春马铃薯希森6号不同芽眼数切块比较试验

汪暖， 吴美娟， 黄洪明， 邵庭， 何金根

(1.兰溪市农业技术推广中心，浙江 兰溪 321100； 2.兰溪市大魁头家庭农场，浙江 兰溪 321100)

兰溪市位于浙江中西部，地处金衢盆地、钱塘江上游，属亚热带季风气候，温光资源丰富，有利于多种农作物生长，一年中气候温和、四季分明、日照充足、雨量充沛、无霜期长，早春回温早，增温快，有利于冬春季农作物生长，特别是有利于春马铃薯的前期生长，利于提早播种、提早收获、提早上市。兰溪市马铃薯生产主要集中在梅江、横溪、马涧等北部乡镇，通过这些年的发展，基本形成了沿351国道的马铃薯产业带，马铃薯生产水平逐步提高。希森6号是乐陵希森马铃薯产业集团有限公司育成的品种。该品种生育期90 d左右，株高60～70 cm，株型直立，生长势强。薯长椭圆形，黄皮黄肉，薯皮光滑，芽眼浅，结薯集中，耐贮藏[1]。2018年兰溪引进种植，表现产量高、口感好、适宜薯条加工，受到农民欢迎，具有一定的推广价值[2]。

马铃薯种薯切块大小影响大田生产的产量，许庆芬等[3]以克新18号为材料，研究了种薯不同切块大小对产量的影响，认为切块大可获得高产，适宜的种薯切块大小为40～50 g。龙国等[4]研究认为，脱毒马铃薯种薯大小对产量有重大影响, 在一定范围内产量与种薯大小呈正相关, 当种薯增大到一定程度后再增大,增产比例缩小，理想种薯大小是20～40 g的脱毒种薯。关于种薯切块大小的研究主要集中在种薯质量的不同上；因此，作者于2019—2020年在兰溪市进行了春马铃薯不同芽眼数切块的生产比较试验，寻找最佳的切块处理，为指导生产提供依据。

1 材料与方法

1.1 供试材料

试验于2019—2020年在兰溪市横溪镇国庆村大魁头家庭农场进行。土壤为红壤土，肥力中等，耕层深厚，pH 5.9。供试马铃薯品种为希森6号。

1.2 处理设计

2019年试验设2个处理：处理1，种薯带1个芽眼的切块；处理2，种薯带2个及2个以上芽眼的切块。2020年试验设3个处理：处理1，种薯带1个芽眼的切块；处理2，种薯带2个芽眼的切块；处理3，种薯带3个芽眼的切块。畦宽1.2 m，每畦播种2行，行距60 cm，穴距20 cm，每667 m2密度5 556穴。每个处理种2畦。

试验田667 m2基施牛粪2 000 kg，硫酸钾25 kg。各处理除种薯切块大小不同外，其他田间管理同常规生产。

2019年1月24日播种，2月14日覆膜，5月8日收获测产。4月23日、4月29日、5月6日分别取样考查，取样6穴。

2020年1月7日播种，2月16日覆膜，因田间气温高，叶片大量变黄，4月29日收获测产。4月9日、4月20日、4月29日分别取样考查，取样10穴。

2 结果与分析

2.1 产量

表1显示，2019年试验处理2产量比处理1增产3.3%；每穴株数比处理1增加1.2株。2020年试验处理2产量最高，比产量最低的处理1增产24.9%；每穴株数随切块芽眼数增加而增加，处理3最多，处理1最少。

表1 不同处理马铃薯的产量表现

2.2 薯块大小

不同处理间大中薯比例随着马铃薯生育期的推进动态变化，没有明显规律(表2)。2019年试验4月23日处理1大中薯比例低于处理2，4月29日处理1大中薯比例高于处理2。5月6日处理1大中薯比例为50.88%，单薯重为64.47 g，处理2大中薯比例55.17%，单薯重为65.53 g。

表2 不同处理马铃薯的薯块大小表现

2020年试验，4月9日大中薯比例处理1>处理3>处理2，4月20日大中薯比例处理1>处理2>处理3，4月29日大中薯比例处理2>处理1>处理3。4月29日单薯重、大中薯比例均为处理2最高，大中薯比例为66.22%，单薯重为107.29 g，大中薯比例最低是处理3，为57.14%，单薯重89.24 g。

2019年试验，处理1、2每穴重、单薯重表现为前期增长快，后期趋于平缓。4月23日至5月6日，处理1每穴重增加62.25%，单薯重增加48.00%，处理2每穴重增加86.60%，单薯重增加35.11%。处理2增产幅度大。

2020年试验，处理1每穴重、单薯重表现为前期增长快，后期趋于平缓，处理2、3每穴重、单薯重表现为后期发力，增长快。4月9—29日，处理1每穴重增加124.46%，单薯重增加97.19%，处理2每穴重增加134.47%，单薯重增加167.97%，处理3每穴重增加120.73%，单薯重增加110.22%。处理2增产幅度最大。

2.3 效益

种薯价格3元·kg-1，切块越大，种薯成本越高，表3可见，2019年试验处理2比处理1每667 m2增加成本99元，2020年试验处理3比处理1、处理2比处理1分别增加成本108和39元。马铃薯统货3元·kg-1，每667 m2产值2019年试验处理2比处理1增加287元。2020年试验产值处理2最高，处理1最低。芽眼数增加虽然增加了生产成本，但产量增加带来了更高的产值，经济效益明显。

表3 不同处理每667 m2马铃薯的效益比较

3 小结与讨论

种薯芽眼数增加每穴株数增加。2019年试验带2个及以上芽眼的切块处理产量、大中薯比例都高于带1个芽眼的切块处理。2020年调整试验处理，结果带2个芽眼的切块处理产量、结薯性状较好，并取得较高的经济效益。