农夫山泉钟睒睒:我是一个独来独往的人

2022-03-06 21:38钟睒睒
商界评论 2022年12期
关键词:农夫山泉商业竞争

浙江文联的家属院里,走出过两位中国首富:一位是阿里的马云,另一位是农夫山泉的钟睒睒。因近期富豪榜的公布,钟睒睒再次走到聚光灯下。

11月8日,《2022胡润百富榜》发布,农夫山泉董事长钟睒睒以4 550亿元的财富蝉联中国首富,并创造了20多年来中国首富财富的最高纪录。紧随其后的,依次是张一鸣、曾毓群、李嘉诚、马化腾等一众互联网及实业巨头。

连续头顶首富光环,如今外界对钟睒睒已不再陌生。他手握两家上市公司,一家是做“卖水生意”的农夫山泉,另一家则是“开发出首个国产宫颈癌疫苗”的万泰生物。除此之外,钟睒睒的商业版图还横跨保健品、化妆品、农业等多个领域。

不同于經常出现在公众视野中的企业家,钟睒睒本人一直十分低调,从商近30年,他极少接受媒体采访,不喜应酬,几乎不上酒场和牌桌,因而被媒体称为“独狼”。他曾坦言:“我就是一个独来独往的人,同行们在干什么、想什么,我根本不管。”

现年68岁的他,人生经历跌宕起伏,年轻时干过泥瓦匠,当过记者,种过蘑菇,养过鳖,卖过保健品,后来转战饮料行业,创办农夫山泉,才终于取得商业真正意义上的成功。

虽然商业成就突出,但钟睒睒很少在公开场合谈及他的经营理念。为此,我们翻阅了钟睒睒近20年来少有的专访、演讲、授课等资料,梳理出他57条商业思考,分为经营管理、商业洞察、思维认知三部分内容,希望能为大家带去启发和参考。

经营管理

1. 一个小企业要发展壮大,所经营的种类必须具有唯一性,且必须是暴利的,因为没有规模效应来供你慢慢积累。

2. 我认为“忠实用户”几乎是不存在的,当苹果手机诞生时,许多有诺基亚手机的忠实用户,都在一个晚上“倒戈”。这个科学的颠覆性,在于你创造的价值含量。而消费者只有一个认知:给我带来什么好处。

3. 真正沉下来做研究的企业家是不想多说的。为什么不说?不是不想说,而是很多时候说的话会被误解、曲解,报道出来的东西不是你说出来的东西。在市场经济下,企业的名誉要大于它的固定资产,名声不好了,什么东西都卖不掉了。

4. 我不会要求科研项目有明确的商业产出目标,因为如果科研人员若一天到晚想着商业、市场回报,创新精神就变味了。用创新精神探索、认知未来,才是我们要做的事情。

5. 我不管这位科研人员是谁,不管是教授或不是教授,不管你研发的进度到什么程度,只要天天晚上灯亮着我就给你钱。

6. 对我而言,好的管理者真正的艺术在其将新事、新思维与传统中和更新的能力。人的认知力是理性和理智的交融贯通,我们不是无所不能的人。

“天行健、君子以自强不息”,自强不息才能保持企业生生不息,管理者要赋予企业生命,这不单单只是懂得说上两句鼓舞人心的话语,而是在商业秩序模糊的地带力求建立正直的方针。这条路并不好走,核心责任是追求效率及盈利,尽量扩大自己的资产价值,其立场是正确及必要的。

7. (管理层)有空降兵,也有我们自己培养的人才。人的能力在某种程度上是看他掌什么样的舵,这是非常重要的。如果这条船非常大,那这个人掌握人的能力非常之强。

为什么国外对CEO价值的估量可能是一个员工的上百倍,说明了这个CEO作为一个公司总经理它的价值量。他需要是一个具有全面才能的人,而不是一个单项才能的人,他的单项才能如果突出,他可以管一个领域,但若有全面的才能,有对市场的敏感,对财务的把握,对员工的凝聚力,还要有敬业精神,以及对企业远景的意识,这不容易。

8. 我认为我的团队在任何一个民营企业当中一定是最强的,如果有问题的话就出在我身上。过于自负和不善于倾听可能是我的问题,但这个性格因素,很难去改变它。

9. 我既不管财务也不懂财务,我就不知道有多少钱,也不知道要怎么投入。我像银行一样,谁做得好,谁的知识产生率大我就把钱给谁,在内部我们不讲究哪一块产品(利润)产得高,因为这样的公司没有前途。一定要看你知识的产生量有多少,你对这份产品的知识储备很高,即使卖不好,因为是一个储备,将来某一个时间需要你这块知识的时候,你用得上。

不要急功近利,若只持有“这个东西有用就这个东西”的态度,那整个公司的方向是有问题的。

10. 最好的营销就是事件营销。

11. 大家听到商业炒作就认为这是一个贬义词,但我认为,如果一个企业不会炒作,那么就是“木乃伊”,趁早进入坟墓。

但炒作不是夸张或作秀,而是运用商业智慧的自我宣传,产品的质量内涵始终是任何企业长久发展的最终支撑点。对于农夫山泉来讲,知名度就是生产力,就是价值,酒香绝对是怕巷子深的。选择适合你的才是你最想要的。

企业在炒作过程中应该保持清醒的头脑,不能被商业炒作制造出的表面辉煌所迷惑,进而使自己的商业思维简单化,一味追求新闻效应。同时,还要注意扬长避短,在通过炒作获取巨大关注后,将这种关注内化为对企业品牌、价值观以及企业精神的认可,实现从知名度到美誉度的转化,这才是炒作的终极目的。

12. 广告是长期对产品的一种思考。广告不是想出来的,必须是从制造产品前就已经有了观念,这样你才能创造出一个好的广告。这就是为什么农夫山泉的产品和广告都是连在一起的,从产品开始以前基因就已经在那里了,产品的生命已经在血液当中,这就是我们的文化。

13. 农夫山泉是怎么用数据指导我们做广告营销以及市场策略的?我们不用数据做决策。当你看到数据的时候已经是过去时了,你永远追不上。如果用数据做决策,最多只是一个二流企业二流的投放,还缺乏超前意识。而我们公司买一点数据就是为了证明我们的投放对了,用来验证而已,不用数据来决策。

14. 很多人把产品就叫作商品,但商品跟产品是两回事。产品里面包含着研究成果、心血、岁月积累、科技,而商品是售价,商场里面的买卖关系。如果一个企业不通过产品来对社会表达他的贡献,那要这个企业干什么?

15. 我们要生产的不仅仅是有形的产品,更是无形的知识。知识的产生速度、人才的集聚速度与产品的创新程度一定是正相关关系。

16. 我认为最重要的标准是产品的真实性,以及产品给消费者带来的真实利益,这是最重要的,任何人都跨越不了。你哪怕广告再好,只要你的产品不能给消费者带来利益,你没有把产品的利益真实描述给消费者,你一夜之间暴富之后只会摔得更惨。“水能载舟,亦能覆舟”也是这个道理。

17. 你的出发点要站在自己的角度,家庭的角度。大卫·奥格威说过一句话:你的消费者就是你的太太,你的孩子。首先,做产品一定要记住一条:不是让货架上多一个牌子,而是多一种选择。这种选择有它的特异性,产品的特异性不够的话,千万不要上架。产品的特异性是产品生命力的第一标准,然后再请广告公司把它的特异性传递给消费者。

18. 任何行销活动的成功,必须以产品作为背书。你没有很好的产品,再好的行销活动,就像无线的风筝一样,可能会飘上去,但飘得不长久。所以每个行销活动,还得以产品作为自己的底子。如果产品底子不好,那么行销活动可能加速其死亡;如果产品底子好,那么每次行销活动都会帮你带来增量。

19. 我们要告诉消费者我们在干什么,我们用时间在研究,我们认认真真做每一个产品,产品就是我们的荣誉,产品承载着我们的情感和农夫人的良知。

20. 我们的销售没有目标,为什么?我们乣明白,生产不是由生产者决定,而是由消费者决定的。我们只有成功地创造符合消费者需要的产品,满足了消费者需求,提供了解决问题的方案,或解决了产品上的满足感、满意感,如此我们才能达到我们的要求,我们才能发展。对于销售来说,我们永远不设目标,如果把销售放在第一位,那我们公司的寿命是有限的。

21. 现在的80后、90后,知识面很丰富,因为他获取知识的管道比你宽太多了,信息量比你多多了。但问题是他愿不愿意坐下来,静默下来做一件事情,如果他愿意,他的能力是远超我们的。

所以对这一代消费者,你只有一个征服点,就是要让他看到新的东西,看到好的东西。他们非常善于评价,因为他们的知识面广,见多识广,世界上你根本无法想象到的地方,角角落落他都可以搜索出来了,这家东西谁做过了,谁没做过,这以前谁做的,你是模仿谁的还是创新的,他清清楚楚。

22. 我们传统企业不能在快车道上跟人家比拼,我们要在慢车道上拼个性、独特性。

23. 农夫山泉的竞争者从来就是国际品牌,我們要竞争的是水的研究,不是货架上多了一个牌子就是竞争,这样的竞争对农夫山泉来说不称其为竞争。我们拥抱竞争,欢迎竞争,我们认为竞争会给老百姓带来好处。但是我们希望光明正大的竞争,希望是摆在桌面上的竞争,而不希望是阴暗的竞争。

24. 我有一个儿子,两个女儿。排除接班问题,我在想,怎么靠自己把这条路顺利走下去。所以我选择了一个日不落的产业,你永远要喝水,不可能不喝水。

25. 你看生意两个字,生就是生存,意就是意义,也就是说企业生存的意义就是生意。企业的最高境界不是大,而是长远。我从2000年以前就开始研究企业的长寿问题。我现在考虑的每一个产品都是要考虑一百年,也就是你是否走得下去。

商业洞察

26. 房地产的人进来做水了,做得怎么样?任何一个产业都需要知识的积累,如果光有钱就可以进入一个新的行业,可以轻易转型,那是胡扯,如果光有钱就行,那银行可以把所有产业都统治了。

27. 过去十多年时间,大部分“聪明”的企业家都进入了房地产领域,因为来钱快,风险低。那些默默研究产品,开发技术的人成了又“傻”又“穷”的人。老实讲,房地产就是个资本的游戏,(房地产行业)我也动过心,但为什么没有去做,性格使然,我不喜欢打交道也不喜欢喝酒,所以我做不成房地产。

28. 中国的企业家肩上承担的责任是什么?我们要创造产品,通过我们的产品来告诉社会,我们的认知、我们的理想。我们应该静下心来,兢兢业业研究产品、竞争和科技。

29. 我希望每一个企业,每一位创业者都先去积累知识,如果你的知识能解决人类目前还没解决的问题,我相信你能成功。

人类的创造都是从点开始的,随后不断有人在上面画点,就会变成圆,圆上面就成了科学。要想打破圆,就要把圆画出去,画成椭圆,这就是一种创新。而人类的进步就是这样一个不断创新的过程,创新的代价和阻力是自身。但创新也需要金钱和时间,没有时间的累积成不了经典。

30. 二十年以后生活水平会提高,知识会爆炸,但是说传统企业没有饭吃,是不可能的,我们依旧会煮茶叶蛋,揉揉面,也许我的揉法和你不一样,我照样有饭吃。

31. 我反感定制两个字,因为他根本不了解工业化的过程,定制也意味着成本。

32. 品牌力不足是国产产品的通病,升级迫在眉睫。国产化品牌长期以来还只是满足人们的物理需求,还没有将品牌进化到故事和情感层面。

33. 企业有两类,一类企业,你要看它科技的创新程度和占领的位置;一类是快速消费品企业,要看在这个产业当中你是不是最早进入,是不是可以做出你的标准,这个标准是不是你建立的,以及你是否有可替代性,我认为企业战略要考虑这些方面。

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