产教融合视域下建设类高职卓越工匠培养的实践教学体系构建研究

陈尹刚

（江苏城乡建设职业学院基础部 江苏 常州 213147）

随着建筑产业的突飞猛进发展，对掌握先进技术、实践能力强的高技能卓越工匠人才的需求越来越多。建设类高职院校承担着培养人才的重任，需要依托建筑行业提升技能人才培养质量，培养具有实践动手能力、创新能力和敬业的工匠精神的紧缺人才，为建筑行业提供人才支撑。

1 建设类高职卓越工匠培养的实践教学体系构成要素

1.1 实践教学目标。实践教学目标在实践教学体系中居于核心，是实践教学活动的根本目标，它在一定程度上影响着实践教学内容和管理，决定着实践教学体系有效运行。实践教学目标主要包括人才培养目标、专业培养目标等。实践教学目标是将教学融入到实践操作中，通过在实践工作中锻炼学生的专业实践能力，提高学生的综合实践素质，以求实现高技能人才的培养目标。实践教学目标突出的是实践性，主要是以培养生产和技术一线工人为宗旨，让他们在实践中形成实践能力强、职业能力素质高的复合型人才。根据实践内容可以将实践教学目标分为专业技术和创新研究等，依据具体的实践目标，制定相应的培养标准，将实践目标内化为动力。

1.2 实践教学内容。实践教学内容是实践教学体系中的重要环节，科学的实践教学内容可以让学生能够掌握扎实的技能，从而提高自身的素质。实践教学内容需要精心设计，要遵循职业教育的教学规律，按照专业发展方向，将理论知识与实践技能相结合。实践教学内容需要多样化，要选择一些能够适合学生专业发展的知识技能，发挥学生的主观作用，让学生能够自主选择学习内容。实践教学内容要以多元教学模式发展为主，采用研究型学习方式进行教学，教学过程中要增加项目教学法。实践教学内容一般要包括调研、社会实践、创新创业、实验实训等，要能够形成整体的实践教学内容体系，让学生在实践中锻炼自身的实践能力。

1.3 管理。实践教学管理是实践教学体系中的关键环节，合理有效的管理可以提高实践教学体系的运行效率。实践教学管理主要包括管理机构、管理制度和质量管理，管理机构由学校分管教学领导和教务部门组成，负责组织开设实践教学课程，与其他部门进行协调，指导教学部门从事实践教学。实践教学管理制度是实践教学体系运行的依据，制定合理的管理制度可以促进实践教学科学有序进行，二级部门也需要根据学校管理制度来制定符合实际需要的规章制度，如实验实训室管理制度等。

1.4 实践教学保障。实践教学保障是实践教学顺利实施的必要条件，主要包括制度保障、师资保障、基地保障、资金保障等。如实训基地可以为学生提供真实的工作环境，让学生能够完成实践技能的提升。师资队伍对于提高实践教学质量也起到重要的作用。

1.5 实践教学评价。科学的实践教学评价在实践教学体系中发挥着重要的作用，可以用其来指导实践教学的发展方向，还可以促进教师更好的从事实践教学，使学生深入学习实践技能，调动学习积极性。实践教学评价需要建立多元评价方式，评价主体一般由用人单位、学校、教师和学生构成。实践教学评价内容是对教师教学和学生学习两个方面进行评价，评价教师的实践能力和教学水平的高低，评价学生的实践技能的掌握程度。实践教学评价方式力求多样性，可以采取理论考试、动手操作等方式，要和实践课程的成果有效衔接，能够体现学生真实的实践技能水平。

2 产教融合视域下建设类高职卓越工匠培养的实践教学体系优化策略

2.1 准确定位，明确实践教学目标。卓越工匠培养的实践教学目标需要明确定位，一方面建设类高职需要进行实地调研，了解建设类企业的现状，深入探究行业发展态势，研判建设行业新业态对卓越工匠实践教学体系的影响。同时需要将学生的顶岗实习进行认真分析，了解企业对于毕业生的满意程度，进而评估实践教学成效，根据评估结果及时调整实践教学目标。另一方面需要定期聘请建设行业技术人员、企业专家来参与实践教学方案修订，结合建设行业实际情况下融入最新的建设行业元素，形成一整套完备的实践教学培养方案，体现建设行业特色。

2.2 形成职业教学目标，提高职业能力。实践教学人才培养目标体现着高职教学质量的高低，需要培养具有较好职业能力、能够胜任建设企业需求的高技能人才。在卓越工匠培养过程中，需要分析建设行业具体岗位，提炼相应的核心能力，精准对接行业标准，把学生的职业能力培养作为实践教学目标，明确各个环节的具体要求，对各个实践教学阶段的成果进行量化。实践教学目标包括职业素养、能力素养及综合素养等各个方面，对照职业标准分析不同职业能力的区别，提高职业能力。

2.3 深化产教融合，优化实践教学内容。由于建设类高职卓越工匠的培养关系到多个方面，具有一定的复杂性，需要深化产教融合，优化实践教学内容。由于不同岗位对于学生实践能力的不同要求，需要依托企业合作平台，形成完备的实践教学内容。基于卓越工匠培养的实践性，建设类高职需要在实践教学中提高责任感，改变单一的校企合作模式，强化产教融合，深层次探究实践教学内容。寻求与优质企业进行深度合作，与之签订协议，将学生送企业顶岗实践，让其能够在真实的环境中培养实践能力，推进产教融合。

2.4 大力调动各方面资源，促进产教融合有序开展。实践教学内容需要综合考虑企业的实际需求，要不断林防火、病虫害防治等情况，根据实际情况，在实际营造中，抓住墒情好的有利时机，在当年秋季栽植。栽植时要将先将复合肥料施于穴中，每穴80～100 g，回填熟土，深浅适宜，将苗木与苗芽全部埋于地下，或露出些许芽尖，分层填土、踏实，随即浇透水，并及时覆盖杂草、板石保墒。

4.3.5 肥料。根据白芍生长需肥的生长习性及项目区域土壤肥力一般的现实情况，需要在白芍栽植时施用肥料，肥料一般选择复合肥，交通条件便利的施工区域选择粪肥为最佳，选择粪肥要充分腐熟，复合肥用量为每穴80～100 g。

4.3.6 浇水。建设期二年，栽植当年要浇二次水，栽植后及时浇足第一次水，酌情再浇第二次水；第二年春季要浇一次解冻水。为保证苗木成活率，根据实际天气情况酌情增加浇水次数。

4.3.7 幼抚管护。①幼苗抚育：植苗后当年栽植苗进行抚育，即：清除杂草，坑覆石块、灌木以防鼠、兔害；第二年春秋两季各抚育一次，补植、培土、修坑穴、防鼠兔害。②补植：由于各种自然等原因会造成一部分幼苗死亡，为使苗木成活率、保存率达标，应在植苗后第二年春季进行补植补造完善，补植苗木应用同规格Ⅰ级壮苗，确保补植后苗木生长整齐，成活率高。③管护：搞好苗木管护是确保林下种植白芍成功的关键，“三分造，七分管”，在植苗前就需制定好管护措施，切实加强对白芍幼苗的保护。对林地进行禁牧措施，防止动物啃食和人为破坏，加强病虫害防治和护林防火。

优化产教融合的顶层设计，给予企业一定的优惠政策，鼓励企业参与到产教融合中。要与企业搭建实践教学交流平台，制定实践教学标准，发挥学校主导作用，牵头完善校企合作的相关制度，引导企业真正认识到卓越工匠的培养关系到企业发展，让其能认真履行相应的义务。通过一系列合作措施，促进校企双主体协同合作，切实有效提高卓越工匠人才培养质量和实践教学质量。