刺梨栽培丰产技术及丰产效果初探

莫亮团

（黔南州林业局，贵州 黔南 558000）

0 引言

当前人们越来越注重养生，刺梨是蔷薇科的一种具有较好的滋补养颜养生效果的水果，备受人们的关注。近年来，刺梨在栽培过程中仍然存在诸多问题，刺梨果实和技术应用效果不佳，只有通过对种植过程中可能存在的问题密切分析，选择优良的品种才能够加强刺梨种植效果的提升，通过科学管理和有效地加强幼苗的培训培育，实现我国刺梨丰产。

1 关于当前国内刺梨产业的种植和发展容易出现的问题

1.1 梨良种苗木繁育体系存在不专业的情况

通过对国内刺梨产业种植情况的分析，发现刺梨的种植和管理，涉及的相关体系和内容存在不专业的情况，主要由于刺梨的种植受到传统种植形式的影响，对品种的更新和研究效率比较低，进而导致刺梨的种植和管理存在停滞状态，甚至影响种植人员的经济效益[1]。

1.2 刺梨行业的种植发展需要相关扶持政策的支持

通过对国内刺梨产业种植发展的调查，发现刺梨行业在实际种植发展方面，需要相关扶持政策的有效支持，正是由于刺梨的种植需要大量的种子、宽阔的种植场所、种植所需要的肥料等内容，因此对资金方面的挑战比较大，如果政府没有进行相关的支持，会严重影响刺梨行业的正常推进。

1.3 刺梨行业的种植发展缺乏专业人员的有利辅助

通过对刺梨产业种植情况的研究，了解刺梨的种植对种植人员的专业要求比较高，由于刺梨的种植和管理需要针对种植的情况以及相关时期，进行专业化的分析，能够为后续的维护工作提供重要的建议，但是国内刺梨种植人员的专业水平普遍较低，因此影响刺梨行业的大规模发展。同时刺梨行业的种植会增加对先进基础设施的相关应用，如果种植人员的专业实力不足，会导致基础设施无法发挥真正的作用和价值，不利于刺梨行业经济效益的提升[2]。

2 影响刺梨栽培丰产效果的因素

2.1 刺梨栽培环境对刺梨丰产效果的影响

要想实现刺梨栽培丰产的效果，就需要对周围的环境进行密切关注，首先需要将刺梨栽培时放入较为温和湿润的环境下，本文将以黔南和六盘水地区（图1）的刺梨栽培为例说明刺梨栽培环境对刺梨丰产效果的影响。刺梨与其他植物相比对低温的忍耐性较强，但是在对幼稚幼芽进行栽培过程中，一定要维持其良好的环境，避免出现低温环境。在刺梨种植时要保证有一定的阳光，但是刺梨光照要避免其直射，通过散射光更能促进刺梨的正常生长，这样的光会形成更多的花芽产量较高缺乏光照就会导致树枝生长缓慢，影响结果率。

图1 黔南和六盘水地区的刺梨栽培

2.2 刺梨栽培技术对其丰产效果的影响

刺梨在栽培过程中要选择合适的栽培技术才能带来较好的丰产效果，除了对生活环境温度和光照土壤加强管理之外，还需要选择有效的品种。对于当地的环境以及选择合适强壮的幼苗进行培养，在生长过程中一般是在地表以下10～60cm 的位置，刺梨没有自然休眠期，一旦土壤温度上涨超过10℃其生长速度就会加快，而当温度达到25℃左右，是整个根系生长最快的时期，一定要加强管理和维护。在种植过程中，一定要加强资金管理保证专款专用，通过制定相关的扶持制度来推动刺梨种植行业的发展，同时也要加大宣传培训力度，及时将新技术和新种植方式宣传到种植人员当中。此外，还要加强检查督导和验收总结，通过及时发现问题并采取相应措施，加强监督管理，更好地保证刺梨的正常生长。当发现刺梨生长势头不强时，可以选择适当施肥方式，根据当地的土壤情况进行合理选择肥料[4]。

2.3 其他因素对其丰产效果的影响

基础设施建设落后以及缺乏基本的扶持政策，影响了我国刺梨的正常产量。刺梨在种植过程中需要进行专业的培训及时进行新技能的更新，但是当前刺梨种植和经营管理仍然处在初级阶段，缺乏有效的管理经验和先进技术，影响了刺梨产业的快速发展。此外，刺梨栽培过程中需要完善的基础设施与其对应，而大部分刺梨种植区缺乏基础基地建设，经营管理力度不大，道路交通受阻严重，导致刺梨产业的发展受到了很大的阻碍。

3 刺梨丰产栽培技术

3.1 选择优良的种子，对幼苗进行很好地培育

在黔南和六盘水地区，刺梨一般种植的数量较多，对于环境的要求较高，为了更好地促进刺梨幼苗的正常生长，一定要选择土壤肥沃，阳光充沛的地区。刺梨品种较多，可以按照种植地区的实际环境进行灵活选择，可以根据花瓣和果皮进行区分，在进行刺梨栽培的过程中需要严格根据刺梨的实际情况以及营养吸收能力进行有针对性的培养，选择优良的种子对幼苗进行很好的培育才能够保证后续刺梨果实和果肉的脆嫩感，刺梨果汁中糖分较多，酸枝较少，一般会在秋季进行幼苗的扦插，提高发根率和结果率。同时很多种植商会选择生长1～3 年的老枝进行扦插，这样的扦插方式更有效果。并且在不同季节扦插的效果不同，一般在扦插时需要选择土壤肥沃地区，并且在后续维护过程中要及时保湿或者添加覆盖物，维护根系正常生长。

3.2 刺梨苗定植以及对果园进行科学的管理

与其他果苗相比，刺梨植株体型较小，分枝较多，在种植过程中，必须要对果园内的距离进行科学合理规划，在挖坑过程中，可以按照提前预定的栽植密度以及土壤肥沃程度和周围空气环境进行合理制定，每棵刺梨之间的间距应该尽量扩大，这样才能保证土壤的质量以及空气的流通性。此外，如果果园面积较大也要对周围的水坑以及道路进行合理规划，保证排水系统以及周围环境整洁，同时通过科学有效地管理内部的空间构造促进刺梨的正常生长，通过适当的浇水和按照天气情况让刺梨土壤始终保持良好状态，同时应该进行定期地除草以及驱虫工作，通过多种方式来保证土壤和植株的正常生长。

4 刺梨在种植过程中管理技术的相关应用

4.1 采用浇水施肥的方式进行专业化管理

关于刺梨的种植发展，需要加强对浇水施肥工作的重点管理（图2），因此水分是植物生长的重要组成部分，因此在实际种植过程中，种植人员需要针对天气一段时间的降雨量进行合理分析，进行合理的浇水工作，才能够有效促进植物的健康成长，比如如果连续一个星期没有雨水，因此在浇水过程中需要增加浇水的量，或者如果第二天或第三天有大雨，在种植过程中应该减少水分的浇灌，否则加上雨水的侵蚀，会导致植物出现“淹死”的情况，不利于植物的成长。同时施肥的方式需要种植人员进行精准把控，并且选择适合的肥料进行相关处理，进而促进刺梨的有效生产。

图2 浇水施肥的方式进行专业化管理

4.2 采用幼林成林的方式进行专业管理

对于刺梨的种植发展来说，相关种植人员可以采用幼林成林的方式进行专业合理的管理，主要指的是在幼苗的种植方面，需要加强对植物种植区域的建设工作，根据土壤的具体情况，进行培土和扩展的农业工作，能够有效维护刺梨植物的有效成长。而幼林成林正是利用刺梨的生长能力强的特点，相关管理人员需要定期对刺梨进行修剪管理，能够有效提升刺梨生产的产量和质量。

4.3 加强对病虫害方面的有效防治管理

关于刺梨的种植管理，相关专业人员需要增加对病虫害方面的管理，能够有效避免病虫对刺梨的直接影响，有助于维护刺梨本身的品质和质量，因此相关研究人员根据刺梨的特点以及病虫害类型进行相关了解，然后针对病虫的发生时段进行预防管理，有利于促进果业和农业的顺利发展。

4.4 采收干制方式进行相关发展

关于刺梨的种植管理，可以采用采收干制的方式进行实际工作，正是根据刺梨的收获时段进行专业安排和管理，引导工作人员对刺梨具有几种特定特征，进行有效采摘和管理，从而保证刺梨的营养发展。

5 结语

综上所述，在社会经济以及科学技术高速发展的背景下，国内果业和农业的生产发展，需要加强对关键技术的重点创新研究，能够从根本上提升刺梨种植的质量和产量，进而提高刺梨发展的经济效益，促进刺梨的专业化发展。关于刺梨方面的种植发展，相关技术人员需要从种植和管理两个方面进行专业化分析，种植技术的应用需要保证区域的合理性以及基肥的有效性，而管理需要保证浇水、施肥、病虫害等方面的重点研究，进而营造良好的种植环境，为刺梨的种植发展奠定重要的基础，进而实现果业经济的可持续健康发展。