山西中部小麦套种青贮玉米栽培技术研究

陈诚 刘丽 刘彤 明庭会 常云龙

摘要 山西中部地区小麦套种青贮玉米种植模式比传统单一种植小麦、玉米更容易实现增产增收。在该种植模式下，选择山西省审定的水旱兼用小麦新品种长麦251作为小麦配套品种，在小麦产量得以保证的前提下，青贮玉米品种的选择以及适宜的套种种植密度和播期是实现小麦玉米双增产的关键因素。 试验结果显示，大京九26在所有参试青贮玉米品种中产量位居第1，是比较适合小麦套种的青贮玉米品种;大京九26在该套种模式下的最佳种植密度是75 000株/hm 2，其最佳播期 5月22日。

关键词 小麦套种青贮玉米;品种;密度;播期;产量;山西中部

中图分类号 S 344.3  文献标识码 A  文章编号 0517-6611（2022）08-0033-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2022.08.008

开放科学（资源服务）标识码（OSID）：

Study on Cultivation Techniques of Wheat Interplanting Silage Maize in Central Shanxi

CHEN Cheng，LIU Li，LIU Tong et al

（Institute of Millet， Shanxi Agricultural University， Changzhi， Shanxi 046011）

Abstract In the central part of Shanxi Province， the wheat interplanting silage corn mode is easier to implement increase production than traditional single planting wheat and corn. Under this mode，  Shanxi Province authorized variety Changmai 251 was selected as a interplanting variety， which was a new wheat variety used both in irrigated land and dry land. Under the premise that the wheat yield was guaranteed， silage corn varieties of choice and the suitable planting density and sowing date was  the key factor to realize wheat and corn both increase. Test results showed that Dajingjiu 26 ranked the first among all the silage corn varieties， which was a silage corn variety suitable for wheat intercropping. Under this interplanting mode， the optimal planting density of Dajingjiu 26 was 75 000 plants/hm 2;the best sowing date was May 22.

Key words Wheat intercropping silage maize;Variety;Density;Sowing date;Yield;Central Shanxi Province

山西省中部地区土壤肥沃，光照条件好，湿度和温度适宜，年降水量在600 mm左右，是山西省粮食主产区 [1]。小麦和玉米是山西省的主要粮食作物。由于中部地区气候条件不比南部地区，存在“一季有余，两季不足”的情况，小麦套种玉米不仅可以充分利用当地光热资源，而且有利于稳定或扩大小麦（粮食安全中更具特殊地位）的种植面积，是促进农民增加收入的有效途径 [2-3]。

但是随着农业供给侧结构性改革和农业产业结构调整，山西实施“南果中粮北肉”战略 [4]，籽粒玉米的播种面积有所下降，而青贮玉米、饲草玉米等特色玉米播种面积逐渐增加 [5-6]。尤其是山西省中北部地区近年畜牧产业取得长足的

发展，这就对优质畜牧饲料有很大的需求 [7]。青贮玉米是牲畜饲料的优质之选，其营养丰富、气味甜香，还含有丰富的糖类和牲畜所需的多种营养物质，而且青贮玉米种植所占空间小，可以长期保存，在供应上可以满足市场的需求，是解决食草牲畜饲料需求的有效的途径之一 [8]，因此在山西中部地区变小麦套种玉米种植为小麦套种青贮玉米种植，更容易实现增产增收。

通过几年的试验，确定了山西中部小麦套种青贮玉米比较理想的种植模式（图1），采用宽幅窄行带状种植，一幅播种7行小麦，行距13 cm，平均行距18.3 cm，播种量330.0～337.5 kg/hm 2。在小麦预留空间套种2行青贮玉米，行距30 cm，平均行距64 cm，可以确保小麦、青贮玉米当季高产，又可保证全年周期连续高产。

在该种植模式下，选择优质高产的青贮玉米品种以及适宜的套种密度和播期，可以更好地发挥出小麦套种青贮玉米种植模式的优势，达到预期的双高产目标。鉴于此，笔者在该种植模式下，以长麦251为小麦配套品种，研究不同青贮玉米品种、播种密度和播期对玉米品种主要农艺性状的影响，旨在为山西省中部地區发展高产栽培技术提供理论支撑。

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验在山西省晋中市祁县西六支合作社的土地进行，前茬作物为长麦251。选用了8个青贮玉米新品种，包括豫青贮23、大京九26、郑青贮1号、北农356、金岭青贮10、金岭青贮17、金岭青贮67、金岭青贮377。

1.2 试验设计

1.2.1 该种植模式下套种青贮玉米品种筛选试验。

试验采用单因素随机区组设计，各处理重复2次，种植密度为75 000株/hm 2，采用普通大田管理方式。

1.2.2 该种植模式下青贮玉米播种密度试验。

试验采用单因素随机区组设计，设计6个密度试验，分别为52 500、60 000、67 500、75 000、82 500、90 000株/hm 2，各处理重复2次，青贮玉米品种为大京九26。

1.2.3 该种植模式下青贮玉米播期试验。

试验采用单因素随机区组设计，设计5个播期试验，分别为5月2日、5月12日、5月22日、6月2日、6月12日，各处理重复2次，青贮玉米品种为大京九26，种植密度为75 000株/hm 2。

2 结果与分析

2.1 套种不同品种青贮玉米对其主要农艺性状的影响

表1为2019年小麦套种青贮玉米不同品种产量试验结果。由表1可知，大京九26的产量高于其他试验品种，单株重1.18 kg，产量达到75 591.0 kg/hm 2，比位居第2的金岭青贮10高2 143.5 kg/hm 2，这2个品种与其他青贮玉米品种相比产量优势明显，但是金岭青贮10比大京九26熟期较晚，收获期未能达到青贮玉米饲料的标准，郑青贮1号、北农356、金岭青贮67和金岭青贮377的产量均低于60 000.0 kg/hm 2。

青贮玉米的早熟、高产、抗病、耐密性是衡量一个品种的关键因素 [9]，而决定山西省中部地区是否适合小麦套种青贮玉米的关键就是找到合适的青贮玉米新品种 [10]。由表1可知，大京九26在茎粗、单株重、穗位、绿叶数和产量上表现都优于其他青贮玉米品种。综合来看，大京九26是在所选品种中较适合小麦套种的品种。

2.2 不同播种密度对大京九26主要农艺性状的影响

2019年在该种植模式下，依据试验目的，选用了综合性状及产量都表现较好的青贮玉米品种大京九26来实施套种密度试验，5月22日播种，9月30日收获。小麦套种青贮玉米播种密度试验结果见表2。从表2可以看出，青贮玉米的株高随着播种密度增加呈现出逐渐递减的趋势，但是整体上变化幅度较小;当种植密度为52 500～75 000株/hm 2时，茎粗差异并不显著，超过82 500株/hm 2显著变细;各种植密度处理间绿叶数没有显著差异;单株重随着种植密度的增加而降低，这是由于种植密度越大，植物之间争夺水分和养分，从而导致青贮玉米顶部花丝较晚抽出，严重影响雌蕊的发育和最终的灌浆结实，致使单株重下降 [11]。

随着青贮玉米种植密度的增加，大京九26的产量也逐渐增加，种植密度在75 000株/hm 2时产量最高，为77 582.25 kg/hm 2;之后随着种植密度的增加，产量呈下降趋势;当种植密度为90 000株/hm 2时，大京九26出现了倒伏，严重影响了产量。由此可以看出，在套种播种密度试验中，种植密度75 000株/hm 2是一个临界点，种植密度过稀或者过密都影响产量，因此75 000株/hm 2是大京九26的最佳种植密度。

2.3 不同播期对大京九26主要农艺性状的影响

在小麦套种青贮玉米模式下，5月2日第1批播种，每隔10 d设1个播种期，以确保每一播期播种质量，做到了苗全、苗齐、苗匀。由表3可知，大京九26青贮玉米品种在5月22日播种的长势较好，其株高、穗位、单株重、产量均高于其他处理。另外，于泽波等 [12]研究表明，5月12和17日播种的青贮玉米由于播种较早，与小麦共生期长势过高，从而影响小麦的收割;而5月27日和6月1日播期处理的时间较晚，收获期青贮玉米品质未能达到收获标准。综上所述，可以得出青贮玉米大京九26适宜的播期在5月22日。

3 小结

山西省中部地区多山地，土地资源承载能力 [13-15]、粮食生产潜力 [16]以及土地资源的可持续利用问题备受关注，如何提升土地的单产能力，最大程度地利用好有限的土地资源，保障粮食安全是急需解决的难题，为此发展小麦套种青贮玉米种植模式是最快捷有效的途径 [17]。

小麦套种青贮玉米采用7∶2的套种模式 [18]，在该种植模式下选用山西省农业科学院谷子研究所选育的长麦251为配套小麦品种，实现高产稳产早熟。试验结果显示，该种植模式下青贮玉米新品种大京九26于5月22日进行套种，在播种密度为75 000株/hm 2时产量最高，而且最适宜配套全程机械化作业，这样既可以使土地资源得以合理利用，又能够保证小麦和青贮玉米双高产，相比以前传统的种植模式可获得更大的经济效益，实现农民增产增收。

参考文献

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