南疆克州地区中职服装专业建设若干细支改进

李 熠

(1.江苏工程职业技术学院 纺织服装学院,江苏 南通 226007;2.克孜勒苏职业技术学院,新疆 阿图什 845350)

新疆维吾尔自治区《发展纺织服装产业带动就业2018年行动方案》提出以就业为导向、加大力度扶持南疆纺织服装产业、推广卫星工厂加农户等生产经营模式,支持在喀什地区、和田地区、克孜勒苏柯尔克孜自治州和阿克苏地区柯坪、乌什两县开展发展纺织服装等劳动密集型产业试点工作[1]。该方案的实施维护南疆地区政治稳定、推动当地经济发展、扩大群众就业的同时,也对当地中职服装专业教师队伍建设、教学模式和方法创新、教学内容改进、产教融合、校企合作育人等多方面建设和发展提出新的要求,是其专业向精细化、特色化发展的机遇,也是产教融合背景下该专业适应以就业推进地区长治久安的挑战。以克孜勒苏柯尔克孜自治州(简称“克州”)“柔性引进人才形式”入南疆克孜勒苏职业技术学院参加该校中职和技工服装专业教学工作,通过与学生面对面交流、执行专业教学任务、深触并开展实践操作等教学活动,在适应并熟悉其教学运作、课程结构、实训管理等专业建设情况过程中,思量现状实势,要而论之,以整体展疏其专业优化路径,合以若干细目,以文飨之。

1 克州中职服装专业发展存在的问题及困境

1.1 专业认知模糊,职业意识缺失

通过教学之余与学生的实际交流发现:(1)该校中职及技工服装专业生源大多来自周边乡村,信息传递较为闭塞;相关专业及职业认知获取途径主要来自家庭、亲戚、朋友等的引导及口传介绍,报考专业以学前教育、美容美发、医药护理、汽修等为主,绝大部分同学对服装专业完全没有概念,故调剂生成为服装专业主要生源;所施教及周边班级学生构成中,男生比例明显高于女性,以性别区分职业的传统思想在一定程度上影响男同学的学习态度,在认知和判断能力不强的学生中,厌学情绪传播速度很快,且与性别无关。(2)近些年,国家采取多种方式扶持新疆经济、文化、教育等事业的发展,深化民族地区教育扶持,但当地群众对服装行业及服装专业的认知几乎停留在缝制阶段,而学校对服装专业在新疆地区未来经济发展、社会稳定中的积极作用的把握力度有所欠缺,不能明确了解和深刻认识工业信息化、智能化社会环境下该专业所涉及的细化岗位群工作技能,双向低认知宣传不能有效引导学生端正学习态度,梳理学习意识。

实际教学过程中发现,该校中职及技工学生群体多来自普高淘汰的学生或学困生,其基础理论知识薄弱,思想素质、文化素养、自律能力、实践操作能动性相对较低,个人知识满足感较高且盲目自信,部分学生心思敏感,在实践操作中常有眼高手低、拈轻怕重、不求进取、浅尝辄止、半途而废、浮皮潦草、协作不畅等情况,基本职业道德素养缺失。

1.2 专业师资薄弱,角色扮演失衡

专业师资数量不足是该校服装专业教学面临的突出问题,该校服装专业校内专任教师保有量为个位数。从年龄结构看,老中青教师数量基本平衡。从专业化角度讲,老教师的服装认知仍停留在早期裁缝阶段,对现代化进程下的服装行业认知度不高;中年教师多为其他专业转入,并承担跨专业教学,系统化的服装专业知识薄弱;青年教师作为新进力量,为专业注入活力,但其他工作事项琐碎,教学投入精力有限。因教师数量不足、协作意识不强、专业课程融合不到位,一名教师同时管理并指导60～80人不等规模的合班授课成为教学常态,从而引发诸如实践场地规模无法达到基本操作要求,有限授课时间内教师成为现场机修工、备料员、秩序员等一系列教学实施问题,无法将精力投入到实操示范和技能指导中,教与学的效率极低。

1.3 实训形同虚设,校企合作难行

该校专业办学积极引企业入驻,且建有校内实训场所,但因校本实训场地空间过小、实训室设备维护及管理不到位等原因,导致所有合班实践课(含公共基础课)的教学场所过分依赖企业厂房,占用生产车间,致使生产车间成为多功能合班实训室,引发教学过程中教学场所冲突,双方管理责任不清,到课时间门锁紧闭无法进入教室的问题;实践操作时,双方耗材用料、工具设备的所有主体不明,耗材适用目标模糊。引厂入校本是专业生产性实训基地建设的多种形式之一,双方联合,变消耗性实习为共赢性实习,但长期“大班制”授课占用厂房,又因学生职业意识单薄等因素,无法有效将知识和技能转化为实习生产效益,致使企业精力、合作信心消磨殆尽,难以将产教融合体系真正发挥作用。

1.4 培养方案不清,课程责任不明

在不断的教学任务变动中意识到:该校服装专业所在系部对办学实际条件把控不到位,专业人才培养方案不健全,甚至缺失,课程设置与疆内相关企业实际需求是否符合,难以衡量;课程设置结构为“公共基础课+专业课”,专业课程间的独立性明显,专业课程没有完整的教学大纲或课程标准,没有明确课程建设责任,完全没有形成基本教学内涵;单班授课保持“单人小单桌”制式,在一定程度上决定了传统教学模式的主导地位,授课中的师生交流、生生交流、互动教学、讨论思考明显不足,限制了以生为本、教师引导、培养能力教学理念的发挥。校内所有专业、年级的单班独立教室均设有“班班通”黑板屏的教学系统,但因服装专业合班授课、教学场所安排等问题,该系统专业教学利用率并不高,因此授课仍采用传统黑板教学,教学资源以统发教材书本内容为主,微课、视频等信息化资源极度贫乏。

2 融信息环境下改善克州中职服装专业现状的措施

针对前述现象和问题,对其专业整体建设提出如图1所示的思考路径,紧密围绕服装人才培养目标这一中心任务,以教学班为实践载体,以纺织服装产业推动就业为政策支撑,优化服装专业人才培养模式,打造教学组织、产教融合双向支撑平台,从而形成服装专业人才培养生态系统。其中,人才培养方案指导着专业教学活动和任务的方向;学习意识构成授课对象高度配合的思想基础;师资队伍建设成为加强基础能力建设、提高职业院校办学水平和质量的重要方面[2];课程责任制帮助提高教学质量及课程融合程度;课程资源形成教学实施和学习方式转变的基本条件;实操活动是专业技能掌握及巩固的主要途径;教学场地、耗材的布设管理等是教学组织展开及成果实现的物质保障;各环节融合汇通,将教学内涵落到实处,保证了专业发展具备时代性。

图1 专业建设路径

2.1 设置专业认知课,培养学生职业意识

专业认知是学生对所学专业行业现状、发展方向、专业培养计划、学习目标和学习要求以及未来职业岗位和职业环境的全面整体认知[3]。开发符合新疆地区行业经济发展方向的专业认知课程,可以使新生在学习专业课程前明确认识服装专业在当地经济发展中的地位、作用,企业内部岗位工作形态、区域就业形势等。授课形式在重视企业人员参与授课、讲座的同时,按认知规律整理服装行业、企业、院校相关影音素材,形成课程资源;积极联系地区用人单位,共同创设课程实施平台,分批次、分时段组织教学班亲临生产一线,以观察、互动等体验形式感受岗位工作状态,逐步树立学生专业认同感。

2019年国务院《国家职业教育改革实施方案》通知中指出:“努力实现职业技能和职业精神培养高度融合”[4],从政策层面显示出职业教育精神内核包括职业技能和职业意识,各类职业院校均将职业技能培养作为主导目标展开教学,强调职业技能的重要性,对学生职业意识的形成把握较弱。2019年教育部《关于加强和改进新时代中等职业学校德育工作的意见》列出“培育弘扬劳动精神、劳模精神和工匠精神”[5]为主要措施之一。其中隐含了中职专业课程教学协同育人的导向引领作用,职业精神发挥的前提是职业意识的复苏和觉醒[6],多渠道、多视角关注行业发展态势,有效提升专业社会适应性,以专业认知课程为起点,结合公共基础课、专业课,形成三位一体的职业意识培养潜行路径,并贯穿中职教育始终,逐步促成职业意识向职业精神的转变。

2.2 重视培训并引入专业师资,打造专业化教学管理团队

2016年教育部联合财政部发布《关于实施职业院校教师素质提高计划(2017—2020年)的意见》[7]中提到“支持开展中职、高职、应用型高校教师团队研修和协同创新,创建一批中高职教师专业技能创新示范团队”,教师在职业教育人才培养中的积极作用可见一斑。

随着国家及地区经济结构调整、各行业产业升级转型,师资队伍建设成为制约现代职业教育发展的短板之一。为发挥职业教育在提升新疆地区就业工作中的作用,深入对口援建省市高校、职业院校等与新疆职业院校的帮扶工作,以“校包系”“结对子”“柔性人才引进”等举措,引援疆教师和柔性人才参与教学活动、课题研究、业务指导等,推进当地人才强州战略。举措初衷甚好,但落实中不免有“授之以鱼”之嫌,建议学校各级部门将“授之以渔”作为目的,从根源上真正培养起自己的专业教师队伍,而不是通过阶段性引进教师的办法来缓解授课压力;鼓励专业教师参加疆内外各类专业培训,及时掌握专业发展趋势;加大专业人才引进投入力度,组建一支结构合理的专业化教学团队。

2.3 强化校本教学实训场地管理,深化校企合作机制

2019年教育部《加强和改进新时代中等职业学校德育工作的意见》提出将劳动教育纳入人才培养方案,弘扬劳动精神,将培养专业精神、职业精神和工匠精神贯穿于实训、实习全过程[5]。因此,建议学校区分并明确课程体系中校内专业教学实训场地和校企合作生产实训基地在教学中的功能和适用阶段,例如:新生专业基础技能入门实践阶段,校内专业教学实训场所的功能不容忽视;高年级实训、实习时段,校企合作平台更为有效。进一步推进劳动教育与专业课程的融合,结合学校和专业的实际情况,制定教学实训场地操作及管理条例,规范操作耗材采购、登记、管理工作,在设施齐备情况下做到定期维护保养,真正发挥校本实训场地的基础作用;积极对接企业生产性实训任务,共商双导师培养教学计划和活动,共建双师型师资力量,共定属地为主相互配合的教学管控,共编岗位关键技术核心课教材,积极探索合理的运作机制,践行好产教融合、育训结合的职教改革思想。

2.4 规范优化培养方案,构建基于工作过程的课程体系

教育部2019年13号文件《关于职业院校专业人才培养方案制订与实施工作的指导意见》[7]首先强调了职业教育是以市场需求为导向的人才培养模式,其人才培养方案的制定和修改是在系统化的地区行业调研、职业岗位群整体分析、行业专家的参与下形成个规范性文件,涉及课程体系搭建、师资队伍构建、教学团队组建等多方面内容,因此,有必要组织教师学习人才培养方案编制方法,推动系部人才培养方案制定工作。其次,文件要求中等职业专业(技能)课程设置要与培养目标相适应,课程内容要紧密联系生产劳动实际和社会实践,突出应用性和实践性,注重学生职业能力和职业精神的培养。一般按照相应职业岗位(群)的能力要求,确定6～8门专业核心课程和若干门专业课程。[7]指出了课程内容、职业能力、职业精神、职业岗位之间的关系,为中职服装专业课程体系构建指明方向。因此,对新疆地区服装行业企业深入调研是其专业发展的必要前提,调研重点分析新疆及援疆省市服装人才需求、职业岗位群、基于工作过程的职业能力与职业素养需求情况、地区同等院校中职服装专业建设情况、服装专业人才供给情况等,以教学理念职业化、课程目标多维度、教学内容多形态、学习工作过程化的原则构建基于工作过程导向的中职服装专业课程体系,增设布线专业核心课,充分发挥信息技术的载体作用,重点开发包含微课、微课程在内的多形态课程资源,既满足线上线下混合教学模式的有效推行,又适用班制规模常态变化的实操指导,灵活更新课程内容,贴近地区企业用人需求,以完善的专业课程体系培养学生的专业职业精神,将人才培养落到实处。

2.5 遴选课程负责人,形成目标明确的课程建设形式

鉴于该校服装专业教学体系有待重构优化、专业教学基础薄弱等其他深层次问题,建议遴选具有责任感、组织协调能力和专业实践经验的教师作为专业课程负责人,试行组建一门课程的教学团队,从整体上规划、组织该门课程建设,依据专业人才培养方案目标,结合本校服装专业课合班教学形态及生源特征,制定或修订教学大纲或课程标准,尝试中职服装专业基于工作过程的课程开发,创设工作情境,准备课程任务书、微视频、微课等教学资源,着力于探索以信息技术融会工匠精神的混合式教学模式,创新现场教学手段,落实课堂教学活动设计,开展相关教学及课程改革和研究。以此作为示范例型,逐门推广,缓解技能操作人才培养中师资不足的问题。

3 结束语

新疆纺织服装产业历史悠久,历经发展,已经形成较为完整的产业体系,出台系列政策、措施促进南疆各地服装行业等劳动密集型产业带动就业,此举显然也推动着疆内现代职业教育朝着教学模式、教学组织形态变革以及将典型生产案例纳入教学内容的可行性探索,促进了职业教育校企合作模式的顺利运行;新疆等民族地区中职教育受其地域、产业、环境、文化等多样因素综合影响,既有其特殊性,又有相应的专业物质基础,从整体框架优化带动细处变革调整,以点施行,逐步完善,在磨合中发挥产教融合的作用。