初中化学课堂演示法的探讨与研究

2022-03-05 00:11刘建荣
今天 2022年5期
关键词:化学实验试验

刘建荣

(徽县第四中学 甘肃 徽县 742300)

化学课堂演示实验是一种以演示方式和课堂教学相结合的化学实验。通过示范试验,使学生能够更好地掌握新的知识,同时也能掌握正确的使用工具和药剂的操作步骤,为以后在进行实验时能够熟练地运用和掌握所需的工具和药剂,并且能够进行正确的操作。在化学教学中,演示实验是最常见的一种直观的方法。从演示实验的目标来看,演示实验可以分为三种:教新知识的演示实验、验证或巩固所学知识的示范实验和指导示范实验。

1.初中化学课堂演示法的重要性

1.1 激发学生的学习兴趣,提升学习能力

初中是一个兴趣广泛的时期,初中生在学习的过程中,往往会对一些枯燥乏味的科目产生天然的反感,更不要说学习了。而化学课是一门很重要的科学,它的知识是单调乏味的,而在化学课上,通过演示实验来弥补这一缺陷。教师以示范的形式进行化学实验,指导学生进行观察与思考。它的特征是操作简单,现象明显,直观和示范能力强。教师们可以通过演示实验来提高学生对化学的兴趣,让学生更好地掌握新的知识,让学生把化学的基本原理和公式记在脑子里,让学生记住,让学生更好地记住,更好地理解,更好地理解,让学生对化学的兴趣更高,学习的速度也会更快,成绩也会更好。[1]

1.2 符合当前素质教育的发展

新时期,特别是九年义务教育,以全面提升学生的综合素质为目标,以德、智、体、美、劳的全面发展为目标,强化实践能力,促进全面的素质教育。而初中化学教学示范实验则是教师在教学过程中,让学生掌握新的知识,加强学生的动手能力,正确的使用化学工具,并运用正确的操作方法,并通过多次示范,使学生在实践中不断地提升自己的实践技能,从而对学生的综合发展产生积极的影响。

1.3 培养学生的创新意识

在日常化学演示实验中,由于学生掌握了大量的知识,所以许多同学在做化学实验时,都会有许多问题和想法,在教师的指导下,学生的创造力会越来越强,这就意味着,学生对自己的理论和实践能力,都有了很大的帮助。学生在做完实验后,会根据自己所学到的知识,对自己所学的东西进行分析,而不是单纯地去回答问题,也不能打击学生的好奇心,而是要在合适的情况下,让学生去验证自己的观点。只有这样,学生在做实验的时候,才能将自己的想法传播出去,在教师的指导下,学生的创造力会越来越强,这就意味着,学生对自己的理论和实践能力,都有了很大的帮助。

2.初中化学演示法存在的问题

2.1 学生动手时间较少

在化学课上,有些化学教师担心学生在课后做实验时,会出现意外,导致学生受伤,从而降低学生的实验几率。大多数情况下,教师都是自己在做,学生则是在一旁看着,而不是亲自去做,这就造成了学生对化学实验的兴趣下降,从而影响了学生的动手能力。

2.2 化学教师课前未能进行充分准备

在初中化学教学中,演示实验是教师们备课的一个重要环节,即便是做了十几次的实验教师,也要认真地做好准备,确保药物是否有效,仪器是否齐全,尤其要注意这个实验要花费多长的时间,以及最关键的时刻,以及可能出现的问题,才能让学生更好地观察实验的细节。不过,也有一些教师,由于自己的原因,没有做好充足的准备,导致实验过程中出现了过期的试剂、容器爆炸等问题,这会让学生对化学实验的安全性和精确度产生怀疑,从而影响到实验的结果。

2.3 不能与时俱进地进行演示实验辅助工作

所谓的辅助工作,就是利用多媒体,如今是一个信息技术发达的年代,很多人都会用到多媒体,有了多媒体的声光动画,可以让很多工作变得更加简单。而在化学演示纸巾上,许多教师却忽视了这个问题,学生相信,只要做好了,就算是成功了,但对于实验的结果,对于学生的接受程度,仅仅依靠实验,并不能保证所有人都能完全地接受。

3.初中化学课堂演示法教学的策略

3.1 增加实验的趣味性

当学生对化学产生了浓厚的兴趣时,学生就会发现,在化学的作用下,学生的学习将会成为一种快乐的体验。这样的话,学习的效果就会更好。为了增加试验的乐趣。[2]

例如,在“水的净化”的教学中,教师首先要让学生了解水在哪里流动,在哪里会溶解,然后按照学生的要求做一杯下水道。因此,教师要循序渐进地介绍去除大颗粒的方法,即自然沉降,吸附沉降,去除不溶性杂质,过滤,脱臭,脱色,活性炭吸附,去除可溶性钙镁的方法,蒸馏,整个课程都是以学生的亲身体验为基础,通过讨论,思考,设计,动手操作,总结出一套解决方案。它能很好地激发学生的学习兴趣,让学生真正地体会到化学离自己很近,和自己的生命息息相关。

3.2 传授新知识的演示实验

这是一种为了使学生获得新知识而进行的示范试验,经常在讲课中进行示范。在逻辑上,它常常是从特别到普遍的学习。教师讲解实验原理、实验条件和注意事项;学生观察到实验现象后,教师用对话激发学生对所观察到的现象进行说明,从而使学生得到正确的结论。

例如,在谈到“铵离子测试”时,首先介绍了“NH4Cl和(NH4)2SO4在NaOH溶液中的反应”,并总结了常用的测定方法。因此,在演示之前,必须着重强调NH4Cl可以和碱发生反应,释放氦。在实验中,要求同学们用湿的红石蕊试纸靠近装有NH4Cl和硫酸铵溶液的试管时,测试纸的颜色会发生变化,并能闻到什么味道,教师会给出相应的答案,教师会给出正确的答案。运用新知识的示范实验进行教学时,要注意:①在做示范实验时,由于没有掌握相关的理论知识,缺乏理论的引导,学生在观看实验时,往往会忽视一些重要的环节。因此,在教学中应自觉地引导学生关注实验的条件、环节和实验的主要成果(也就是说,让学生观察什么),以便学生能够理解实验,对实验的现象和结果进行正确的观察。这是一种展示试验的感性阶段;②在完成示范后,教师不能仓促下结论,而要用对话来激发自己的思考能力,使其更好地消化和巩固已学的知识。在前面的一个关于NH4Cl测试的实验中,学生发现“试纸呈蓝色,并有刺激性的氨气”时,应该引起学生的思考,因为这是一个论证实验的合理阶段;③要注意从试验中得到的特别的(或个人的)结论,并将之归纳为普遍(或类似的其他事物),以类推的方式来学习具有规律的知识。应该将证明FeCl3和(NH4)2SO4中的铵离子鉴别的实验结果扩展到其他NH4Cl的鉴别中,总结出用化学方法测定NH4Cl的一般方法;④用书面或图表记录实验结果,或与学生一起阅读,在课本上作标记或摘录。

3.3 巩固知识的演示实验

它是一种为了检验或强化所学知识而进行的示范试验,一般是在传授新知识之后进行。从逻辑上讲,这是一个从普通到特别的学习过程。教师在授课时,首先要将新知识与旧知识相比较,并运用多种视觉教学工具来教授新的知识,并在此基础上进行相关的示范试验,以证实和强化已学知识。

例如,在“氧气的实验室制备”中,首先要介绍的是氧气的生产和采集,以及如何采集氧气,让学生了解到实验室生产氧气的基本知识,并在教室里进行。透过观看教师的示范,同学们可以更好地加深对教师的印象,并能更好地巩固课堂的效果。再例如,在介绍“普通的碱-Ca(OH)2”时,首先要复习碱的概念,说明它是一种碱,应该有一定的通用性,这样就可以改变指示剂的颜色,并在Ca(OH)2溶液中滴入紫色的石蕊和无色的苯酚。在进行示范试验时,要注意:①在示范试验之前,由于学生已经有了对相关内容的初步印象,因此,在示范的时候,要引导学生利用所学到的知识,去观察实验的过程和现象;例如,当教师在试验中使用空气来生产氧气时,教师可以问:除了用排水方法来收集氧之外,还能不能用排气方法来收集?如何用简易的方式来证实所采集的氧气;③完成示范后,要求学生运用所学知识,对所发现的现象及结论进行说明。在向同学们展示Ca(OH)2溶液和指示剂的反应时,学生看到“Ca(OH)2溶液中的紫色石蕊试液变成了蓝色,而Ca(OH)2溶液中的无色酚醛溶液则变成了红色。”这是一种从一般到特别的认知过程。

3.4 指导性的演示实验

它是指在实践中,引导学生进行正确的实验、实习等实践活动。例如,在学生进行小组试验时,教师通常会首先进行部分实验示范,以使学生能够快速、准确地进行实验操作和观察,以避免在实验方法、仪器、试剂等方面发生较大的差错。学生在进行“基础化学实验”小组实验时,首先要进行示范,指导学生正确、规范地进行实验操作,并掌握操作要点。在进行此类示范试验时,还要注重讲解操作要点。

例如,在演示“如何使用托盘秤”时,告诉学生“把秤放在桌子上,把盘子下面的胶衬拿下来,再把零点调整好。”为此,应遵循下列原则:(1)试验操作的规范化。在示范中,教师的操作要符合规范,做到准确、规范,让学生通过观看教师的示范,掌握正确的操作方法。(2)试验的精确度。在展示之前,指导教师要认真、认真地准备,选择最佳效果和最佳效果的试验方案,认真、认真、实事求是的科学态度,以保证试验结果的准确性。③试验的全过程。在演示中,教师要认真地做实验,同时要把实验的原则、程序说清楚,让学生对现象、结果进行观察,并激发其积极的思维,从而达到启智养能的目的。

结语

综上所述,目前化学演示实验课上的一些经验,还有许多的缺陷,需要在今后的教学中加以改进。随着教学科研的不断深化,展示性实验对学生科学文化素质的培养、思维方式的构建以及对社会的适应等都具有重要的意义。

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