通性变差,降低水稻的抗病害能力。为此,要科学的搭配好氮肥、磷肥、钾肥的比例,提高植株的抗病能力,降低细菌性条斑病的发病频率。此外,不重视灌水的管理,使水稻长期被水淹没,植株的根系活动能力下降,抗病能力减弱,也会导致水稻细菌性病害的发生。为此,要做好灌溉工作,在降雨之后要及时排出梯田内的积水,避免因湿度过大增加发病的概率[1]。

3.5 人为因素

如果在已经感染病菌的农田里从事农业活动,或是早晨露水没有干就进行除草和打药,病原菌会依附到种植人员的衣服和器具上,随之扩散到其他区域,导致水稻大面积感染。

4 水稻细菌性条斑病的为害特征

水稻细菌性条斑病主要为害水稻的叶片,对幼龄叶片的为害最大。在染病的初期阶段,会出现水渍状的半透明小点,之后逐渐扩展,形成淡黄色的病斑,病情蔓延后病斑可能连成大块枯死斑,病斑上会出现大量串珠状的黄色菌脓,在干燥之后形成胶状小粒。病情严重的情况下会形成不规则的黄褐色病斑,造成叶片卷曲,田间出现一片黄白色。

5 水稻细菌性条斑病病原菌检测

5.1 传统的检测技术

第一,产地检疫。在调种和引进品种之前,尤其在水稻的孕穗期,要做好繁育种子田块的产地检疫工作。第二,育苗生长观察法。采取盆栽育苗和大田育苗试验的方式,观察获得的水稻种子是否发生病害。第三,噬菌体检测。相关的报道研究显示,利用噬菌体检测条斑病菌,该种方法简单快速,但是在检测的过程中容易漏检。第四,致病例检测。为了更好地判断水稻是否患有细菌性条斑病,可以采取离体检测方法。

5.2 血清学检测技术

通过研究发现,水稻条斑病均有血清特异性,利用免疫放射检测法对水稻的条斑病菌进行检查,该种方法灵敏度较高且速度较快,但是很容易造成假阳性。

5.3 PCR检测技术

随着分子检测技术的兴起,PCR检测技术因其独特的优势在植物检疫中被广泛应用和推广。在当前的水稻条斑病菌检测中已经应用了PCR技术,但该技术方要求条件高,且设备昂贵,大范围地推广会受到限制。

6 防控手段

6.1 农业防控

6.1.1 选择抗病能力强的水稻品种

从水稻细菌性条斑病的防控情况来看,选择抗病能力强的水稻品种,是当前比较经济有效的防治措施。相关的调查研究显示,种子本身的抗病能力越强,染病的可能性就越低。为此,在种植水稻之前,要了解种子的特性,结合当地的水稻种植情况来选择抗病能力强且适合的品种[2]。

6.1.2 轮作倒茬

在有条件的地区,采用轮作倒茬方式,也可以降低水稻细菌性条斑病的发生概率。

6.1.3 种子的处理

在播种之前要采用药剂浸泡的方式对选好的种子消毒处理,可以选择8%的强氯精400倍液,或者4%的浸丰1 000倍液,浸泡种子进行消毒。先使用清水浸泡种子12 h,再将种子浸泡在药液中12~24 h,然后清水反复冲洗3~4次,洗净之后催芽,不仅能提高发芽率,也可以降低细菌性条斑病的发生概率。此外,也可以用10%的叶枯净2 000倍液浸泡种子24~48 h,捞出之后催芽播种。选择浸种灵EC2 mL,加水12 L充分搅拌均匀,之后浸泡6 kg种子34 h,将水温升高到55 ℃,浸泡种子36~48 h之后催芽播种。

6.1.4 加强田间管理

加强田间管理也能够防止该病的发生,合理施肥,控制好氮肥的使用量,适当增施磷肥和钾肥,可降低水稻细菌性条斑病的发生概率。加强对水源的管理,做到浅水勤灌,苗足烤田,避免漫灌,防止病田中的水外流。此外,要适当的晒田,减少分蘖数量,避免水稻叶片之间的摩擦,降低叶片的受伤率和感染率。针对带病的稻草,要做好处理工作,将其集中堆放。在水稻露水干了之后才能除草和打药,能够降低人为传播该病的概率,控制疫情的扩散和蔓延。

6.1.5 清洁田园,做好病株处理

在水稻成熟之后,针对发病的田块应单独晾晒,并且将稻谷单独存放,集中销毁杂草和谷壳。如果选择机械设备收割,收割完成之后要做好清洗消毒工作,施入生石灰750 kg/667 m2进行消毒处理,保证田园清洁,防止病菌的扩散和蔓延。

6.1.6 培育没有病害的秧苗

选择没有病虫害的种子,培育没有病害的秧苗。在秧苗三叶一心期,主要在移栽前的5~7 d进行秧田的病害预防工作,可以使用氯溴异氰尿酸600 g/667 m2,或者噻菌酮300 g/667 m2喷雾防治,做到带药移栽,降低发病率。在播种之前要晒种,将种子放在阳光下摊晒1~2 d,每天晒2~3 h,通过紫外线的作用能够杀菌,并且提高种子的吸水能力和发芽率。要注意避免使用病稻草催芽和捆秧,严防深水淹田。

6.2 预测和预报

在日常管理中,要加强对稻田病害发生动态的监测,结合实践经验以及气象资料等对病害未来的为害趋势作出预测,相关工作部门时刻关注气候变化情况,及时为农户提供准确的预报服务。农作物病害的流行是因为有大量感染病害的寄主植物和大量致病性强的病原物,容易诱发病害的环境条件以及不科学的栽培管理技术都会导致病菌的扩散和蔓延,尤其是水稻细菌性条斑病的发生与当地的气候条件密切相关。在水稻细菌性条斑病的预测方面,结合该地区发病的轻重程度和品种的抗病能力进行综合分析,提高综合预测预报的能力,降低水稻细菌性病害的发生概率。

6.3 加大检疫的力度

相关工作部门应严格落实检疫工作,引导制种单位选择没有病害的田地作为制种基地,在生产期间严格开展产地的检疫工作。在品种调运的过程中也要做好检疫工作,严格检查和复检检疫证书。在疫情监测方面,在水稻种植期要定期开展检测工作,加强对发病田地和周围地区的跟踪检查,在发现疑似病症后及时诊断,采样送检。针对已经发生疫情的地区,或者疫情比较严重的田块,应选择药剂防控,控制病情的扩散和蔓延,确保新叶没有发生病害。针对已经发生病害的植株,应该做好铲除和销毁工作,并且加强对周边地区水稻田的保护,采取全程的监控和预防措施。此外,加强种子调运检疫,严禁从没有经过检疫或者有疫情的地区调运水稻品种以及产品。针对有疑问的种子调运,相关的植物检疫机构必须严格把关,禁止带有病菌的种子流入或者流出。针对辖区内的种子经营单位,在种子调运前必须到植物检疫机关办理相关证书,合格之后才能依法调运种子。从外部地区调运的种子必须要有植物检疫合格证书,在调运的过程中还要严格检查交通工具,必要时还应做检疫处理,避免水稻细菌性条斑病的传入。

6.4 推广抗病能力强的品种

随着生活水平的提高,人们对优质稻米的需求量不断增多,在扩大水稻种植规模的同时要选择抗病能力强的优质稻米,实现水稻种植的规模化和产业化。通过研究发现,有些地区选择抗病能力强的水稻品种,不但能够获得良好的经济效益,同时能降低细菌性条斑病的发生概率。

6.5 全面贯彻预防为主的原则

在水稻细菌性条斑病的防治方面,目前还没有具体的药物防控,需坚持预防为主的原则,除了要做好种子的选择和处理工作,还要掌握喷药的时间,在该病的高发期到來前喷药防治,选择的药物包括链霉素和春蕾霉素,两种可以交替喷洒,能取得显著的防控效果。

6.6 增强对水稻细菌性条斑病的防控宣传力度

为了提高水稻细菌性条斑病的防控效果,农业部门应加强对该病防控的宣传力度,引导种植户采用先进的农业防控手段,掌握水稻细菌性条斑病的发病规律和原因,有针对性地防控。此外,相关的工作部门应借助互联网加大对水稻细菌性条斑病防控意义的宣传力度,通过多种方式和全方位的防控举措增强种植户的防控意识,有序开展水稻细菌性条斑病的防控工作。

6.7 选择药剂防控

采取化学防治措施,在秧苗三叶期,使用强氯精300倍液,或叶枯唑500倍液进行叶面喷雾,在移栽前2~3 d喷洒1次,提高防控效果。田间一旦发病,要及时选择化学药剂防治,避免发病田扩散到其他的地区,控制病情蔓延。尤其是在强台风和暴雨过后,要立即喷洒药物防治,可使用20%的噻菌酮悬浮剂,用量为1 500 mL/667 m2;或使用50%的氯溴异氰尿酸,用量为900 mL/667 m2;还可使用20%的噻唑锌悬浮剂,用量为1 500 mL/667 m2。必须交替使用药物,否则会产生抗药性,降低防控效果。此外,可以采取生物防治措施,当前防治细菌性条斑病主要依赖于噻唑类的杀菌剂,如果长期使用很容易增强病原菌抗药性,降低品种的抗病能力,因此,生物防菌是重要的防控方法。

7 展望

随着水稻种植面积的扩大,我国一些重要水稻产区的细菌性条斑病呈现出逐年暴发的趋势,做好水稻细菌性条斑病的预防和防治工作非常关键,相关质保部门应采取以下工作措施。第一,加大防治力度。将该病的防治措施及时传送到农户手中,提高综合防治的效果。第二,开展大面积的普查工作。召开细菌性条斑病的防控现场会议,集中精力做好普查、防控和监测工作。第三,加强对病害的监控力度。安排专人定点监测,了解病害的流行趋势,及时进行药剂防控。第四,切断传播途径。引导种植户做好当年的水稻和稻草的处理工作,有病害的稻谷不能留作种子,同时不能传入外地,烧毁病害稻草。第五,选择特异性能强和灵敏度高的检疫技术,如酶链免疫吸附技术,其具有灵敏快速的特点,能快速检测大量样本,适合大范围地推广和使用。有些技术虽然灵敏快速,但是技术条件要求高,并且费用大,还需要进一步研究。随着科技水平的进步,对该病的诊断技术提出了更高的要求,許多诊断技术相继出现,提高了对病害的检测能力。除了要采取上述措施外,还要选择抗病能力强的水稻品种,做好种子的处理工作,加强田间管理,科学的施肥和灌溉,通过化学防治以及生物防控的方法预防水稻细菌性条斑病,促进水稻的健康生长,保障我国水稻产业的发展。

参考文献:

[1]吴学业,张慧敏.浅谈水稻细菌性条斑病的发生及绿色防控技术[J].农业开发与装备,2020(4):175,182.

[2]徐永华.水稻细菌性条斑病的发生流行因子及综合防治技术探讨[J].农家参谋,2018(12):64.

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