神奇的水配面

“我来，我来！”

奶奶在揉面，我把袖子撸得高高的，不由分说，也把手插进了面团。

我咯噔咯噔踩着脚下的树根凳儿，双手使劲在面团里抓来捏去，一会儿又不自觉地撩撩额头上的发丝，挠挠面颊上的痒痒，拉拉自己的衣服裤子。没多久，我浑身上下就被湿湿的小面团粘上了一幅幅月牙画、草叶画、柴火画。

“啊呀，你看，你成小花猫啦！”

“啊呀，你看，你成小花狗啦！”

“啊呀，你看，你成小花豹啦！”

奶奶笑着冲我大呼小叫，就像她是我的小姐姐而不是老奶奶呢！

我被奶奶逗得兴奋不已，一边揉面，一边大叫：“喵喵喵……”“汪汪汪……”“嗷嗷嗷……”

其实，我哪知道小花豹是怎么叫的呢？乱吼一通而已。

不过，等我吼罢，奶奶已把面团揉好了。

这时的奶奶，额头上已爬满了圆滚滚的汗珠，像是饭甑盖上的水蒸气凝成的水滴。

望着那些“水滴”，我不禁想起了妈妈的一句话：“饭甑上的水蒸气是可以搽烂嘴角的，搽几遍就好！”

我虽然嘴角没烂，可还是踮起脚，从奶奶额上刮了几颗汗珠，涂在了自己的嘴角。

“啊，囡妹，汗珠可不能吃呀！”奶奶急了，捉住我的小手，不让我再去刮汗，我则笑着把另一只小手伸了过去，奶奶摇着头躲闪着我的小手，结果，我手上的湿面，在奶奶白净圆润的脸庞上，也画上了一幅幅月牙画、草叶画、柴火画。

“啊呀，你看，你看，奶奶也变成小花猫、小花狗、小花豹啦！”

我得意地大叫，奶奶则笑得汗珠一抖一抖的，像一辆闪闪发光的洒水车……

不过，无论我怎么闹，奶奶总忘不了手里的活计。很快，胖乎乎的面团，就被奶奶压成了一个扁扁的大饼。

奶奶拿起了菜刀，要切那大饼。

“我来，我来！”我又要逞能，想去抢奶奶手里的刀。

“这把给你用太大啦，囡妹，呶，这把给你！”奶奶说着，变戏法似的从箸笼里抽出一把小竹刀，递给我。原来，奶奶早有准备，她早就请爷爷用毛竹片为我削了这把不伤手的小刀。

嗯，小竹刀只有我的手掌那么宽，只有我的手掌那么长，刀柄则像兔子尾巴，圆圆的、短短的，拿在手里凉丝丝的、滑溜溜的。这竹刀，不像刀，倒像一块鹅卵石。

它能用吗？

看奶奶用她的大刀（真刀），切下一块小面饼，放手里轻轻地搓、揉、拉、掸，三下五除二就将它拉成了一根长长的面条。我也忙将手中的小刀（竹刀），朝大面饼砍去。呀，一块小面片，居然很轻易就被我切下来啦！

“哇，小竹刀，小竹刀，你太能干啦！我喜欢你！我喜欢你！”我扭着身子，唱着歌，还亲了亲那把亲爱的小竹刀。

然后，我轻轻放下竹刀，学着奶奶的样子，将切下的小面饼，放在手里轻轻地搓、慢慢地拉、悠悠地掸，最后，小面饼被我拉成了一根长长的面条。

“啊，奶奶，奶奶，我也会做水配面啦！我也会做水配面啦！”我举着平生第一次做成的那根拉面，激动得在树根凳上蹦啊跳啊，凳子咯噔咯噔喘息了几声，身子一歪，差点儿将我甩下地去，奶奶赶紧冲过来扶住了我。

“谢谢好奶奶！”我举着手中的拉面，一下子扑过去，抱住了奶奶。

“当心，别让你的面条粘在我围裙上呀！”奶奶笑着喊，“这可是你自己做的第一根水配面啊！”

“不，现在成两根啦！”我看看自己的左手，又看看自己的右手，因为这时拉面已被我拽断了。

“好啊，你已经拉了两根啦！再来拉几根，等下我们就来煮水配面吃！”奶奶说着，熟练地切面饼，拉面条。

“好，我来，我来……”我一边嚷嚷着，一边切下了新的小面饼，拉起了新的长面条……

砧板上，面饼越切越小，面条越拉越多，不多久，整块大砧板，都被长长的面条占据了。

“啊呀，这么多小白蛇呀！我怕我怕！”我故意对着那些面条惊叫。

“哈哈，别怕，别怕，我们现在就去点火炒菜，等下，小白蛇就全爬进我们的肚子啦！”

奶奶说着，用松毛丝引燃了灶火，在灶肚中搁进几块干树棍，让它们静静燃烧着，然后开始有条不紊地炒肉末、炒笋干、炒鸡蛋，并朝鸡蛋笋干里撒进青红辣椒丝、葱丝，再舀几大勺自家晒的黄豆酱进去，稍稍一焖，就这样，一大盘金黄、鲜红、碧绿、喷香的配菜，就烧好端上了堂前的八仙桌。

“我来，我来！”自然，奶奶烧菜怎能少了我的帮助呢？比如菜里的鸡蛋就是我帮奶奶磕的，葱花也是我帮奶奶撒的。

菜准备好了。

奶奶在锅里倒进几大勺清水。

清水一开，我们拉好的水配面就可以下锅了。

那一根根面条呀，就跟奶奶织的围裙带似的，比我的小拇指略细，比我的手臂稍长，它们被我和奶奶一根根滑下沸水，一会儿，便在水中翻滚起来，多像一大群小白蛇在水中跳舞呀！

不过，这时的小白蛇，可是全天下最可爱的一群小精灵。因为它们不仅仅舞跳得好，而且，还发出了扑鼻的香味——最纯正的麦香味。

这，可是用爷爷和爸爸自己种的麦子磨成的面粉做成的水配面啊！

说到爷爷和爸爸，他们的脚上好像装着探测仪呢！就在奶奶把煮好的面条捞进一个装着凉开水的小木桶时，爷爷和爸爸背着锄头，一起踏进了家门。

“啊，爷爷，爸爸，你们回来啦！我来，我来给你们放锄头！”

我飞奔向爷爷和爸爸。

其实，那哪是替他们放锄头呢？我是一脚踩在爷爷的锄头上，一脚踩在爸爸的锄头上，被他们小心翼翼地合力扛去了农具角。

等我们放了锄头回来，奶奶已给大家盛好了水配面。

这水配面呀，就是拉面做好了，放凉开水里捞一下，再在面上舀了大勺大勺的鸡蛋、笋干、肉末等菜料配着吃。

当爷爷、爸爸要去舀菜时，我抢过勺子，大喊：“我来，我来……”

我这一喊，爷爷笑了，爸爸笑了，奶奶当然也笑了。

奶奶一边笑，一边也像我那样大呼小叫道：“注意啦，注意啦，今天的水配面，可是小米粒帮我一起做的！看，我捞到她做的第一根面条啦，现在已经变成了两根，谁要？”

“我要！”爷爷爸爸异口同声地喊，还一齐把面碗直直地伸向了奶奶。

这下子，连爷爷和爸爸，也变成可爱的馋嘴小孩啦！

你看，你看，水配面就是这么神奇，它一下子就把我们一家人，全变成了小孩子。

以后，等我长大了，我一定要多多给爷爷奶奶和爸爸，还有我那老在外面“上工”的裁缝妈妈做水配面吃，这样，他们就可以一次次地返老还童，永远长生不老啦！