玉簪：角落里的“花仙子”

徐峰 王语桐

听到玉簪这个名字，

很多人脑海里的第一反应是那种

插在头发上的玉制饰品。

而草本植物玉簪，

正是因其花含苞待放时的色彩与形状，

和中国古代贵族用于绾发的白玉簪相仿而得名。

让我们一起去认知这个“花仙子”吧。

玉簪叶形娇莹，色白如玉，入夜花开时清香幽远，是中国古典庭园中重要的花卉之一。北宋文学家黄庭坚将其誉为“江南第一花”。明代诗人李东阳用“浥露余香犹带湿，出泥幽意敢辞深。冰霜自与孤高色，风雨长怀采掇心”来赞美玉簪的高雅。

玉簪又名白萼、白鹤仙、玉泡花等，是百合科玉簪属的多年生草本植物。玉簪原产于中国和日本，属于典型的阴性植物，耐寒冷且喜阴湿环境，不耐强烈阳光照射。大多数花木在背阴处不易成活，而玉簪却能够安然生长、独自娇艳。

玉簪花单生或2～3朵簇生，长10厘米以上，花的颜色为白色，花期通常在7～9月。玉簪虽清幽，却只是在盛夏开花，至秋季凋谢。

茂密的玉簪花叶丛

玉簪花叶根生，呈丛，叶片卵形，至心脏卵形，先端极尖。李时珍在《本草纲目》中这样描述玉簪的叶子：“其叶大如掌，团而有尖，叶上纹如车前叶，青白色，颇娇莹。”可见玉簪其叶形色亦可玩赏，在玉簪花尚未盛开的时候，叶子不必充当衬托花朵的“配角”，而是成为装点城市街道的“主角”，绿意盎然，令人赏心悦目。

玉簪的花、茎、叶均可入药。玉簪花具有清热解毒、止咳化痰的功效。正如《本草纲目》中描述的：“捣汁服，解一切毒，下骨哽，涂痈肿。”在日常生活中，适当饮用玉簪花茶，可以清热败火。在治疗咳嗽、痰多、气喘等疾病的中药药方中，也常有玉簪的身影。

随着科学技术的发展，诸多学者对玉簪花的主要成分——黄烷醇类天然化合物进行了深入研究，发现其具有多种保健功能和生物作用，如清除自由基、抗氧化、抗真菌等，并推测该类成分可能是玉簪花的主要活性物质之一。

小小草本植物竟蕴藏着大用途，玉簪具有的药食、观赏价值，不断给人们带来惊喜。这个生长在角落里的“花仙子”拥有无限潜能，希望在未来它的价值能被更多人认识和发掘。

（责编/黄盈盈  实习编辑/姚银华  美术编辑 / 周游）

玉簪和紫玉簪虽然只一字之差，样子却不难分辨。

紫玉簪只在园林中可见，而玉簪在山野和园林皆可看到。

就花葶高度和花朵大小而言，紫玉簪在玉簪之上。玉簪的花葶高40～80厘米，有幾朵至十几朵花;紫玉簪花葶高60～100厘米，有10～30朵花。

此外，玉簪和紫玉簪花苞的长短也不尽相同：玉簪花长10厘米以上，而紫玉簪花长只有7～10厘米。