创建生态农场 助力农业高质高效发展
——上海正义园艺有限公司纪实

2022-03-16 01:06王取红夏国海唐宏杰
上海蔬菜 2022年5期
关键词:投入品废弃物正义

王取红 夏国海 高 飞 郭 斌 唐宏杰

(1.上海正义园艺有限公司,上海 闵行 201100;2.上海市闵行区农业技术服务中心,上海 闵行 201100)

近年来,上海正义园艺有限公司致力于发展生态农业,积极探索和实践农业生产、环境资源利用、运行机制等方面的可持续发展模式,成效显著,2021年荣获全国首批“生态农场”称号,成为上海市闵行区第一家国家级生态农场。

1 打造花园式循环农业示范基地

公司蔬菜生产基地面积25.8 hm2,目标是将其建成上海都市现代绿色农业的亮点和精品,目前已形成四大模块:一是10 160 m2智能蔬果园,以现代蔬果栽培技术展示与科普研学为主;二是6.8 hm2GSW8440型连栋薄膜温室园,以蔬菜生产机械应用与示范为主;三是6.67 hm2露地蔬果采摘园,以种植根、茎、叶、花、果绿色蔬菜及四季当令地产水果为主,供市民体验采摘、品尝时鲜;四是基地四周及配套设施“镶嵌”处的乔木果树与绿化景观园,为市民提供休憩观光的好去处。

1.1 减少化肥、农药使用

1.1.1 实施、推进农业“双增双减”技术

公司按照国家绿色食品生产标准,制定了严格的绿色生产栽培技术规程。蔬菜生产过程中提高了有机肥、生物农药的使用比例,扩大了绿色防控技术(防虫网、杀虫灯、性诱剂、黄板等)的使用范围,减少了化肥、化学农药的使用量,积极实施农业“双增双减”技术。

1.1.2 应用水肥一体化技术

采用水肥一体化技术,结合浇水将肥料均匀输送到作物的根部,满足作物在不同生育时期对水分和养分的需求。水肥一体化技术比常规施肥节省肥料50%~70%,在做到精准施肥的同时降低了因过量施肥产生的环境问题,而且省工省时。与此同时,公司邀请技术支撑单位——上海市农业科学院,对基地土壤肥力状况进行全面的定期跟踪监测。

1.2 用地养地相结合

2018年,公司开始实施土壤改良项目,采用增施微生物菌剂、蚯蚓养殖、大水漫灌、高温闷棚等措施,改善了土壤理化性状,预防或缓解了土壤盐碱化、土壤板结,确保用地、养地相结合。

1.3 严格规范农业投入品入库及使用

公司购买使用的农业投入品符合上海市有关部门的规定,并严格做好农资、农药的出入库台账,杜绝违法违规使用农业投入品行为。

1.4 建立农业投入品废弃物回收点,实现农业废弃物园内循环利用

基地设立了农业投入品废弃物回收点,分类回收农药包装、过期农药(由镇级农业部门回收后统一处置)和废旧农膜,农业投入品废弃物回收率达100%。

1.5 提高蔬菜生产机械化水平

2019年以来,公司积极实施蔬菜生产机器换人项目,配备了拖拉机、深翻犁、多功能田园管理机、自走式搬运机、佐佐木撒肥机、灭茬机、一体式旋耕犁、移栽机、播种机、叶菜类收获机等,可在耕、种、管理、产后处理运输等环节实现机械化作业,基地主导产业关键环节机械化率达100%。

2 探索资源利用新路,开展农业废弃物综合利用

公司全年产生农业废弃物(尾菜)600 t,购置了加百列生活垃圾微生物处理机处理蔬菜废弃物,实行资源-废弃物-再生资源为核心的生态循环农业模式,藤蔓枝条、尾菜等废弃物资源化利用率达l00%,制成有机肥料约220 t。并将生产出的有机肥全部用于蔬菜生产,每年可节约肥料成本10万元,扣除有机肥生产成本,可节约生产成本4万余元,节本增效12.82%。此外,施用有机肥后还可减少化学肥料用量16.67%。

为保证蔬菜生产安全,公司将生产的固体或液态有机肥送至专业检测机构测定了pH值,含水率,总养分、总氮、总磷、总钾、有机物含量,粪大肠菌群值,细菌总量,蛔虫卵死亡率,总镉、总汞、总铅、总铬、总砷、总铜、总锌、总镍、总硼、有效硼、可吸附有机卤化物等指标。

3 打造“正义-天寿”绿色蔬菜品牌,促进产品质量和效益提升

公司实现了农产品质量安全可追溯体系全覆盖,农产品抽检合格率达100%,2019年番茄、黄瓜、茄子、辣椒、青菜5个品种产品获得了绿色食品认证。为提高蔬菜商品性,所有蔬菜产品上市前进行预处理,实行净菜销售,并制定了蔬菜采后处理规程,对清洗、分级、去杂、包装、贮藏、运输等环节严格把关。目前,主要蔬菜品种品牌化销售率达90%以上,经济收益提高10%以上。

4 探索镇、村、企融合发展模式

公司与所在地闵行区浦江镇正义村同创“共建生态循环农业示范基地”和“正义村乡村振兴示范村”,共同推进农村人居环境整治工作,打造田园整洁、乡村美丽、生态宜居的社会主义新农村。

根据浦江镇乡村振兴战略发展规划,正义村拟规划建成大治河南郊野片(整个浦江镇规划五大片),将其打造成闵行区乃至上海市近郊的绿色生态示范区、田林休闲推广区、农耕文化传承区和乡趣生活体验区。其中,绿色生态示范区以塑造回归原生的宜人环境,让人看得到的自然生态,体验得到的舒适惬意且融入最优的浦江郊野绿色生态环境为主;田林休闲推广区以结合区域资源,引入林下休闲内涵,把握生态廊道发展机遇,成就轻轻松松休闲产业为主;农耕文化传承区则以城乡交融、新老交替、文旅皆宜的浦江内涵,突出形成独特的“徐氏”农耕文化名片,推动“徐氏”农耕文化的独特传承为主;乡趣生活体验区将以植入高品质生活内涵,寻找宁静、舒适、宜居的乡村生活空间,优化乡村生活配套功能,营造全天候、全方位的乡趣生活体验为主。

生态农场是生态循环农业的重要抓手,是实现农业可持续发展的重要途径。上海正义园艺有限公司的生态农场创建经验将推动闵行区生态循环农业产业化发展,引领当地生态循环农业健康持续发展,助力农业高质高效发展。

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