太原市星级酒店分布特征及驱动机制研究

林佳美 左凯杰

（太原学院，山西 太原 030032）

星级酒店的数量、规模及空间分布将直接影响城市区域经济的发展[1]。国内一、二线城市的星级酒店的数量、空间呈现扩张趋势，对客源市场的争夺日益激烈，应合理布局酒店业，使其适应市场变化和城市整体布局的需求，促进酒店客源市场的空间可达性及城市的可持续发展[2]。太原市旅游资源众多，随着旅游消费需求快速增长，酒店作为第三产业的重要支柱，其空间分布的适宜性将影响太原市城市布局的合理性。目前，国内相关研究主要集中于北京、上海、广州、深圳等东部发达城市及西安、武汉、重庆等中部特大城市，对太原地区的参考意义不大[3]。文章以太原市经过文化和旅游部依照星级评定标准评定的挂牌星级酒店为研究对象，以《山西省统计年鉴2018年》、山西旅游政务网、太原市文化和旅游局平台为数据资料来源，抓取Google Earth中的地理坐标数据，运用ArcGIS对太原市6个市辖区的星级酒店进行最邻近指数分析及缓冲区分析，从微观角度分析太原市星级酒店分布特征及影响因素，分析酒店布局方面现存的问题，提出切实可行的改进建议。

1 太原市星级酒店分布特征

1.1 太原市星级酒店整体分布情况

（1）太原市不同星级酒店的数量差异较大。三星级酒店占比为67.74%，远超其余星级酒店；四星级酒店次之，占比为22.58%，高于五星级和二星级酒店；太原市二星级酒店最少，占比为3.23%。太原市星级酒店数量分布呈现梭形结构。

（2）太原市各星级酒店在六个区的数量分布存在较大差别。

太原市星级酒店分区统计如表1所示。

表1 太原市星级酒店分区统计

由表1可知，迎泽区的星级酒店数量最多，占比为太原市星级酒店总数的40%；与其他区相比，迎泽区三、四星级酒店最多，无五星级酒店。小店区星级酒店数量较多，占星级酒店总数的29%。杏花岭区星级酒店占星级酒店总数的16%，无二星级酒店。万柏林区星级酒店占星级酒店总数的11%，无二星级酒店。晋源区仅有一家五星级酒店。尖草坪区仅有一家三星级酒店。尖草坪区、晋源区处于城市外围，星级酒店数量最少。星级酒店在太原市六区的分布不平衡。

（3）太原市星级酒店总体分布状况呈现聚集趋势，酒店多位于中心城区，多分布于汾河以东三区，中部酒店数量明显多于南北两翼，东部明显多于西部。以府西街、府东街、南内环街所围区域为核心，酒店数量向外递减，迎泽区酒店组团特征非常显著，迎泽区沿迎泽大街和并州北路呈条带状分布。小店区沿南内环街和并州南路酒店呈条带状分布。尖草坪区和晋源区未形成较高规模和等级的产业中心，酒店数量较少。

（4）采用ArcGIS对太原市星级酒店密度进行分析，结果表明，太原市星级酒店分布呈一个主核心点和三个次核心点的格局，主核心点是星级酒店密度最高区域，主要分布于迎泽区迎泽大街沿线，酒店密度为0.09～0.14 个/km2。次核心点主要分布于水门西街、并州北路、南内环街一带，密度为0.05～0.09 个/km2。

（5）最邻近指数为衡量各星级酒店分布态势的地理指标，将观测模式的结果与完全随机（CSR）模式的结果进行比较，判断星级酒店分布模式。

式中：——点最邻近距离的平均值；n——区域面积；（Si）——区域内每个点到其最邻近点的距离；A——区域中点的数量；——完全随机模式（CSR）下平均最邻近距离的期望值。R——最邻近指数，R=1时，星级酒店属于随机分布；R<1时，星级酒店属于聚集分布；R>1时，星级酒店为排斥分散-趋于均匀分布。太原市星级酒店最邻近指数（R值）为0.86，星级酒店空间分布较集中。

1.2 太原市各星级酒店分布情况

2019年，太原市有文化和旅游部认证的五星级酒店4家、四星级酒店14家、三星级酒店42家、二星级酒店2家。五星级酒店分别为位于杏花岭区的山西国贸大饭店、位于小店区的万狮京华大酒店、位于万柏林区的丽华大酒店和位于晋源区的晋祠宾馆，其临近指数为2.86，分散趋势明显。四星级酒店主要分布于中心城区，沿迎泽大街呈条带状分布，空间密度最高为0.04～0.06 个/km2，主要位于迎泽大街和水门西街一带；次高区域沿最高区域呈条带分布，空间密度为0.03～0.04 个/km2。四星级酒店的最邻近指数为0.86，空间分布为集中态势。三星级酒店分布情况与太原市星级酒店整体分布相似，中部多、南北少，主要沿迎泽大街、并州北路和南内环街分布，向四周扩散，沿汾河西岸也有一定分布，其空间密度最高区域为0.07～0.12 个/km2，主要位于迎泽大街一带；次高区域为0.04～0.07 个/km2，位于并州北路和南内环街的直角区域。太原市三星级酒店最邻近指数为0.93，分布集中。太原市由文化和旅游部认证的挂牌二星级酒店样本过少，无法构成具有特征的分布密度。

2 太原市星级酒店分布影响因素分析

2.1 商业区位

根据太原市城市总体规划（2008—2020年）划分三级商业中心。太原市三级商业中心汇总如表2所示。

表2 太原市三级商业中心汇总

运用ArcGIS中的buffer工具进行缓冲区分析，探究市级中心、市级副中心和分区中心与星级酒店的关系，分别对市级中心、市级副中心、分区中心作缓冲半径，缓冲半径为2 000、1 500和1 000 m时，星级酒店显著倾向于商业中心。41家星级酒店处于各级商业中心缓冲区内，占总数的66%。缓冲区内，五、四、三、二星级酒店数量依次为3、10、26和2家，分别占各星级酒店总数的75%、71%、61%、100%，各星级酒店均倾向于聚集在商业中心周围，商业中心对太原市星级酒店分布具有较强吸引力。

2.2 旅游景区

整理太原市六个市辖区内的15个A级景区名称及地址，在GoogleEarth中抓取坐标并将其导入GIS系统生成图层。缓冲区半径为2 000 m时，星级酒店出现向景区聚集的趋势，38家星级酒店处于A级景点缓冲区，占总数的61%。缓冲区内，五、四、三、二星级酒店数量依次为3、10、24和1家。分别占各星级酒店总数的75.00%、71.42%、57.00%、50.00%，A级景区对星级酒店的分布具有一定的影响力。

2.3 交通条件

参考太原都市区规划（2016—2030年），根据交通现状图，划定太原市交通线，对不同星级酒店进行缓冲区分析。结果表明，五、四、三、二星级酒店缓冲半径分别为200、400、800、1 000 m时，太原市星级酒店沿交通主干道分布明显。交通干道密集度高的地方是星级酒店分布的高密度区域，除晋祠风景区旁的晋祠宾馆和尖草坪区外，几乎全部星级酒店均位于主城区交通干道周围。城市通向外部的交通枢纽一般为星级酒店倾向于分布的区域，但太原市太原南站和武宿国际机场周围无星级酒店分布。原因可能为其距离主城区较远，无法满足例如商务、购物、休闲娱乐等要求，交通的优势并不足以弥补劣势。

2.4 地价水平

分析太原市国土资源局监制，山西原源地产评估咨询有限公司绘制的太原市商服用地土地级别基准地价图，将此图导入GIS系统，进行栅格配准，与星级酒店分布图进行重叠，导出成图。结果表明，大部分酒店分布于一级地价区，少量分布于二、三、四级地价区，晋祠宾馆作为五星级酒店未分布于一级地价区，表明地价对其影响不大，景区因素对其影响更大。中低星级酒店未受到高地价的影响，可能因为酒店建成时间较早，当时趋向在城市中心建造酒店，随着城市发展，地价不断提高，呈现现在的分布趋势。

3 太原市星级酒店优化建议

3.1 建立星级酒店区域发展规划

（1）维持现状区。中心城区基础设施完善，商业中心功能齐全，相关设施齐备，土地利用率已近饱和状态，在近期发展中以维持现状为主。

（2）适度发展区。杏花岭区和万柏林区发展相对缓慢，星级酒店数量较少，应适度发展，分担主城区的各方面压力。

（3）重点发展区。经济技术开发区、高新技术开发区均需要进一步加快建设发展。晋源区、尖草坪区以及小店南发展较落后，星级酒店数量稀少，潜在旅游资源丰富，应给予更多发展资源，重点开发。

3.2 完善酒店行业相关配套设施

进一步完善城市道路，加强地面道路维护，不断提高太原市交通道路的便捷度。加快落实太原市轨道交通的建设，运用地铁2号线的经验落实地铁1、3号线的建成。太原市轨道交通有助于改善日益拥挤的道路交通，优化升级太原客运能力。在巩固例如柳巷、长风、小店等商圈的功能地位的同时，提升如汾河景区、迎泽公园、食品街等重要地区旅游景点的交通功能，带动酒店业发展。

3.3 充分发挥非星级酒店的作用

经济型酒店、民宿、主题酒店是各大城市酒店业发展的新方向。太原市内，锦江之星、如家、格林豪泰等一系列经济型快捷酒店数量较多，抢占中低星级酒店市场份额。缺失行业标准、行业进入门槛低，导致软件和硬件上方面存在不足，无法充分发挥酒店的作用，应尽快建立行业标杆。部分经济连锁酒店和主题酒店可以达到国内二、三星级酒店的标准，建议对非星级酒店进行星级标准的评定，规范酒店市场，有助于太原市酒店业跨越式发展。

3.4 稳定太原市商业用地价格

投资的重要参考因素为土地价格，根据太原市不同地区、不同星级酒店，适用不同地价政策，给维持现状区以正常土地价格，严格执行土地审批制度。对重点发展区酒店实行优惠土地价格，适度下调地价。酒店作为现代服务业，适用税率为6%，太原市星级酒店迫切发展地区，对酒店投资方可以实施税收优惠政策，减免一些行政事业性收费。

4 结语

文章分析太原市星级酒店分布特征及影响因素，分析酒店布局方面现存的问题，从发展规划、配套设施等方面提出切实可行的改进建议，为太原市星级酒店建设提供参考。