棚室黄瓜优质种植的几项管理措施

徐 野

（梅河口市农民科技教育中心）

黄瓜清香、爽口深受消费者喜爱，也是高效益栽培蔬菜，其种植效益品质与品种选择及适宜栽培措施密切相关。选择品种应具抗逆性强、优质高产、商品性好、耐贮运性，适宜生产消费需求。

1 育苗

1.1 选择适宜设施

按种植季节不同选取温室、塑料棚、阳畦、温床等育苗设施。最好采用穴盘育苗和工厂化育苗，育苗设施经过消毒处理，创造适宜秧苗生长发育环境条件。

1.2 营养土配制

营养土pH值应在5.5～7.5，有机质含量较高，土壤疏松，保肥保水性好。苗床或营养钵育苗营养土：选用大田土（最好是葱蒜土或草炭土）6份，腐熟有机肥3份，腐熟马粪1份，营养土加适量过磷酸钙、磷酸二铵。不用未发酵农家肥。黄瓜采用塑料钵或土方育苗，营养土在温暖处堆放10天装钵（或铺育苗床内），营养钵覆盖1层地膜提温。如地温过低可采用电热线加温。

育苗床土消毒：每平方米播种床使用福尔马林30～50毫升加水3升喷洒床土，塑料薄膜闷盖3天揭膜，气体散尽后播种，或使用72.2%霜霉威水剂400倍液以及使用苗菌敌拌土，每立方米50～80克混匀防苗期猝倒病、立枯病。

种子使用药剂浸种：50%多菌灵可湿性粉剂500倍浸种约1小时，洗净催芽防病。温汤浸种：干种子入55～60℃温水处理10分钟，水温降至28～30℃时，浸泡4小时催芽。浸泡后种子捞出包好置28～30℃下催芽，翻动2次，增加透氧防止发霉。种子露白在-1至0℃低温下15小时，提高幼苗抗寒力，发芽后选晴天播种。

1.3 苗期管理

温度：夏秋育苗遮阳降温。冬春育苗采用反光幕或补光设施增光照。适当通风降低温湿度，第一片真叶展开采用大温差育苗，温差保持5～8℃。苗期控水控肥，秧苗3～4叶视苗情追施0.3%尿素。定植前一周进行炼苗，白天温度20～23℃，夜温保持10～12℃。

1.4 嫁接

使用靠接法进行嫁接。黄瓜比南瓜早播3天，黄瓜真叶显露时嫁接。插接，南瓜比黄瓜早播3～4天。南瓜子叶展平有第一片真叶，黄瓜两子叶一心时嫁接。嫁接苗栽入直径10厘米营养钵中，覆盖小拱棚遮光3天，提高温湿度促进伤口愈合。接穗长新叶撤除小拱棚，靠接断接穗根。子叶完好，茎基粗，叶色浓绿，无病虫害为壮苗标准。春提早育苗，株高15厘米左右，4～5片真叶。

2 定植前准备

2.1 整地施基肥

每亩种植地施入优质农家肥5000千克以上，氮肥30千克，磷肥50千克，或者二铵18千克，深翻耙细，有机肥为主，基肥为主，分期追肥，严控氮肥使用，禁止使用硝态氮肥、氯态氮肥。

2.2 棚室消毒

棚室消毒，每667平方米设施使用80%敌敌畏乳油250克拌锯末，与2000～3000克硫磺粉混合，分多处密闭点燃熏蒸。

3 定植

当10厘米最低土温稳定通过10℃，白天气温达20℃左右持续6小时以上，夜间最低气温6～8℃以上，稳定1周左右后定植。

单行栽植，株行距30厘米×70厘米，覆盖地膜。双行定植，畦内双行距离40～50厘米，畦间双行距离75～80厘米，株距28～30厘米，一般每667平方米定植3000～4000株。

4 田间管理

4.1 温度

缓苗期白天不超过35℃，晚上不低于12℃，温度低可在初期加盖小拱棚。缓苗后温度，晴天上午气温30℃左右，时间5～6小时，午后降到20～25℃，前半夜保持16～17℃，后半夜为11～13℃。

4.2 光照

采用透光性好功能膜，白天揭保温覆盖物，日光温室后部张挂反光幕，增加光照强度和时间。黄瓜不同生育阶段最佳空气相对湿度调控指标是缓苗期80%～90%，开花结瓜期70%～85%。通过地面覆盖、滴灌或暗灌、通风排湿、温度调控措施控制最佳范围。冬春季补充二氧化碳，使设施内浓度达800～1000毫克/千克。

4.3 肥水管理

采用膜下滴灌或暗灌。定植后及时浇水，3～5天浇缓苗水，根瓜坐住结束蹲苗。冬春季节不浇明水，严禁炎热中午或下午浇水，土壤相对湿度保持60%～70%，夏秋季节保持75%～85%。按平衡施肥要求适时追施氮肥和钾肥。根瓜收获随水追肥，每亩每次施硝铵15千克，人粪尿每亩施1000千克。结瓜期每7～10天用0.2%磷酸二氢钾溶液叶面追肥，也可用0.2%的磷酸二铵溶液。

4.4 植株调整

用尼龙绳吊蔓或用细竹竿插架绑蔓。结合绑蔓及时摘除卷须去除根瓜以下侧蔓，中上部侧蔓留一瓜一叶摘心，主蔓长到架顶，植株28片真叶摘心或放蔓，结瓜中后期应摘除大部分老黄叶、病叶、老叶，畸形瓜要及时打掉。棚黄瓜缓苗后，早期只通门风，通风门下半截用草帘挡住，防风伤苗。晴天无风时早通风，风天晚通风。每次灌水后先闭棚升温至30℃，保持1小时再通风，阴雨天也应通风排湿，采取开开闭闭措施，雨天通风防通风口进水。

4.5 及时采收

适时早采摘根瓜，防止坠秧。分批采收，确保品质，促进后期果实膨大。产品质量应符合无公害食品要求。残枝叶和杂草清理干净，保持田园清洁，集中进行无害化处理。