浅谈绿色农业经济发展中存在的问题及解决措施

2022-03-14 10:59王保秀
农业开发与装备 2022年11期
关键词:农产品绿色生产

王保秀

(曲阜市尼山镇政府,山东曲阜 273135)

0 引言

绿色农业起源于绿色食品的相关研究,究其原因,还在于经济水平的提高,让越来越多的人意识到了食品安全的重要性。而绿色农业是保障食品安全的重要前提,只有大力推广绿色农业,才能在提高农业经济水平的同时,为人们提供更加优质的农产品,切实保障人们的“舌尖安全”。

1 概述

绿色农业强调了农业生产管理活动与生态环境保护之间的辩证关系,即促进农业产业的高质量发展,有效提高农业生产效率和农民经济收入水平,同时兼顾生态环境保护的各项要求,实现农业产业的可持续发展。所以,绿色农业是保证农产品绿色无污染的农业发展类型。绿色农业的范围很广,除了循环经济、生态保护、轮耕技术等内容外,还囊括了生态物质循环、农业生物学技术、科学种植等内容。与传统农业相比,绿色农业更好体现了资源节约、精耕细作、人畜结合等要求,鼓励使用绿色无污染的有机肥,通过人才、资本、技术、机械等生产要素的投入,实现农业产业的高产、稳产、高效发展。

2 绿色农业的优势

2.1 提高农民经济收入水平

农民经济收入水平不高的原因,在于农业生产效率低下,农产品附加值不高。面对这些问题,就需要大力推广绿色农业经济,在保障农产品质量的同时,降低化学物质对于农作物造成的负面影响,更好满足人们对于绿色食品的需要,从而增加农产品的销量和售价,提高农民经济收入水平。比如,在发展绿色有机蔬菜的过程中,需要开展无公害种植,避免农业发展对于周围生态环境造成的破坏,并做好无公害的品牌化推广工作,满足人们日益提高的物质需求。

2.2 保护生态环境

当下环境问题越发严峻,如何保护生态环境,成为人们关注的重点,特别是在农业生产过程中大量使用农药,这不但会导致土壤养分和水土流失等问题,而且会对生态环境造成破坏。为实现农业生产和环境保护的协调发展,就需要发展绿色农业经济,将农药、化肥的使用控制在适宜的范围内,满足农作物生长的需求,有效保护周边的生态环境。

3 绿色农业经济发展过程中存在的问题

3.1 没有及时更新绿色农业思想

虽然绿色农业经济发展已经备受重视,但是还有部分农村地区,仍然将小农经济作为增收的关键,没有及时更新绿色农业思想。比如,并未认识到绿色农业的优势,不愿意更新生产方式,农业生产的现代化水平较低等,这些问题都容易严重阻碍绿色农业经济的发展。

3.2 尚未形成健全产业链

因为绿色农业出现的时间尚短,参与企业规模并不大,尚未形成健全的产业链,难以保障质量,这并不利于绿色农业的规模化、产业化发展。

3.3 存在严重污染

在农业发展过程中,仍然存在比较严重的农业污染问题,这严重阻碍了农业产业的可持续发展。比较常见的农业污染有以下几种:一是过度使用肥料,造成土壤污染;二是焚烧农作物秸秆所产生的空气污染;三是土壤中氮、磷、钾等元素不足,造成的污染;四是养殖动物粪便对于水源和土壤造成的污染;五是温室农业带来的塑料薄膜污染。

3.4 龙头企业缺乏带动力

近年来,绿色农业相关企业数量明显增加,但是大部分企业的规模较小,功能并不完善且现代化水平较低,甚至部分企业在生产加工和产品销售方面都存在问题,比如农产品药物残留,产品质量不达标,附加值较低等。部分龙头企业不重视保护农民利益,不关注品牌营销,导致农产品的知名度比较低,这些都对绿色农业经济发展产生了负面影响。

3.5 尚未形成健全的市场体系

从发展情况来看,虽然绿色农业取得了一定的发展成效,但尚未形成健全的市场体系,导致农资、农业生产、农产品销售、生产和信息咨询等方面的问题较多。与农业发达国家相比,国内的绿色农业依旧存在一定的差距。

4 绿色农业经济发展过程中的解决措施

4.1 更新绿色农业思想

思想主导行为,只有意识到绿色农业的重要性,才能推动传统农业向绿色农业的顺利转型,在实现农业产业可持续发展的基础上,更加有效保护生态环境。一是更新宣传方式。借助广播、电视台、农业网站等不同渠道大力宣传绿色农业,确保绿色农业能够受到重视,为后续的绿色农业发展打好基础。二是提高宣传力度,积极主动推广绿色农业生产模式。农村地区需要认识到农业生产合作社、农村龙头企业在绿色农业经济发展中的价值,鼓励更多的农民主动加入绿色农业生产中,贯彻落实绿色农业生产标准,确保所生产出的农业产品符合市场需求。三是为农民提供学习进修的机会,在掌握更多的农业知识和技能后,才具有足够的能力将其应用于绿色农业生产中,有效降低绿色农业的推广阻力。

4.2 打造绿色农业产业链

一是补充现有产业链。产业链的构建需要将绿色产品作为依据,并考虑到农产品产前、产中、产后的质量管理。在尚未开展绿色农产品生产时,需要推广绿色种植技术,使农村群众合理利用节能环保的生产方式。在生产环节,农村群众应该加大力度推动农业生态旅游行业的发展,研发旅游产品,为农村群众提供更多的经济收益渠道。在结束产品生产后,还可以借助于电子商务平台售卖农产品,积极探索市场需求,保证农产品交易活动能够有序开展。二是对产业结构进行调整。地方政府需要出台扶持政策,积极推动绿色农业与第二、三产业的融合发展,打造健全的产业链。在与第二产业的融合过程中,需要做好绿色农产品的深加工,运用现代化生产加工技术,有效提高绿色农产品的附加值。在与第三产业的融合过程中,需要推动绿色农产品市场营销和下游餐饮行业的发展,在充分考虑当地生态环境和人文条件的基础上,实现绿色农产品的消费升级,提高第三产业带来的额外经济收益。

4.3 优化绿色农业生产技术

科学合理的生产技术,能够有效提高绿色农业的生产效率和现代化水平。因此,相关人员必须加强对绿色农业生产技术的学习,力求在技术的支持下,打造适宜农作物生长发育的外界条件。一是主动推广绿色生产技术。农业部门需要认识到绿色农机设备和生产技术的重要性,降低农业生产过程中对于环境造成的破坏。比如,利用秸秆还田、无人机等技术,为绿色农业的现代化生产提供条件。二是更新污染处理设备。这需要农村地区主动打造排水、排污设施,并对污染物进行集中处理,满足循环经济发展需要,避免不必要的资源消耗。

4.4 推动绿色农业龙头企业发展

地方政府需要认识到龙头企业的带头示范作用,确保龙头企业能够给绿色农业带来新的生机和活力。因此,地方政府要运用激励措施,扶持龙头企业的发展,并合理分配生产要素,扩大龙头企业的生产规模和市场影响力。在这个过程中,地方政府还需要发挥自身的引导作用,推动中小规模企业进行技术创新,打造知名度较高的品牌,展现出品牌优势,并借助于品牌增加企业的市场占有率,提高企业整体实力,满足绿色农业的进一步发展需求。另外,还需要提高技术的附加值,打造出高档次的绿色农产品品牌,利用农产品展会以及其他方式,提高品牌宣传效果,使绿色农产品在社会中更具影响力。

4.5 打造规范的绿色农业市场

我国地域辽阔、资源丰富,在推动绿色农业经济发展时,需要考虑到各区域的资源优势,合理进行规划,有针对性地进行布局。地方政府需要考虑到辖区内绿色农业经济发展水平,制定可行性较高的发展方案。在这个过程中,还需要将绿色农业上升到战略层面,合理开展绿色农业设计,明确绿色农业的发展目标,并分阶段落实绿色农业规划。必要时,可以构建专门的示范基地,加强对技术标准、生产规范的实践应用,确保绿色农产品的质量可以符合要求。此外,还需要动态跟踪把控绿色农产品的生产加工全过程,确保农产品严格按照绿色标准进行生产加工。

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