2021年度内蒙古自治区山羊绒绵羊毛公证检验质量分析报告

文/马静涛 王莉 祁弘 邹俊 陶春园 王伟

近年来，内蒙古纤维质量监测中心主动谋划，积极协调各方，将公证检验作为主要抓手，从绒山羊前端选育工作开始，不断转变农牧民的养殖观念，从源头上提升山羊绒整体品质，推动了毛绒特色产业优化升级。

内蒙古是我国羊只数量最多、绒毛产量最高的特色优势产区。拥有阿尔巴斯型绒山羊、二狼山型白绒山羊、阿拉善型白绒山羊、乌珠穆沁白山羊、罕山白绒山羊5个优质绒山羊品种和鄂尔多斯细毛羊一个细毛羊品种。目前，鄂尔多斯集团、东荣集团、鹿王集团、嘉利、春雪、北平等一批羊绒加工企业形成了内蒙古自治区独特的“羊绒兵团”，加之近年来内蒙古加大对绒毛产业的支持力度，绒毛产业转型升级步伐加快。绒毛产业作为内蒙古的优势特色产业，在全国及世界羊绒市场具有很强的竞争力，真正实现了“世界羊绒看中国，中国羊绒看内蒙古”。

近年来，内蒙古纤维质量监测中心主动谋划，积极协调各方，将公证检验作为主要抓手，从绒山羊前端选育工作开始，不断转变农牧民的养殖观念，从源头上提升山羊绒整体品质，推动了毛绒特色产业优化升级。本文以内蒙古纤维质量监测中心2021年度自治区绒毛收购加工企业的公证检验数据为基础进行统计、分析，形成2021年度内蒙古自治区山羊绒、绵羊毛质量分析报告。

一、公证检验基本情况

（一）山羊原绒。2021年度内蒙古自治区参加山羊原绒公证检验的企业共计8家，公证检验量累计为3156.52吨，完成全区总任务量的100.2%，检验颜色类别全部为白山羊原绒。其中，内蒙古纤维质量监测中心检验企业共计6家，检验量为3004.92吨，完成总任务量的95.2%；锡林郭勒盟检验检测中心检验企业共计两家，检验量为151.6吨，完成总任务量的4.8%。

（二）分梳山羊绒。2021年度全区参加分梳山羊绒公证检验的企业共计6家，公证检验量累计为2013.06吨，完成任务量的100.7%，全部由内蒙古纤维质量监测中心完成。其中，白分梳山羊绒1807.36吨，占全区全年公证检验量的89.78%；青分梳山羊绒128.47吨，占全区全年公证检验量的6.38%；紫分梳山羊绒77.23吨，占全区全年公证检验量的3.84%。

（三）绵羊毛。2021年申请国家绵羊毛仪器化公证检验的共计17家，其中10家为牧民合作社，5家为收购加工企业，2家为个人收购点。公证检验量累计为4505.995吨，完成任务量的100.1%，全部由内蒙古纤维质量监测中心完成。

二、公证检验质量状况

（一）山羊原绒

2021年山羊原绒公检量3156.52吨，全部产自内蒙古，主要产地为阿拉善盟、鄂尔多斯市、赤峰市、锡林郭勒盟、通辽市和兴安盟6个地区。

山羊原绒平均直径指标中，全年平均直径为16.0μm。平均直径小于等于14.5μm（超细型）的有两个地区64.0吨，占全区全年公检量的2.03%；平均直径在14.5μm至15.5μm之间（特细型）的有4个地区399.73吨，占全区全年公检量12.66%；平均直径在15.5μm至16.0μm之间（细型）的有6个地区1276.26吨，占全区全年公检量40.43%；平均直径大于等于16.0μm（粗型）的有5个地区1416.53吨，占全区全年公检量44.88%。

平均净绒率指标中，全年平均净绒率为44.28%。净绒率小于等于35%的有5个地区498.40吨，占全区全年公检量15.79%；净绒率在35%至45%之间的有6个地区1254.65吨，占全区全年公检量39.75%；净绒率在45%至55%之间的有5个地区954.21吨，占全区全年公检量30.23%；净绒率大于55%的有4个地区449.26吨，占全区全年公检量14.23%。这说明内蒙古自治区羊绒企业所用山羊原绒，净绒率多数集中在35%至45%之间。

（二）分梳山羊绒

2021年度分梳山羊绒公证检验2013.06吨，参加公证检验的山羊绒企业共计6家。

分梳山羊绒平均直径指标中，全年平均直径为15.73μm。平均直径小于等于15.5μm的有567.61吨，占全区全年公检量的28.20%；平均直径在15.5μm至16.0μm之间的有969.88吨，占全区全年公检量48.18%；平均直径在16.0μm至18.5μm之间的有475.57吨，占全区全年公检量23.62%。这说明内蒙古自治区羊绒企业所用分梳山羊绒，平均直径多数集中在15.5μm至16.0μm之间。

平均手排长度指标中，全年平均手排长度为30.99mm。手排长度小于30mm的有655.52吨，占全区全年公检量32.56%；手排长度在30mm至35mm之间的有1178.18吨，占全区全年公检量58.53%；手排长度大于35mm的有179.36吨，占全区全年公检量8.91%。这说明内蒙古自治区羊绒企业所用分梳山羊绒，手排长度多数集中在30mm至35mm之间。

（三）绵羊毛

2021年申请国家绵羊毛仪器化公证检验的共计17家，其中10家为牧民合作社，5家为收购加工企业，2家为个人收购点。与2020年相比增加了1家牧民合作社和1家个人收购点。为确保牧民合作社、企业等经营有序开展，保障农牧民基本收入，内蒙古纤维质量监测中心主动担当作为，多措并举，尽最大努力帮助牧民合作社、企业等开展公证检验工作。

2021年完成的154批绵羊毛公证检验，平均毛基为42.11%，平均毛丛自然长度为85mm，平均植物性杂质基为0.53%，平均直径为20.93μm，平均洗净率为50.60%，平均净毛率为49.98%，平均断裂强度为37.74N/ktex，平均边肷毛质量分数为0.00%，平均疵点毛质量分数为0.19%。

三、公证检验质量分析

（一）山羊原绒主要指标综合情况

1.山羊原绒近3年主要指标综合情况比较。2021年内蒙古自治区公证检验山羊原绒质量：平均直径16.00μm，较2020年变粗0.11μm，较2019年变粗0.05μm；平均手扯长度43mm，较2020年增长1mm，较2019年增长2mm；平均洗净率77.22%，较2020年增长3.69个百分点，较2019年增长3.08个百分点；平均净绒率44.28%，较2020年下降2.78个百分点，较2019年下降2.97个百分点。2021年山羊原绒产地共涉及6个地区，包括阿拉善盟、鄂尔多斯市、赤峰市、锡林郭勒盟、通辽市、兴安盟。2019年至2021年各项指标对比情况见图1。

图1 2019年至2021年山羊原绒公证检验各项指标对比

（1）山羊原绒平均直径波动平稳。2021年平均直径为16.00μm，较2020年变粗0.11μm，较2019年变粗0.05μm。2021年，我区产的山羊原绒，平均直径大于等于16.0μm（粗型）的公检量1416.53吨，占全区全年公检量的44.88%，此细度公检量较上一年上升了13.56个百分点。究其原因，一是山羊绒收购价格涨幅较大，企业为保护资金链安全，保持库存的合理性，转向收购价格相对低、质量相对一般的16.0μm的山羊绒原料。二是用绒企业接收订单的产品结构略有变化，企业根据订单产品种类需求，在满足生产工艺、保证产品质量的前提下，调整用绒品质。

（2）山羊原绒平均手扯长度43mm，较2020年增长1mm，较2019年增长2mm；平均洗净率77.22%，较2020年增长3.69个百分点，较2019年增长3.08个百分点；平均净绒率44.28%，较2020年下降2.78个百分点，较2019年下降2.97个百分点。虽然2021年山羊原绒手扯长度及洗净率有所提高，但净绒率较前两年均有所下降。原因是：受山羊绒收购价格涨幅较大且价格不稳定等因素的影响，企业推迟了收购时间，农牧民持观望心理，致使羊绒长得足够长的时候没有及时剪掉，加之2021年我区沙尘天气增多，影响了羊绒的净绒率品质指标。此外，我区套子绒采集方式逐年增多，是净绒率下降的重要原因之一。

（3）批量交易的山羊原绒同质程度较差。一方面，我区还存在传统绒山羊粗放饲养、山羊原绒散乱、按“堆”收购的方式，这是山羊原绒同质程度较差的主要原因之一。另一方面，目前国内羊绒知名品牌在国际市场上缺乏品牌优势，在国际交易市场上，对国产山羊原绒的交易价格缺乏话语权，山羊绒原料的利润空间极其有限，导致部分牧民精细化分群饲养、分级抓绒的积极性差。

2.2020年山羊原绒主要指标情况。

（1）平均直径。2021年平均直径为16.00μm，最小值13.61μm，最大值17.78μm。平均直径小于等于14.5μm（超细型）的有64.0吨，占全区全年公检量的2.03%；平均直径在14.5μm至15.5μm之间（特细型）的有399.73吨，占全区全年公检量的12.66%；平均直径在15.5μm至16.0μm之间（细型）的有1276.26吨，占全区全年公检量的40.43%；平均直径大于等于16.0μm（粗型）的有1416.53吨，占全区全年公检量44.88%。各产地平均直径指标见图2。

图2 各产地平均直径指标

（2）手扯长度。平均手扯长度43mm，最短30mm，最长56mm。各产地平均手扯长度指标见图3。

图3 各产地平均手扯长度指标

（3）洗净率。平均洗净率77.22%，最小值54.55%，最大值90.13%。各产地平均洗净率指标见图4。

图4 各产地平均洗净率指标

（4）净绒率。平均净绒率44.28%，最小值25.49%，最大值67.59%。各产地平均净绒率指标见图5。

图5 各产地平均净绒率指标

（二）分梳山羊绒主要指标综合情况

2021年，白分梳山羊绒平均直径15.64μm，平均手排长度30.92mm，平均含粗率0.20%，平均含杂率0.11%，平均异色5根/5克，平均其他动物纤维含量、非动物纤维含量均为0.0%；青分梳山羊绒平均直径16.33μm，平均手排长度33.24mm，平均含粗率0.20%，平均含杂率0.14%，平均其他动物纤维含量、非动物纤维含量均为0.0%；紫分梳山羊绒平均直径16.54μm，平均手排长度32.81mm，平均含粗率0.24%，平均含杂率0.14%，平均其他动物纤维含量、非动物纤维含量均为0.0%。

1.分梳山羊绒近3年主要指标综合情况比较。2021年公证检验的分梳山羊绒与2020年及2019年质量状况相比：2021年平均直径15.73μm，较2020年变细0.1μm，较2019年变细0.12μm，整体波动较小；2021年平均手排长度为30.99mm，较2020年减少0.95mm，较2019年增长0.73mm；2021年平均含粗率为0.20%，较2020年减少0.04个百分点，较2019年减少0.06个百分点；2021年平均异色5根/5克，较2020年每5克增加1根，较2019年每5克增加2根；2021年平均含杂率0.12%，较前两年均增加0.02个百分点；其他动物纤维含量、非动物纤维含量均为0.0%，与前两年持平。2019年至2021年各项指标对比情况见图6。

图6 2019年至2021年分梳山羊绒公证检验各项指标对比

分梳山羊绒整体波动较为平稳。2021年平均手排长度为30.99mm，较2020年减少0.95mm，较2019年增长0.73mm；2021年平均直径15.73μm，较2020年变细0.1μm，较2019年变细0.12μm；2021年平均含粗率为0.20%，较2020年减少0.04个百分点，较2019年减少0.06个百分点。分梳山羊绒整体品质稳中向好。原因在于：自治区政府加大了对绒山羊产业扶持力度，再加上内蒙古纤维质量监测中心将公证检验作为主要抓手，服务企业根据订单产品种类需求调整用绒品质，优化了生产工艺。

2.2021年分梳山羊绒主要指标情况。

（1）平均直径。 平均直径15.73μm，最小值14.12μm，最大值16.94μm。各公检企业平均直径指标见图7。

图7 各公检企业平均直径指标

（2）手排长度。平均手排长度31.16mm，最小值20.00mm，最大值40.00mm。各公检企业平均手排长度指标见图8。

图8 各公检企业平均手排长度指标

（3）含粗率。平均含粗率0.20%，最小值0.06%，最大值0.49%。各公检企业平均含粗率指标见图9。

图9 各公检企业平均含粗率指标

（4）含杂率。平均含杂率0.12%，最小值0.04%，最大值0.27%。各公检企业平均含杂率指标见图10。

图10 各公检企业平均含杂率指标

（5）异色纤维含量（根/5克）。平均异色纤维含量5根/5克，最小值0根/5克，最大值11根/5克。各公检企业平均异色纤维含量指标见图11。

设计意图：以问题为载体，引导学生思考，帮助学生理清思路，学会科学探究。同时生活化的问题可以使学生认识到学习化学可以服务于生活，与生活的联系之紧密，学以致用，提升学生学习化学的热情，让学生充分体验思考的快乐。

图11 各公检企业平均异色纤维含量指标

（三）绵羊毛主要指标综合情况

国家羊毛仪器化公证检验项目覆盖了GB 1523—2013《绵羊毛》标准中的所有检验项目，包括毛基、洗净率、净毛率、平均直径、平均断裂强度、平均毛丛自然长度、边肷毛质量分数、疵点毛质量分数、植物性杂质基、粗腔毛、干死毛根数百分数、洗净毛质量、净毛公量、型号/规格等指标。2021年乌审旗绵羊毛公证检验154批次，共4505.995吨。

2021年平均毛丛自然长度85mm，较2020年减少4mm，与2019年持平；2021年平均直径20.93μm，较2020年变细0.23μm，较2019年变细0.12μm；2021年平均毛基为42.11%，较2020年降低了2.2个百分点，较2019年降低1.51个百分点；2021年平均洗净率为50.60%，较2020年降低了2.61%，较2019年降低了1.69个百分点；2021年平均断裂强度为37.74N/ktex，较2020年增长了8.22N/ktex，较2019年增长了7.90N/ktex。

2021年平均净毛率49.98%，较2020年减少2.61个百分点，较2019年减少1.8个百分点； 2021年平均植物性杂质基0.53%，较2020年增加0.01个百分点，较2019年增加0.1个百分点；2021年疵点毛含量0.19%，较2020年增长0.05个百分点，较2019年增长0.17个百分点；2021年边肷毛含量0.00%，较前两年均减少0.02个百分点；2021年粗腔毛、干死毛含量均为0.0%，与前两年持平。2019年至2021年各项指标对比情况见图12。

图12 2019年至2021年羊毛仪器化公证检验主要检验指标平均值年度对比图

由于自治区绵羊毛公检与国家羊毛仪器化公检的规程、标准不同，因此公证检验指标也有所不同，部分指标不具有可比性，所以在此只分析国家仪器化公证检验的绵羊毛数据。今年羊毛继续保持整体产量高、细度细、同质化程度高的较好品质，羊毛型号、规格保持在YM/20.5至YM/21.5之间。其中，植物性杂质基、粗腔毛、干死毛根数百分数、边肷毛含量这几项指标基本持平，平均直径指标有所变细。

2021年绵羊毛平均毛丛自然长度为85mm，较2020年减少了4mm，与2019年持平；2021年平均毛基为42.11%，较2020年降低了2.2个百分点，较2019年降低1.51个百分点；2021年平均洗净率为50.60%，较2020年降低了2.61个百分点，较2019年降低了1.69个百分点。这些主要品质指标降低的原因是：从3月份开始至5月底，我区沙尘天气频繁出现，且每次时间长、风力大，造成羊毛上的土沙、杂质等增多，影响了羊毛毛基、洗净率、净毛率等品质指标。

2021年平均断裂强度为37.74N/ktex，较2020年增长了8.22N/ktex，较2019年增长了7.90N/ktex；2021年平均直径20.93μm，较2020年变细0.23μm，较2019年变细0.12μm。从3年的数据来看，断裂强度指标明显增强，平均直径有逐年变细的趋势。原因是：内蒙古纤维质量监测中心在第一时间联合内蒙古自治区农科院动物营养所，与当地农牧局就草场、气候等变化如何及时调整补饲给予了建议帮助，使得弱节毛有所降低，细度在保持原有基础上有所减少。

四、建议和措施

（一）继续做好山羊绒公证检验前移至交易环节的改革试点工作。充分发挥公证检验的服务作用，扩大服务范围，及时体现公检的有效性，引导山羊绒、绵羊毛经营者依据公证检验证书进行规范交易。

（二）继续研发山羊绒、绵羊毛检验技术标准和检验仪器。参照澳大利亚羊毛检验检测理念，开拓创新，建立符合我国毛绒产业现状、特色鲜明的毛绒质量检测体系，使毛绒公证检验能够及时、高效地服务于毛绒市场交易。

（四）继续在细羊毛、绒山羊集中区域推行标准化养殖模式，建立符合产业发展需要的标准体系。一是引导农牧民改变传统粗放的山羊绒生产、销售模式，逐步推广实施同种、同龄、同性、同环境、同饲料的“五同”饲养管理，最大程度地实现单个羊群的一致性，提高绵羊毛、山羊绒同质化程度。二是有针对性地加强补饲管理，要及时根据当年草场、气候等环境因素，调整补饲方案，应尽量做到全年饲料供应的营养丰富且均衡。三是继续推广绵羊毛、山羊绒分选分级员制度，对集中产区、交易地的绵羊毛、山羊绒进行质量分选、组批、打包，在交易环节实施公证检验。

（五）继续扩大细羊毛公检覆盖范围。深入总结经验，将乌审旗细羊毛公证检验的成熟经验推广到我区其他细毛羊标准化养殖示范区。

（六）培育知名品牌，推动内蒙古绒毛产业做大做强。绒毛产业是我区特色产业、民生工程，绒毛制品的合理利润是整个毛绒产业可持续发展的基础，是实现绵羊毛、绒山羊养殖标准化，建立绒毛原料公证检验、质量分级、市场拍卖、产品溯源的现代化流通方式，是促进以质论价、公平交易的保障。希望政府机构、行业部门、牧民协会等在绒毛品种改良、流通环节等方面加大提升和管理力度，提高绒毛的品质，使其符合下游生产企业的原料需求，使我国绒毛在“双循环经济”中发挥更为重要的作用。