王军红
一到九月,苹果成熟了。它晶莹透亮,自带光华,像一件艺术品,整棵树主干分明,向四周浑圆地伸开枝条,处处缀满果子。有了绿叶的衬托,苹果更红了。放眼望去,整个田野,没有什么比苹果更让人动心的事物了。
我在果园里踱步,想找最大最甜的果子,但我往往失败,它们几乎长得不相上下,个大饱满,圆润晶莹,比珍珠玛瑙还明艳夺目。再凑近些,能感觉到果子自带某种光芒—生长的光芒,像抽出的宝剑带有剑气,像玉石的上方会有烟气一般,缥缈却又真实,只能意会而不可言传。我喜欢从枝叶稠密的叶缝里向外看,碧空万里、云卷云舒、群山聳峙。这样看去,天大,地亦大。家乡是名副其实的小盆地,夏日的炎热使各种果子提前一季成熟,到别处大卖时,老家的水果已经脱销。也由于炎热,果品的光合作用更加充分,味道更甜。
地里六个人都在忙,只有我在做艺术鉴赏。四哥和小弟上到树上摘果子,四嫂递竹篮打下手,小妹和女儿在装筐,小弟在四哥的指导下已经能准确区分开中果和大果。直径八厘米的果子最受欢迎,一般收苹果的客商要的就是这个尺寸,超大的另装,还要留几个在枝头。不到七厘米的果子缓几天再摘,大果摘走,小果长得很快。四嫂递过来一个大苹果,我舍不得吃,又放下。树枝上零星挂着塑料袋,袋子里装着成熟落蒂的苹果,去掉纸袋,再挂树上,三两天后,绯红的颜色显现出来,如霞似粉,很是可爱。又由于悬挂了几天,去掉了酸味,咬一口,香甜脆爽。
忙碌了整整一下午,天色暗下来,准备收工。两人一组,把筐里的苹果从果园运到主路上,四哥的农用车停在那儿。那么重的箩筐,那么狭窄的路,我望而生畏,挑了较小的筐和女儿合力抬出去,主力军还是四哥和小弟,一趟一趟地往返运输。终于,加高的四大筐苹果按大小尺寸装好,整齐码放在车上。我们走着返回,而女儿兴奋地爬上四哥的农用车,和苹果一起回家。
晚饭后,我们在四哥家的小院里,计划明天交苹果的事项。明天早上是我们女人大显身手的时候。上交苹果时要去掉纸袋,手法讲究又快又轻,快是由于好几户人家都要交,手太慢就会压住后面的人。同时,又要手法轻,手若一重抓伤苹果,也就交不出去了。
第二天,我们在四哥和四嫂的忙碌声中起床,洗把脸就跟着到了果品交易处。整个上午紧张到不能喘息,几百斤苹果一个个在我们手中传递,旁边还有乡亲帮忙。新红星苹果由于早早去掉了袋子,只看大小色泽,倒还顺利。难的是黄金帅苹果,打开纸袋,若有斑点、瑕疵、划伤,则一概不要。虽然是套袋苹果,但是纸袋也不是万能的,只有打开纸袋,才知道一个苹果是否完美无瑕。这次打下来的不少,只能便宜处理或者做成果汁卖掉,我的心里怏怏不乐,却又无可奈何。
苹果三月开花,四月匀花,五月套袋,六七月铆足劲儿生长,八月成型,九月则完全成熟。最怕的是四五月间的极端天气,大雨、冰雹落下来都会留下疤痕,当时看不出来,只有纸袋撕开才知道。女儿可惜地连连说:“太严格了。”四嫂反问:“你们会买有毛病的苹果吗?”想想也是,一般来说,大家挑苹果时选得还是品相最好的。回到家里,看着打下来的苹果不由得心疼,问大家能有什么办法减少损失,小妹提议发到朋友圈试试。说干就干,我发完朋友圈,又帮着四嫂发她的朋友圈,一时间,手机的嘀嘀之声此起彼伏。网络的力量到底强大,四嫂的电话响起,有人要订几百斤,而我千里之外的江西文友也要,四哥赶到快递点发货,回来后再三叮嘱我,等文友收到苹果满意了再收款。
我们要回天水了,四哥挑了最大、最好的苹果给我的女儿,这情形让我想起大伯当年对我的好。熟悉的场景,一样的亲情,在一代代亲人之间传递着。四嫂说,四哥只要答应给别人帮忙,一早起来,直奔主家,比自己家的事还上心。四哥的品格,我又何尝不知。十年前父亲去世时,正是给苹果套袋的紧张时候,四哥放下自己家的农活,天天忙碌。现在母亲去世,又赶上一年最热的时候,四哥忙得汗流浃背,不知疲倦,天天守护。后来发现,村里像四哥一样勤快、能吃苦的人不少,尤其是对人对事实诚、不惜力。天道酬勤,村里少有人出去打工,只有考上大学,在外地有正式工作的人才会迁走户口。而在村里,好读书蔚然成风,家家都供出大学生,即便路边摆摊卖苹果的,一经攀谈,子女也是名校学生,让人顿时肃然起敬,不敢小看。川道地少,格外金贵,走遍全村,竟找不到一块撂荒地。家家房前院后都是果树,枝头结着又大又甜的苹果。有时,忍不住拍成视频,对镜头喃喃自语:“这就是我的家乡。”家乡人既能经营好果品,又能培养好孩子。这一点上,家乡人可谓是毫不含糊,抓住了根本。
回家的路上,女儿说,终于知道为什么四哥的两个孩子那么优秀了。比她大两岁的,她叫小哥,曾说如果缺钱了就找他要。实际上,她小哥每月的生活费并不比她多,让她感动的是小哥的义气与担当。她小哥品学兼优,一直是她的榜样。现在她明白了,家风如此,父母的言传身教,以身作则,是她小哥品格的来源。
说起来惭愧,家乡是有名的苹果之乡,而我到今天才知道一个苹果的长成是多么不易。想起四嫂说,每年五月给苹果套袋,是一年中最忙碌的时候,早上拿上饼子和开水,然后一直在田间地里忙碌,到星辰初上,实在看不清楚了,才收工回家。有时,累得不想做饭,也不想吃饭。她那时候想,要是有人给她一碗现成的饭就好了。四嫂说得云淡风轻,我听得却心疼,这还真不是个难事。往年,我的五一假期一直是陪母亲度过,今年母亲去世了,那么以后,为什么不能帮一下四嫂呢?这事对我来说是举手之劳,虽然干别的农活不在行,但是做饭还是能胜任的。放到谁身上,持续二十天的高强度劳动,也是辛苦异常的。
从小吃家乡的苹果长大,在此之前,尽挑大的、好的吃,现在却不一样了,小妹走时拿了两箱现打下来的,说给家里面老人打果汁。我知道,那是有一份懂事在里面。我也是,拿起一个有点疤痕的苹果吃到嘴里时,品出的味道不免多了几分亲情和感恩……