不同生石灰用量对早熟马铃薯生长及土壤pH的影响

吴 军, 付 梅, 杨胜海, 张 强

（1.黔东南州农业技术推广站，贵州 凯里 556000；2.贵州省农作物技术推广总站，贵州 贵阳 550001）

黔东南土壤属第四纪红色黏土发育的土壤类型，稻田土壤呈酸性，pH＜5.5 的该类土壤面积占比为55.8%，pH＜6.5 的占比高达94.5%。近年来，黔东南州大力发展稻田早熟菜用型马铃薯产业，主要采用稻-薯水旱轮作，但马铃薯烂薯、疮痂病、基茎腐病逐年加重发生。为探索黔东南地区稻田土壤消毒和调酸对早熟马铃薯产量、品质及病害发生的影响，2019年12月至2020年5月开展了不同生石灰用量对稻田马铃薯生长的影响试验，以期为马铃薯大田生产提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

马铃薯品种：中薯5 号，一级种薯，由黄平县农业农村局从内蒙古调入。黑色地膜：厚度0.015 mm，广西玉林塑料厂生产。肥料：复合肥（N∶P∶K=15∶15∶15），贵州瓮福集团生产。打孔器：蔬菜移栽用剪式打孔器。pH 测定仪：型号DM-15，竹村电气工程有限公司生产。

1.2 试验地概况

试验地为黄平县旧州镇大碾房村新农源种养殖农民专业合作社流转土地，海拔680 m，前作水稻，肥力均匀，土壤为潮泥田。

1.3 试验设计

试验采用单因子随机区组设计，设置5 个处理，处理1：生石灰施用量100 kg/667m2，处理2：生石灰施用量200 kg/667m2，处理3：生石灰施用量300 kg/667m2，处理4：生石灰施用量400 kg/667m2，处理5（CK）：不施生石灰。每处理3 次重复，小区面积26.4 m2（6 m×4.4 m），密度5 000 穴/667m2。其他栽培管理措施一致。

1.4 试验经过

采用马铃薯机械起垄黑膜覆盖打孔栽培。试验前25 d 采用大型拖拉机两次旋耕。播种前按小区称量生石灰，与复合肥6 kg/小区、商品有机肥100 kg/小区混合撒施，小型起垄机起垄，垄宽70 cm、垄高25 cm、垄距110 cm；人工覆膜；采用打孔器打孔播种，2019年12月13日播种。2020年3月1日开始防治晚疫病，10～15 d防治1次，共防治4次。

1.5 测定项目

马铃薯收获时采用pH测定仪测定各小区土壤pH 值；每小区取样10 株，测定病烂薯情况、产量构成因素，并实收测定产量。

1.6 数据分析

用DPS v18.10高级版进行数据分析。

2 结果与分析

2.1 不同处理马铃薯的产量

从表1 看出，随生石灰用量增加马铃薯产量呈下降趋势，不施生石灰处理（CK）的产量最高，达2 943.90 kg/667m2，高于施生石灰处理。CK 的产量极显著高于处理3、处理4，与处理1、处理2 间差异不显著，各生石灰处理间差异不显著。表明，生石灰与化肥混施对肥效有较大影响，从而导致马铃薯产量下降。

表1 不同处理马铃薯的产量

2.2 不同处理马铃薯的病烂薯

从表2 看出，随生石灰用量增加马铃薯病烂薯量呈下降趋势，不施生石灰处理（CK）的病烂薯量为171.30 kg/667m2，显著高于施生石灰处理，各生石灰处理间差异不显著。因为，施用生石灰对土壤有消毒作用，从而预防病烂薯的发生。

表2 不同处理马铃薯的病烂薯

2.3 不同处理马铃薯的经济性状

从表3看出，不施生石灰处理（CK）马铃薯的植株最高，达76.6 cm，生长较为旺盛。穴均薯块重随生石灰施用量增加而降低，穴均薯块重与实测产量变化规律基本一致，其中，CK最高，达564.16 g；处理4最低，仅511.42 g。穴均结薯数处理1最高，达4.81个；处理4最低，仅3.93个。大薯穴结薯数处理3 最高，达1.67 个；大薯穴重CK 最重，达353.49 g。中薯穴结薯数与穴重处理1 最高，分别为2.44 个和218.70 g；小薯穴结薯数CK 和处理1均最高，小薯穴重CK最重。

表3 不同处理马铃薯的经济性状

2.4 不同处理土壤的pH

从表4 看出，随生石灰施用量增加平均土壤pH 值逐渐增大，不施生石灰处理（CK）pH值最高，达6.13。利用生石灰施用量（x）与pH值（y）作线性分析，得到方程y=5.63+0.001 1x,方程检验相关系数为0.972 1，P=0.005 6，方程达极显著。

表4 不同处理土壤的pH

3 小结

试验结果表明，在肥料与生石灰100～400 kg/667m2同时施用条件下，随生石灰施用量增加马铃薯产量下降，生石灰施用量300 kg/667m2及以上处理的马铃薯产量极显著低于不施用生石灰处理。说明，生石灰施用对土壤养分和pH 值有一定影响[1-3]，氮素硝化作用增强[4]，氮素流失，降低肥效，从而影响产量。施用生石灰对马铃薯病烂薯的发生有显著抑制作用，不同生石灰施用量的病烂薯发生基本一致。适当施用生石灰对产量有一定影响，但可提高马铃薯品质，生石灰施用量100 kg/667m2在生产上具有一定的应用价值。