春季鼻过敏 食疗来缓解

春季打喷嚏、鼻塞、流鼻水，甚至鼻痒、眼睛痒，鼻涕倒流引起喉咙痒而咳嗽，这些都是典型的鼻过敏症状。治疗鼻过敏，宜以温补肺、脾、肾三脏，以及祛风散邪为治疗手段。平时可以用西洋参配制食疗来进行调理，以预防鼻过敏症状的发生。

参麦鸡枣汤

材料：带骨鸡腿1只，西洋参、麦冬各10克，百合、枸杞子各15克，红枣25克，食鹽少许。

做法：鸡腿洗净、切块，药材装入药袋中，把药袋与鸡腿块放入锅中，加入1000毫升水，中火煮至鸡肉熟烂后加盐调味，即可食用。

功效：补气固本，滋阴润肺，改善过敏体质，增强免疫力，缓解过敏症状。

西洋参黄芪茶

材料：黄芪10克，西洋参、桂枝、苍耳子各5克，生姜3片。

做法：将上述材料洗净，装入过滤袋，放入保温杯中，冲入沸水600毫升，焖泡20分钟后即可代茶饮服，频饮。

功效：温补脾肺，驱散风寒，温通鼻窍，增强抵抗力。

（四川省彭州市通济镇姚家村卫生所  胡佑志   邮编：611942）